Druiven zijn een oude cultuur. Mensen verbouwen het sinds de oudheid. Door de eeuwen heen zijn veel variëteiten gekweekt, waardoor de teelt van deze zuidelijke plant zelfs in koude gebieden mogelijk is geworden. Een van de moderne koudebestendige variëteiten is Super Extra.
Super-extra druivengeschiedenis
Een andere naam voor Super Extra is Citrien. Hij werd gefokt door Yevgeny Georgievich Pavlovsky, een beroemde amateurfokker uit de stad Novocherkassk, regio Rostov. "Ouders" van Citrien zijn hybride variëteiten van witte druiven Talisman en zwarte kardinaal. Een mengsel van stuifmeel van andere variëteiten werd ook toegevoegd.
De druif kreeg de naam Super-Extra vanwege zijn hoge smakelijkheid, aantrekkelijk uiterlijk en aanpassingsvermogen aan verschillende omstandigheden.
Rijpe Super-Extra bessen lijken op een citrien steen in tint
Voor de selectie van druiven is het niet nodig om een speciale opleiding te hebben. Veel moderne variëteiten worden gefokt door amateur-wijnbouwers.
Grade kenmerken
Super Extra - witte tafeldruiven. Het is bedoeld voor verse consumptie of om te koken, maar niet voor het maken van wijn. Het ras heeft verschillende voordelen:
- vroege rijpende bessen - 90-105 dagen;
- vorstbestendigheid (bestand tegen -25 overC);
- hoge productiviteit;
- goede weerstand tegen de meeste ziekten, waaronder valse en echte meeldauw;
Super Extra is bestand tegen meeldauw
- goede houdbaarheid en transporteerbaarheid van bessen.
Van de minnen wordt meestal een andere grootte van bessen op de clusters opgemerkt, die echter alleen de presentatie beïnvloedt.
Video: Super Extra druiven
Plant beschrijving
Struiken zijn krachtig, gevoelig voor overbelasting vanwege de overvloed aan bessen. Spruiten zijn lichtgroen en lichtbruin. De bladeren zijn groen, hebben 5 bladen.
De clusters zijn matig los, cilindrisch van vorm. De borstels hebben een gewicht van 350 tot 1500 g. De grootte van de bessen is van gemiddeld tot zeer groot.
Super Extra Druifgrootte - Gemiddeld tot zeer groot
De vruchten zijn wit, enigszins langwerpig, in de vorm van een ei, met een dichte schil. Bij het rijpen krijgen ze een lichte amberkleur. Hun smaak is eenvoudig en aangenaam - beoordeling 4 van de 5 punten op een proefschaal. Het gemiddelde gewicht van de bes is 7-8 g. Het vruchtvlees is sappig, maar behoudt toch de dichtheid in overrijpe bessen, ze verliezen geen vorm.
Kenmerken van planten en groeien
Lichte gronden met goed vocht zijn het meest geschikt voor de variëteit, maar hij kan op elke grond groeien. Vanwege de koudebestendigheid kan Super-Extra zelfs in Siberië worden geplant. Maar in regio's met een korte zomer is het beter om struiken aan de zuidkant te rangschikken zodat ze zoveel mogelijk zon krijgen.
Landing
Jonge planten worden geplant in open grond of geënte stekken op voorraden van andere rassen.
Een bouillon is een plant waarop een stengel is geënt; in druiven is het meestal de stronk van een oude struik.
Bij het planten in de grond, als de aarde zwaar en klei is, moet je het mengen met zand en humus of compost.
Video: druiventeelt zaaien
Stekdruiven vermeerderd als volgt:
- Laat bij elke handgreep Super-Extra's 2-3 ogen achter.
- Het onderste deel van het handvat is schuin gesneden, het bovenste deel is bedekt met paraffine.
- Het onderstamgedeelte is schoongemaakt, het oppervlak moet glad zijn.
- In het midden van de onderstam maken ze een spleet (niet erg diep), zetten de stengel daar.
- De plaats van inbinden wordt vastgemaakt met een doek zodat het contact tussen het handvat en de kolf dicht is en ze samen groeien.
De plaats van contact van de stekken en bouillon wordt vastgemaakt met een doek of film
Snijd de stekken bij voorkeur op de dag van vaccinatie. Om in leven te worden gehouden, worden ze opgeslagen in containers met water.
Druivenstekken worden vóór vaccinatie in water bewaard.
Zorg
Over het algemeen is Citrien pretentieloos om te geven. De volgende groeiomstandigheden moeten in acht worden genomen:
- Druiven worden regelmatig bewaterd, ten minste om de twee weken, en verbruiken 12-15 liter water per struik.
- Ondanks zijn weerstand tegen schimmelziekten, moet de struik worden bespoten met koperpreparaten voor preventie.
- Topdressing wordt uitgevoerd op basis van het teeltgebied, de bodem en het klimaat.
- In het voorjaar zijn de wijnstokken vastgebonden aan een steun.
- Voor de winter beschutten de planten zich.
In het voorjaar zijn wijnstokken aan pylonen gebonden
Super Extra vereist bijsnijden. Het wordt in het voorjaar zo geproduceerd dat er 4-8 knoppen op de wijnstok blijven en ongeveer 25 op de hele plant.Voor vergroting van clusters is het beter om 3-5 scheuten te laten.
Het is ook wenselijk om het gewas te normaliseren, zodat de plant niet overbelast raakt en uitgeput raakt. Hiervoor wordt tijdens de bloei een deel van de bloeiwijzen geplukt.
Beoordelingen
Op mijn site heeft Super-Extra zich aan een zeer goede kant gevestigd. In het koele seizoen van 2008 was dit formulier eetbaar tegen 25 juli en werd het volledig verwijderd tot 01 augustus. In het eerste jaar van vruchtvorming werden vier volgroeide clusters van 500 - 700 gram elk verkregen, de bes was tot 10 gram, wat erg goed is, een soort Arcadia-bes. Krachtig, goed bestand tegen ziekten. Bovendien rijpt de wijnstok goed, stekken gemakkelijk wortel.
Alexey Yuryevich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931
Super-Extra groeit voor mij gedurende 1 jaar zwak (14 struiken), maar dit jaar merkte ik, na topdressing met een oplossing van duivenuitwerpselen (3 l / emmer), in juni de wijnstok groeide over de volledige hoogte van het latwerk, ongeveer 2,3 m.
yogurtsan//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931&page=101
Ik heb al 5 jaar Super-Extra gehad. Het werd zowel in een kas als in volle grond gekweekt. Het gedraagt zich op totaal verschillende manieren. Je kunt zelfs zeggen hoe twee verschillende soorten. In de kas, de borstel, is de bes groter, maar (oh, maar het) de kleur, smaak, aroma is inferieur aan die in de volle grond. De pulp wordt sappiger dan vlezig. Suiker wint, maar op de een of andere manier langzaam. En de rijpingstijd, tot mijn spijt. niet voorbarig, verliest met name aan de First-Called, Galahad.
In de volle grond bleek het, ondanks zijn bescheidener formaat, zeer waardig te zijn, met een zeer smakelijke zoete bes wanneer hij bijna geel gerijpt was, met een soort crunch en dichte pulp, als de borstels niet in de schaduw staan. Het rijpen van de wijnstok was helemaal aan de bovenkant van het latwerk. Wat de lading betreft, kan ik zeggen dat deze variëteit extreem veeleisend is voor een competente belastingbeoordeling. Het is zelfs Arcadia niet, als de wijnboer zich vergist of "hebzuchtig" krijgt, krijgt hij een paar emmers groenzure bessen bij de uitgang en geen "lotions" zoals het lossen van borstels en extra dressings hier werken. Bovendien rijpen de wijnstokken bij overbelasting nul. Om deze reden neem ik dit jaar afscheid van de kas.
Forestman//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931&page=136
In 2008 waren het vreselijk erwten, het kreeg sneller suiker dan zijn gelige kleur, het hing lange tijd aan struiken zonder te kloppen, de vorm is als voor een markt, maar het is heel eenvoudig te proeven (lage zuurgraad), hoewel velen het leuk vonden. En ik merkte dat zo'n functie erg overbelast is (misschien was ik het gewoon die dat was.
R Pasha//forum.vinograd.info/showthread.php?t=931
Super-Extra druiven zijn een goede keuze voor diegenen die geïnteresseerd zijn in kwaliteiten zoals vorstbestendigheid, hoge opbrengst en pretentieloosheid van de plant. Voor teelt voor verkoop is dit ras echter mogelijk niet geschikt; ook is het niet geschikt voor het maken van wijn.
