Tomato Persimmon is een relatief nieuwe binnenlandse variëteit, maar heeft zijn plaats al stevig in de bedden ingenomen. Beoordelingen erover zijn meestal enthousiast, omdat Persimmon zich onderscheidt door zeer smakelijke en mooie vruchten die er echt uitzien als zuidfruit, en het kweken van deze tomaten is niet moeilijker dan vele anderen.
Beschrijving van een variëteit tomaten Persimmon
Er wordt aangenomen dat Persimmon een verscheidenheid aan volksselectie is, gefokt door Russische amateur-tuiniers. In 1999 nam hij zijn plaats in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie in en mocht hij in alle klimatologische regio's van het land groeien. Natuurlijk moet het in de noordelijke helft van Rusland in kassen worden geplant, maar in het zuiden, en vaak op de middelste rijstrook, wordt het ook met succes in de volle grond gekweekt.
Inderdaad, als je niet goed kijkt, lijkt het erop dat dit geen rijpe tomaten zijn, maar kaki
De variëteit is een van de bepalende factoren. Dit betekent dat de groei van de struik beperkt is tot de vorming van een bepaald aantal borstels: van 4 tot 8. Onder normale omstandigheden van onbeschermde grond groeit Persimmon-tomaat tot 70-90 cm, in goede kassen kan hij een hoogte bereiken van maximaal 1,4 m en soms zelfs meer.
De stengels zijn zeer krachtig, maar vanwege de grote en zware vruchten moeten de struiken nog steeds worden vastgebonden, vooral in kassen. Een variëteit vereist de verplichte vorming van een struik, in de eerste plaats - knijpen. Het is gebruikelijk om een Dadelpruimstruik te vormen in één stengel in kassen en in twee in open grond. De bossigheid van de struik is hoog, de bladeren zijn groot, lichtgroen.
Persimmon-tomaat behoort tot de middenrijpe variëteiten: de eerste vruchten rijpen 90-105 dagen na het opkomen. De vruchtperiode is verlengd, de maximale opbrengst beschreven in het rijksregister is 5,8 kg / m2.
Ik wil ruzie maken met de laatste situatie, vooral omdat ik er elk jaar vanuit persoonlijke ervaring voor moet zorgen dat dit niet zo is. Ja, en in vele beoordelingen wordt de opbrengst van ongeveer 3 kg fruit uit de struik beschreven, wat dicht bij de waarheid ligt. En sinds 1 m2 niet minder dan vier exemplaren worden geplant (en vaak zelfs maximaal acht), men moet er opnieuw voor zorgen dat er veel fouten in het register zijn.
Persimmon tomaten op struiken hangen 2-3 stukken samen
Gewoonlijk worden op elke borstel drie grote tomaten gevormd uit eenvoudige bloeiwijzen. Hun gemiddelde gewicht is ongeveer 300 g. Het verkrijgen van kopieën van een halve kilogram is echter zeker niet ongewoon. In het uiterlijk en de kleur van rijp fruit komt hun naam duidelijk tot uiting: ze zijn als twee druppels water vergelijkbaar met een zuidelijke vrucht - persimmon. De vorm van de vrucht is afgerond, enigszins afgeplat, ribben worden praktisch niet waargenomen. Rijpe tomaten zijn geverfd in een feloranje kleur, maar houden lange tijd op de onrijpe vruchten donkergroene vlekken, vooral aan de stengel.
De borstel van drie indrukwekkende tomaten is zo zwaar dat je niet alleen de struik zelf, maar ook de borstel moet vastbinden
In de fase van volledige rijpheid zijn Persimmon-tomaten erg lekker, zoet, maar overrijp krijgen wat zuurgraad. De pulp is zacht, sappig, dezelfde kleur als de tomaat aan de buitenkant, bedekt met een dichte schil. Het drogestofgehalte is 4-6%. De vruchten bevatten een verhoogd gehalte aan bètacaroteen. Het aroma is een sterke, gewone tomaat. De dichte schil interfereert niet in het bijzonder met het gebruik van vers fruit, maar zorgt ervoor dat ze goed kunnen worden opgeslagen en gemakkelijk over lange afstanden kunnen worden getransporteerd.
Een kenmerk van de variëteit is de vrijwel volledige afwezigheid van zaden. Natuurlijk zijn ze, maar ze zijn ongewoon klein en bovendien zijn ze vrij klein. En als je van tomaat van bijna elke soort zaden kunt verzamelen om volgend jaar voor jezelf en je buren te zaaien, dan moet je in het geval van Persimmon verschillende vruchten op de zaden doen.
Dadelpruimen hebben vlezige, bijna pitloze vruchten
Als het beter is om volledig gerijpte, zelfs enigszins overrijpe exemplaren op de zaden te plukken, kunt u onrijpe exemplaren meenemen voor transport, zelfs met groene vlekken: ze rijpen perfect met de tijd.
Persimmon tomaat behoort tot salade variëteiten. Het is inderdaad jammer om zo lekker te sturen voor verwerking, ik wil ze 'levend' opeten. Maar omdat de oogst meestal vrij groot is, is het niet mogelijk om alles te eten en worden overtollige tomaten met succes verwerkt. Ze maken goede sauzen, maar tomatenpuree of sap heeft een ongebruikelijke kleur.
Sommige tomaten kunnen worden gesneden en ingevroren. Dit wil niet zeggen dat de smaak van het in de winter ontdooide product "vers" is, maar het is zeer aangenaam.
Video: beschrijving van dadelpruimtomaten
Voor- en nadelen van het ras in vergelijking met anderen
Persimmon Tomato is uniek in zijn soort. Natuurlijk zijn de vruchten heel anders dan alle vruchten met traditionele rode of roze bloemen. Maar Persimmon verschilt ook van veel bepalende variëteiten, meestal met relatief kleine tomaten. De vruchten van deze variëteit zijn groot, mooi, zwaar. Er zijn er niet veel op de struiken (hoewel het geval van de vorming van 27 stuks ook wordt beschreven), maar vanwege de massa van elk is de totale opbrengst zeer goed.
In vergelijking met veel gele fruitsoorten is Persimmon-tomaat bijzonder zoet. De lijst met bestaande tomatensoorten is enorm, maar Persimmon bevat iets minder calorieën dan de meeste, wat door voedingsdeskundigen wordt gerespecteerd. De chemische samenstelling van pulp verschilt van rode fruitvariëteiten in lagere zuurgraad en verhoogd gehalte aan lycopeen en β-caroteen. En toch is het belangrijkste voordeel van de variëteit de grote vrucht met vrij compacte struikmaten. Tuinders merken onder andere duidelijke voordelen op:
- uitstekende smaak van fruit;
- unieke presentatie;
- universaliteit van gebruik;
- goede houdbaarheid en draagbaarheid;
- 100% rijping van tomaten verzameld "bruin";
- goede productiviteit voor een bepalende variëteit.
Van de tekortkomingen in de beoordelingen worden voornamelijk gegeven:
- slechte weerstand tegen ziekten;
- de noodzaak om een struik te vormen;
- wat humeurigheid van de variëteit, uitgedrukt in de noodzaak van zorgvuldige naleving van alle regels van de landbouwtechnologie.
Landing
De Persimmon-tomatenvariëteit wordt meestal niet aanbevolen voor een beginner die net begint met het leren van de wijsheid van tuinieren: duidelijke gebreken bij het planten of verzorgen van een plant kunnen tot zeer lage opbrengsten leiden en vanaf nul teleurstellen. Hoewel er in het algemeen niets bijzonders is aan de landbouwtechnologie van Persimmon, moet u gewoon alle nodige acties uitvoeren.
De timing
In de meest zuidelijke regio's kunnen geen zaailingen worden achtergelaten, waar het in april al mogelijk is om zaden direct in de tuin te zaaien, eerst onder de film. In de meeste gevallen moet je persimmon tomaten kweken door zaailingen.
De exacte startdatum voor deze werken hangt af van het terrein en of tomaten in een kas of in de volle grond gaan groeien. Na 50-70 dagen moeten de zaailingen in de tuin worden geplant en tegen die tijd moet de grond goed zijn opgewarmd en de luchttemperatuur 's middags minstens 15 isoverS. daarom in de centrale regio's worden rond half maart zaden gezaaid voor zaailingen, in de Lower Volga-regio wordt dit iets eerder gedaan, en bijvoorbeeld in Siberië - alleen in de laatste dagen van maart.
Landingsproces
Het proces van het kweken van zaailingen is bekend bij elke ervaren tuinman en verschilt niet van het kweken van zaailingen van andere soorten tomaten. Het bestaat uit de volgende evenementen:
- Zaadbereiding bestaat uit kalibratie, desinfectie in een oplossing van kaliumpermanganaat, bij voorkeur weken en ontkiemen, evenals verharding (2-3 dagen in de koelkast bewaren).
Als de zaden in een goede winkel worden gekocht, kunnen een aantal bewerkingen voor de bereiding ervan worden overgeslagen, maar omdat dit geen F1 is, kunnen de zaden ook uit uw gewas worden geoogst
- Bereiding van het grondmengsel. De optimale samenstelling is een mengsel van een gelijke hoeveelheid grasland, turf en humus (of compost). Je kunt wat houtas toevoegen (0,5 liter per emmer). Het bereide mengsel moet worden gedesinfecteerd met een roze oplossing van kaliumpermanganaat. Natuurlijk kan de afgewerkte grond in de winkel worden gekocht, deze hoeft niet te worden gedesinfecteerd.
Om de grond te desinfecteren met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat
- Zaaien in een gewone doos (of een andere geschikte doos). De grondlaag in deze tank moet minimaal 5 cm zijn.Zaden worden gezaaid in groeven die door water worden afgeworpen tot een diepte van 1-1,5 cm op een afstand van 2-3 cm van elkaar.
Zaden worden individueel gezaaid, met een afstand van minstens 2 cm ertussen
- Bestand tegen temperatuuromstandigheden. Na 4-8 dagen in een doos bedekt met glas of film, bij een temperatuur van 22-26overMet scheuten moeten verschijnen. De temperatuur wordt onmiddellijk verlaagd tot 16-18 ° C en 's nachts - nog eens 2-3overC hieronder. Tegelijkertijd moet de verlichting van zaailingen zo hoog mogelijk zijn. Breng na 3-4 dagen de temperatuur weer op kamertemperatuur.
Zonder een temperatuurdaling gedurende enkele dagen, zullen de zaailingen snel rekken en verdwijnen
- Zwaardvechten. In het stadium van twee echte bladeren worden de tomaten in afzonderlijke kopjes of in een ruimere doos geplant, met een afstand tussen de planten van minimaal 7-8 cm.
Bij het duiken moeten planten ruimte bieden
Tijdens het kweken van zaailingen wordt het periodiek bewaterd, maar zonder overmaat. Als de meststoffen die tijdens het planten worden aangebracht onvoldoende zijn en de zaailingen hun groei vertragen, worden ze 1-2 keer gevoed met complexe minerale meststoffen volgens de instructies op de verpakking. 10-12 dagen voor het planten in de tuin, beginnen tomaten naar het balkon te worden gebracht, gewend aan frisse lucht. Goede zaailingen van tomaten Persimmon moeten tegen de tijd dat ze in de tuin worden geplant, ten minste 25 cm worden, maar tegelijkertijd moet het gedrongen lijken, een dikke stengel hebben. Nou, als tegen die tijd de eerste knoppen verschijnen op zaailingen.
Het planten in een bed van zaailingen van Persimmon-tomaten wordt uitgevoerd met het begin van constant warm weer. In de middelste baan zonder beschutting, kunnen zaailingen niet eerder worden geplant dan het begin van de zomer. De gekozen locatie voor het bed moet zonnig zijn en veilig worden afgesloten tegen koude wind. Het bed moet in de herfst worden voorbereid, met de nodige meststoffen erin. Tomaten hebben niet heel veel organische stoffen nodig, maar zijn dol op het hoge fosforgehalte. Daarom op 1 m2 bedden vormen ongeveer een emmer humus of compost, een handvol houtas en 30-40 g superfosfaat.
Persimmon-tomaat wordt vrij dicht geplant, op een afstand van ongeveer 40 cm van elkaar. Pinnen worden ook onmiddellijk verwacht, omdat zodra de zaailingen wortel schieten en de groei hervatten, het beter is om het vast te binden. Landing heeft geen kenmerken:
- Maak een bolletje van het gat op de geselecteerde plaatsen, maak in elk een kleine dosis lokale meststof (dit kan een theelepel nitrophoska en een handvol houtas zijn). Meststoffen worden gemengd met grond en goed bewaterd: het is handiger om zaailingen "in de modder" te planten.
Je kunt zaailingen in droge gaten planten, maar hierna zou water overvloediger moeten zijn
- Haal de zaailingen voorzichtig uit een doos of individuele bekers, probeer de wortels met een brok aarde achter te laten en plant ze in voorbereide gaten, dieper tot zaadlobbladeren. Als de zaailingen zijn gegroeid, worden ze schuin geplant, omdat de wortels niet diep kunnen worden begraven: in de onderste lagen blijft de aarde lang koud.
Als de zaailingen niet zijn gegroeid, is het niet nodig om te verdiepen
- Water geven tomaten op een nieuwe plaats met warm water (25-30overC) en mulch de grond rond de struiken met een kleine laag compost of turf.
Als u een gieter gebruikt om water te geven, is het beter om de zeef onder de wortel water te geven
Verzorgingsfuncties
Zorg voor Persimmon omvat niets ongewoons, maar alle operaties moeten zorgvuldig en rigoureus worden uitgevoerd. Het verlaten bestaat uit water geven, de grond losmaken met het verwijderen van onkruid, bemesten, de vorming van struiken en hun kousenband. Soms is het noodzakelijk om preventief te sproeien tegen ziekten en plagen.
Gieter
Het is beter om 's avonds water te geven met warm water in de zon. Vocht is niet teveel nodig, maar de grond mag niet uitdrogen. Tomaten zijn vooral veeleisend voor irrigatie direct na de bloei, maar wanneer het grootste deel van het fruit de juiste graad bereikt en begint te vlekken, moet het water worden gestopt om barsten van de tomaat te voorkomen. Na elke watergift of hevige regen moet je de grond rond de struiken iets losser maken en een kleine pakking doet geen pijn.
Top dressing
Het eerste topverband wordt 2 weken na het transplanteren van zaailingen gegeven, herhaald - met een interval van 12-15 dagen. U kunt elke beschikbare meststof gebruiken: zowel organisch als mineraal. Voor de eerste twee dressings is de beste optie een mengsel: voeg 20 g superfosfaat per liter mullein toe en blijf een dag in een emmer water staan. Ongeveer een liter van de resulterende oplossing wordt onder elke struik gemaakt na het water geven. Bij de volgende voeding is het beter om alleen superfosfaat en houtas te gebruiken: 20 g minerale meststof en een handvol as per emmer water.
Ziektepreventie
Een van de onaangename kenmerken van het ras is de lage weerstand tegen ziekten, in het bijzonder late plaag, die planten overvalt in het geval van koud, vochtig weer aan het einde van de zomer. In dit geval is het wenselijk een preventieve behandeling van de bussen uit te voeren. Om te beginnen kunt u folkremedies gebruiken, bijvoorbeeld infusie van uienschubben. Van de chemicaliën moet je proberen alleen de meest onschadelijke voor mensen te gebruiken, bijvoorbeeld Ridomil of Fitosporin.
Bij koud, vochtig weer kunnen tomaten laat ziek worden
Struiken kousenband
Het binden van struiken is absoluut noodzakelijk, vooral in kassen. Toegegeven, je kunt hier niet mee haasten: totdat de vruchten beginnen te gieten, behoudt de struik zijn vorm goed. Maar zware tomaten breken vaak misvormde en ongebonden planten. De Persimmon-variëteit wordt gekweekt in een of twee stengels.
Stiefkinderen verwijderen
In de oksels van de bladeren worden systematisch nieuwe scheuten gevormd - stepons. Het is de eerste stiefzoon, die onder de eerste bloemenborstel groeit, kan de tweede hoofdstengel worden, als de tuinman besluit de struik "in twee stammen" te laten groeien. De resterende (bovenliggende) stappen, evenals die welke op de tweede stengel zijn gevormd, worden verwijderd zonder stompen achter te laten.
Je moet de opkomende stiefzonen wekelijks volgen, verdikking van de struiken kan niet alleen leiden tot een vertraging in het rijpen van het gewas, maar ook tot de ontwikkeling van ziekten. Sommige soorten laten een kleine hoeveelheid achter, omdat stiefzonen ook fruit kunnen binden. Bij Khurma worden stiefzonen afgebroken terwijl ze erg klein zijn. Dit moet worden gedaan bij droog, of beter, zonnig weer, zodat de snee in de plant snel droogt.
De stiefzoon op de foto is al ontgroeid: het was wenselijk om hem veel eerder te verwijderen
Video: dadelpruimtomaten op de struiken
Beoordelingen beoordelen
Ik heb alleen Persimmon erg vruchtbaar, ik haal 7 kg uit de struik en de grootte is niet slecht 180-250 gr. Alleen dit jaar, fruiting golven - op piekhitte (juli) niet binden.
Semar
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54260
Ik hield van "Persimmon" - was praktisch geen stiefkind, er zat veel op de struik, zoete, middelgrote, mooie geeloranje kleur.
rusteloos
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54260
In de regio Moskou groeide ik alleen kaki in broeinesten. Ik weet niet hoe ze zichzelf in de OG zal laten zien. Stiefzoon naar de eerste borstel. Dan laat ik 2-3 stelen.
Ilya
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,2956.20.html
Smakelijkere tomatensalade NEE! Maar ... smaak en kleur ... weet je. Ooit was het zo lelijk dat ik er sap van moest maken, maar in de winter geloofde niemand dat het tomaat was, ze dachten dat het sinaasappel was. Het sap is dik, zoetig.
"Ella"
//otzovik.com/reviews/semena_tomata_aelita_hurma
Persimmon-tomaat - een van de beste vertegenwoordigers van tomaten met oranje fruit. De vruchten onderscheiden zich door buitengewone zoetheid en dieeteigenschappen.Het is waar dat de teelt van dit tomatenras niet erg eenvoudig is, maar met inachtneming van alle zorgregels is een overvloedige oogst van heerlijke tomaten gegarandeerd.
