Het eerste wat je moet weten over avocado's voor degenen die nog steeds door het probleem worden gekweld, is de vrucht. Avocado is een plant die zelden fruit thuis draagt. Het fruit wordt vanaf het bot gekweekt, het voelt geweldig thuis, als de juiste zorg wordt geboden. Bij het kiezen van een vrucht om een zaadje te verkrijgen, is het beter om de voorkeur te geven aan de Hass-variëteit. Dit type avocado werd gekweekt door Rudolf Hass, die de plant aanpaste voor thuiszorg. Bovendien heeft Hass-avocado een aangename nootachtige smaak, het is iets zoeter dan de andere variëteiten.
Avocado kwam naar ons uit de kust van Noord- en Zuid-Amerika. De naam van de vrucht zelf komt van het woord waarmee de Azteekse Indianen het noemden - ahuacate. Het vertaalt zich als een "ei", omdat op het moment van rijping aan een boom de vrucht erop lijkt.
Avocado Fruit
De boom heeft veel stammen, klein van formaat, meer als een struik. Om de plant goed te laten groeien, is het raadzaam om 2 zaden in de buurt te planten. In het groeiproces zijn ze met takken verweven en houden ze elkaar vast. De bladeren zijn langwerpig, leerachtig, met een glanzend oppervlak en een scherpe punt. De avocadoboom bloeit met kleine groenachtig gele bloemen, die aan het einde van de tak zijn gegroepeerd.
De vrucht is langwerpig, vergelijkbaar met een groen ei. De schil is geribbeld, hard, vaak dik. Binnenin, vettig vlees, geelgroen. De kern van de foetus is een groot, rond, hard bot van bruine kleur, vergelijkbaar met een noot. De vrucht smaakt licht, zuur.
Tip! Behoort tot de laurierfamilie. De gemiddelde grootte van volwassen exemplaren is 10-20 cm lang en 2-12 cm breed. Thuis kan de hoogte van de boom 2 meter bereiken. In het wild tot 18 meter groeit de boom snel in groei.
In de dichtstbijzijnde supermarkt vind je de volgende variëteiten avocado's om te kweken:
- Avocado Spek. De Mexicaanse variëteit onderscheidt zich door een dunne, heldergroene schil met een gele tint, witachtig geel vruchtvlees en een groot bot. De vrucht zelf is middelgroot.
- Avocado Hass. De huid is donkergroen van kleur en bereikt soms paarsachtig zwart. De pulp is een groenachtige tint, de smaak is verzadigd. Houdt lang rijp
Avocado Hass
- Avocado Gwen. Bijna rond van vorm, weegt 180 tot 450 g. De steen is niet groot, het vruchtvlees is geelgroen, de smaak is vol, zacht. De schil is puistig, in rijp fruit een diepgroene kleur.
- Avocado Fuerte. Gladde variëteit, langwerpig. De pulp is olieachtig, olieachtig, lichtgeel of helderder, afhankelijk van de teeltplaats.
- Avocado Ettinger. Het heeft een aangename smaak, het vlees lijkt op een bewerkte kaas, soms met hints van pijnboompitten. Het bot is groot, de huid is dun, gevoelig voor beschadiging.
De samenstelling van rijp fruit is gevuld met verschillende nuttige micro-elementen:
- 30% van de samenstelling is plantaardige vetten. Dit is het hoofdbezit van avocado's, waarvoor aanhangers van goede voeding ervan hielden. Vetten voeden het lichaam, verbeteren de conditie van nagels, haar en botten.
- Fiber. Bevordert een stabiele spijsvertering. Reinigt het lichaam, verwijdert gifstoffen en gifstoffen.
- Vitamine E. De tweede naam is Beauty Vitamine. Het stabiliseert de huidconditie, vernieuwt cellen, versterkt de wanden van bloedvaten. Het verhoogt de productie van collageen en elastine, de teint wordt aangenaam.
- Vitamine C. Versterkt het immuunsysteem, wordt gebruikt als een profylaxe van verkoudheid, griep, tonsillitis.
- Vitaminen van groep B. In het bijzonder is de avocadofruit verzadigd met vitamine B6, die helpt de cardiovasculaire activiteit van het lichaam te behouden en bloedcellen te reinigen.
- Foliumzuur. Een unieke stof om het zenuwstelsel te ondersteunen. Het is vooral nodig tijdens de periode van het dragen van een kind.
- Vitamine K. Reinigt de urinewegen, lost vaste neoplasmata in de nieren op.
- Koper en kalium. Handig voor het behoud van spiermassa, verzadigt het lichaam met eiwitten. Kalium werkt profylactisch op hartziekten, herstelt het myocardium.
Avocado's zijn al enkele honderden jaren populair, ze zijn net recentelijk naar ons continent gebracht. De geboorteplaats van deze vrucht is Mexico en Midden-Amerika. De indianen waardeerden, zelfs vóór het begin van de verovering van Amerika, de unieke helende eigenschappen en voedingssterkte. En omdat in Europa, en in het bijzonder in Rusland, de teelt van avocado's nog niet is ontwikkeld, hebben amateur-tuiniers zich aangepast om de plant thuis te planten.
De meest opvallende zaden worden geselecteerd voor planten, ze zijn gevuld met vitale energie en ontkiemen beter. Allereerst wordt het bot gedrenkt in schoon gekookt water van gemiddelde temperatuur. Het is niet nodig om het volledig in te vullen.
Belangrijk! De steen wordt op een gaaskussen of op een doek geplaatst, in een tank geplaatst. Aan de bovenkant moet een smalle neus zijn en het brede deel is ondergedompeld in water. De vloeistof moet een derde ervan onaangeroerd laten.
Om de plant sneller te laten ontkiemen, kunt u verschillende kleine gaten met een diameter van maximaal 3 mm in de schaal maken, bijvoorbeeld met een naald, en tandenstokers erin doen, waarmee het bot in de lucht wordt gefixeerd. Of gebruik voor dezelfde doeleinden stenen die plantmateriaal op een afstand van 1-2 cm van de bodem van de tank houden.
Botten planten op tandenstokers
Houtskool (als optie, geactiveerd) houtskool wordt opgelost voor de groeisnelheid, maar dit is niet nodig. De lente is de beste tijd om te planten. Het eerste proces zal verschijnen in een periode van een week tot 2 maanden.
Een zaadje wordt in de grond geplant wanneer de spruit 3 cm hoog wordt. Voor de eerste paar maanden is het voldoende om een kleine pot te hebben, waarvan de bodem moet worden leeggemaakt tot een breedte van een paar vingers. Avocado's houden niet van stilstaand water aan de wortels.
Thuis voor avocado's zorgen
Avocado is een boom die speciale zorg thuis nodig heeft. Hij moet een geschikt temperatuurregime creëren, hoogwaardige verlichting, water en topdressing bieden.
Temperatuur
De plant wordt gebruikt om vrucht te dragen in een warm klimaat, dus de lucht in de kamer waar hij staat, mag niet lager zijn dan +16 ° C. In de zomer is het optimaal + 22 + 28, in de winter + 18 + 20 ° C. Avocado's zijn bang voor onderkoeling, kunnen bladeren beginnen te laten vallen.
Verlichting
Een pot met een bot en een spruit wordt op de warmste vensterbank in het huis geplaatst. Als dit afwezig is, kunt u kunstmatige verlichting maken met behulp van ultraviolette lampen. Avocado's vereisen een lichtperiode van minimaal 15 uur.
Gieter
De aarde in de pot moet vochtig zijn. Het is niet nodig om vochtig te fokken, avocado's vinden dit niet leuk. In de zomer is het drogen van de bovengrond toegestaan, maar als u het substraat tot de diepte van het vingerkootje voelt, moet de grond daar vochtig zijn. Drainage bewaart de wortels zelfs tegen vocht.
Sproeien
Als je de plant spuit, verschijnen er onesthetische vlekken op de bladeren, dus het is beter om zonder deze procedure te doen.
Belangrijk! Een luchtbevochtiger wordt gebruikt om de luchtvochtigheid te handhaven. Of je kunt geëxpandeerde klei in een pallet gieten en nat maken.
Grond
Land voor avocado's moet luchtig zijn, goed doorlatend voor water en voedingsstoffen, je moet zorgen voor de beste keuze. Geweldige grond voor citrus. En ook een zelfgemaakte mix van turf, zand, blad en grasland.
Top dressing
Zorgen voor een plant omvat voeden tijdens de periode van actieve groei van bloemen - van maart tot september. Het is voldoende om eenmaal per maand kant-en-klare voedingsmengsels voor citrusplanten te gebruiken.
In de winter heeft de plant 2 keer minder water nodig dan in de zomer. Er is een onderbreking in de groeiactiviteit, een indoor avocadoplant produceert in deze periode geen fruit en bloemen. De boom hoeft ook niet te worden gevoed. Het is voldoende om de mate van verlichting te controleren.
Avocado boom
Avocado bloeit vrij zelden, zelfs in natuurlijke omstandigheden. Thuis kunt u de eerste onopvallende bloemen 5-7 jaar na het planten van een bot opmerken. Het is mogelijk om de bloei eerder uit te lokken, hiervoor moet je een plant planten. Degenen die geluk hebben en de avocado bloeide, moeten de bestuiving zelf doen met een borstel om het fruit te krijgen.
Als de plant bloeide, komt dit meestal voor in de lente of vroege zomer.
Soorten bloemen
In een avocado worden bloemen verzameld met kwastjes aan de uiteinden van de takken. Bloemen hebben een witgroene of geelachtige tint. De bloembladen van een bloeiende avocado zijn klein, gegroepeerd door bloeiwijzen nabij het einde van de tak.
Hoe fruit thuis te dragen
In de overgrote meerderheid van de gevallen produceert een avocadoboom thuis geen fruit. Er is een kleine kans dat het mogelijk is om fruit te laten groeien dat tot een eetbare staat rijpt als het wordt gevaccineerd. Een dunne boom met een prachtige weelderige kroon wordt gebruikt voor decoratieve doeleinden.
Zodat een lange stok thuis niet groeit in plaats van een mooie boom, moet je de avocado knijpen. De scheuten komen van boven af en de takken van de hoofdstam worden afgesneden. Als gevolg hiervan zal de plant horizontaal schieten en een prachtige kroon van bladeren vormen. De eerste keer dat de procedure wordt uitgevoerd, groeien er 8 bladeren op een struik. Nieuwe scheuten kunnen worden geplukt als er ten minste 5 bladeren zijn.
Belangrijk! Als de avocado tegen de bovenkant van het plafond rust, sterft de plant, dit moet worden gecontroleerd.
Er zijn verschillende traditionele manieren om avocado's te verspreiden: stekken, van zaden en anderen.
Zaadkieming
Avocadobomen dragen zeer zelden fruit en als je geluk hebt, kun je een zaadje van een nieuw fruit gebruiken voor vermeerdering.
Wortelstekken
Stekken geven zelden wortels, het gebeurt met slechts een van de 10. Volwassen planten kunnen worden gebruikt voor de procedure, 2-3 jaar.
Andere manieren
Het zaad kan op de volgende manieren worden ontkiemd:
- 2/3 laten vallen in het water;
- 2/3 het in de grond graven en goed water geven;
- doe in watten of een doek, wacht tot de schaal barst en plaats het in de grond.
Avocado's groeien erg snel. De wortel van de plant is krachtig en neemt veel ruimte in beslag in de pot. Het zal nodig zijn om de plant vaak te transplanteren, vooral de eerste 2 jaar, telkens met een grotere pot.
Belangrijk! De container waarin de avocado zal groeien, moet langwerpig zijn zodat de wortel en de grond passen en elkaar niet storen.
Het is onhandig om de plant te transplanteren, de wortel kan niet worden beschadigd. Daarom wordt het zorgvuldig overgedragen van de ene pot naar de andere. En strooi bovenop een extra laag aarde en humus.
Mogelijke problemen bij het kweken van avocado's
Wat zijn de problemen met bladeren signalering:
- De bladeren zijn gevallen. Hoogstwaarschijnlijk was er sprake van onderkoeling van de plant. Controleer de luchttemperatuur en geef de boom geen water met koud water.
- De uiteinden van de bladeren drogen. Dit komt door de hitte, je moet de plant vaker bevochtigen.
- De bladeren werden bleek. Er is niet genoeg zonlicht of de grond is slecht bemest en vitamines zijn nodig.
Ziekte
Soms verschijnt er een poederachtige coating op de bladeren van de avocado. Betekent dat een schimmel is opgewonden en de bladeren zijn bedekt met dauw afgewisseld. Het wordt behandeld met fungiciden (Bordeaux-mengsel, koperchloride).
Ongedierte
Vanaf de schaal wordt de plant behandeld met een insecticide. Je kunt het aan de grond toevoegen of op de bladeren spuiten.
Wanneer een spint verschijnt, is de verwerking niet alleen afhankelijk van een avocado, maar ook van alles wat ernaast staat. Gebruik voor deze doeleinden heeft acariciden nodig.
Volwassen boom
Andere problemen
Een veel voorkomend probleem van deze plant is late ziekte, of beter gezegd, een schimmel die de wortel aantast. Naast het afsterven van de wortels wordt ook de stam van de plant aangetast. Als dit is gebeurd, kan het helaas niet worden hersteld.
Misschien was de informatie dat het verwachten van fruit van een avocado thuis zinloos was om iemand teleur te stellen. Maar let op welke prachtige bomen uit de zaden groeien. Ze zullen elke kamer versieren en de lucht verrijken met ozon.