Bosbessen in gebieden van Russische tuiniers zijn nog steeds een zeldzame exotische cultuur. Ondertussen zijn deze bessen niet alleen lekker, maar ook erg gezond. Bovendien zal de plant de tuin sieren. Experimenten met de "teelt" ervan zijn relatief recent begonnen, iets meer dan een eeuw geleden, maar er zijn al veel succesvolle variëteiten verkregen. Een van de meest populaire niet alleen thuis, in de VS, maar ook in de wereld is Bluegold blueberry.
Beschrijving van Blueberry Bluegold
Bosbessen zijn een zeer smakelijke en gezonde bes, maar tot voor kort kon ze niet bogen op speciale liefde voor tuiniers. Misschien is dit te wijten aan wijdverspreid bijgeloof - de geur van bosbessenstruiken wordt al lang toegeschreven aan het vermogen om hardnekkige migraine te veroorzaken. Voor deze vermeende functie in de Slavische landen ontving ze verschillende niet-vleiende bijnamen - "hemlock", "dwaas", "dronkaard". In feite wordt een specifiek aroma echter niet verspreid door bosbessen, maar door rozemarijn, dat in de natuur bijna altijd ernaast groeit.
Het is wetenschappelijk bewezen dat het gebruik van bosbessen een effectieve preventie is van atherosclerose, diabetes en het verschijnen van tumoren, inclusief kwaadaardige. Ze stimuleren ook het werk van de meeste klieren van interne secretie, helpen om vervalproducten van radioactieve stoffen uit het lichaam te verwijderen, verminderen de intensiteit van het verloop van ontstekingsprocessen, hebben een gunstig effect op het geheugen en de hersenen
Aan het begin van de vorige eeuw begonnen de eerste experimenten met de 'domesticatie' van bosbessen, met als oorsprong de beroemde Amerikaanse botanicus Frederick Vernon Covill. De eerste cultivar werd in 1908 in de Verenigde Staten gekweekt. Bluegold, wat zich uit het Engels vertaalt als "blauw goud", is ook van Noord-Amerikaanse origine. Het auteurschap is eigendom van fokker Arlen Draper. Cultuur is relatief recent ontwikkeld, in 1989, maar is er al in geslaagd duurzame populariteit te winnen bij tuiniers, niet alleen in het thuisland, maar ook ver buiten de grenzen, inclusief in Rusland.
Blueberry Bluegold behoort tot de categorie van hoge variëteiten, de struik bereikt 1,2-1,5 m. De plant is erg decoratief. Tijdens de bloei is het bezaaid met pastelroze "klokken" verzameld in bloeiwijzen, tijdens vruchtvorming - met kwasten van grote bessen met een mooie lichtblauwe tint.
In het najaar ziet de struik er ook elegant uit vanwege het feit dat hij de verzadigde donkergroene kleur van de bladeren verandert in helder geel en vervolgens in scharlaken.
Je kunt een compacte struik niet noemen; nieuwe scheuten worden zeer snel gevormd. Regelmatig snoeien is vereist. De scheuten zijn sterk, intens vertakt en hebben een diameter van 2,5 - 3 cm. De meeste takken zijn rechtop, verticaal naar boven gericht.
Bluegold is een medium vroege rijpende variëteit. Bessen rijpen in het tweede decennium van juli, bijna gelijktijdig. Oogst tegelijk.
De eerste bessen verschijnen 3-4 jaar na het planten van een zaailing in de grond.
De Bluegold-blauwe bessen zijn eendimensionaal, bijna regelmatig bolvormig of enigszins afgeplat, met een ondiep "litteken". Het gemiddelde gewicht van een bes is 6-8 g. De smaak is uitstekend. Bosbessen lijken op bosbessen, maar alleen zoeter. Bij het oogsten heeft de schil op geen enkele manier te lijden (de zogenaamde droge scheiding), wat de draagbaarheid en de houdbaarheid van de bessen positief beïnvloedt.
Voor- en nadelen van het ras
De Bluegold-variëteit aan blauwe bessen heeft veel onbetwiste voordelen:
- Dikke pulp van bessen. Dit maakt ze geschikt voor gemechaniseerde reiniging. Dienovereenkomstig is de variëteit niet alleen interessant voor amateur-tuiniers, maar ook voor professionele boeren. Deze functie helpt hen ook om zonder veel schade te transporteren, ook over lange afstanden.
- De mogelijkheid van langdurige opslag. Verse bosbessen liggen niet lang, maar het kan worden ingevroren. Zoals de praktijk laat zien, verliezen bessen bij temperaturen van 0ºС tot -18ºС gedurende zes maanden hun gunstige eigenschappen niet.
- Hoge opbrengst. Een bosje bosbessen voor volwassenen, met de juiste zorg, brengt jaarlijks 5-6 kg bessen. In bijzonder succesvolle jaren bereikt de opbrengst 7,5-9 kg. Bij correct snoeien heeft de plant een productieve levensduur van ongeveer 90 jaar. Gemiddeld draagt de struik stabiel 50-60 jaar fruit.
- Koude weerstand. Bosbessenstruiken verdragen vorst tot -35ºС. In Rusland overwinteren ze met succes in de Oeral, Siberië en het Verre Oosten.
- Samoplodnye. De struik heeft geen bestuivende variëteiten nodig voor stabiele vruchtvorming.
Deze cultuur is niet zonder bepaalde nadelen:
- Groeisnelheid. Dit is een karakteristiek kenmerk voor alle soorten bosbessen. Als snoeien niet op tijd gebeurt, groeit het snel en "wurgen" planten in de buurt.
- Neiging om bessen te bakken. Als de zomer warm en droog is, rimpelen en mummificeren. Voor het oogsten kan een aanzienlijk deel ervan afbrokkelen. Hetzelfde gebeurt met overrijping, dus het is belangrijk om bosbessen op tijd te verzamelen.
- Ongebruikelijk bleke sapkleur. Maar dit heeft geen invloed op de smaak en voordelen.
Landingsaanbevelingen
Bluegold wordt, net als elke andere bosbes, niet in de laatste plaats gewaardeerd door tuiniers vanwege hun bescheidenheid en gemak van verzorging. Dit is niet verwonderlijk, omdat het in de natuur vooral wordt gevonden in de noordelijke landen - Canada, Zweden, Noorwegen, IJsland, waar het klimaat niet mild is.
Aanlandingsprocedure en voorbereiding daarop
De juiste keuze van een site voor het telen van Bluegold-blauwe bessen is de sleutel tot een overvloedige oogst in de toekomst. Ze heeft een plek nodig die goed is opgewarmd door de zon. Een tekort aan licht en warmte heeft een negatieve invloed op de smaak van bessen, ze verzuren merkbaar, de huid wordt ruw. Het is raadzaam dat het grondwater niet dichter bij het oppervlak komt dan 50-60 cm, anders moet u een heuvel bouwen met een hoogte van 15-20 cm.
De site moet worden beschermd tegen koude tocht, maar toch is het belangrijk om de mogelijkheid van ventilatie te waarborgen. Anders zullen de struiken last hebben van pathogene schimmels.
Bosbessen geven de voorkeur aan zure grond (pH 3,5 - 4,5). De variëteit Bluegold stelt minder eisen aan de bodemzuurgraad, de optimale pH daarvoor is 5,0-5,5. Daarom moet de zuur-base balans van de grond vooraf worden bepaald. Als het niet aan de vereiste indicatoren voldoet, worden verse mest, dennenzaagsel, dennennaalden, turfschilfers, colloïdale zwavel op de grond aangebracht of worden ze afgeworpen met azijnzuur, citroenzuur, bestemd voor bosbessen. In dit geval moet het substraat licht genoeg zijn om lucht goed door te laten. Op zware grond groeien de blauwe bessen niet.
Het wortelsysteem van de Bluegold bosbes is oppervlakkig, dus de gemiddelde diepte van de plantkuil is 35-40 cm, de diameter is ongeveer 0,5 m. Wanneer meerdere planten tegelijkertijd worden geplant, houden ze een afstand tussen hen die ongeveer gelijk is aan de hoogte van een volwassen struik.
Een drainagelaag van ongeveer 5 cm dik is verplicht aan de onderkant (baksteenchips, geëxpandeerde klei, kiezels, kleischerven). Dan stroomt een mengsel van hoogveen, naaldzaagsel en grof rivierzand de put in. Alle ingrediënten worden in ongeveer gelijke verhoudingen genomen. Uit meststoffen Nitroammofosk, Diammofosk, Azofosk (25-40 g) wordt geïntroduceerd.
De zogenaamde mycorrhiza wordt noodzakelijkerwijs toegevoegd aan de landingsplaats voor bosbessen. Dit is een gemeenschap van planten en speciale paddestoelen die specifiek zijn voor alle planten uit de Heather-familie. Mycorrhiza is van vitaal belang voor de goede ontwikkeling van de plant. Als de zaailing in een speciale kwekerij is gekocht, is deze al aanwezig in de bovenste bodemlaag. Het moet worden bewaard, evenals het water waarin de plant is gedrenkt (het wordt bewaterd met een nieuw geplante struik).
Ook kan mycorrhiza in de vorm van een droog concentraat worden gekocht in gespecialiseerde winkels, maar daar is het relatief zeldzaam. Een andere manier is om een plek in het bos te vinden waar bosbessen, rode bosbessen, veenbessen groeien, een beetje gras samen met de wortels snijden, hakken en toevoegen aan de plantkuil.
Video: grond voorbereiden op het planten van bosbessen
Landingstijd
De beste tijd om bosbessen te planten is de lente. Je moet op tijd zijn voordat de bladeren beginnen te bloeien. De herfst is niet erg geschikt, omdat het weer in het grootste deel van Rusland onvoorspelbaar is. Je moet er zeker van zijn dat er nog minstens twee maanden over zijn voor de eerste vorst. Alleen in dit geval heeft de struik tijd om zich aan te passen aan nieuwe levensomstandigheden en sterft niet in de winter.
Selectie van zaailingen
De beste optie is een zaailing van 1 of 2 jaar oud. Ze verdragen transplantatiegerelateerde stress het beste. Struiken worden gekocht in gespecialiseerde winkels of betrouwbare kwekerijen.
Het is raadzaam dat ze zich in hetzelfde gebied als de site bevinden, of in het noorden.
Bosbessen planten
De landingsprocedure heeft de volgende kenmerken:
- Bosbessenzaailingen worden meestal verkocht in kleine containers. 0,5 uur voor ontscheping moeten ze samen met de container worden geweekt in water, een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat of een oplossing van een biostimulans (kaliumhumaat, barnsteenzuur, epin), bereid volgens de instructies.
- Het wortelsysteem van de bosbes is vezelig, de wortels raken snel verstrikt. Voor het landen wordt de onderste 2-3 mm "stapel" afgesneden met een scherp, schoon mes. Ze maken ook 5-6 longitudinale incisies met een diepte van 1,5-2 cm, hun randen zijn "pluizig".
- De wortels moeten dichter bij het oppervlak worden geplaatst, maximaal op een diepte van 6-8 cm. Ze zijn bedekt met hetzelfde mengsel dat zich op de bodem van de landingsput bevond. De bodem is niet verdicht om vrije toegang tot lucht te bieden.
- De wortelhals van bosbessen is afwezig, dus het is niet nodig om de positie ervan te controleren. Het advies van tuiniers is om de basis van scheuten met 3-5 cm in de grond te verdiepen, waarna de struik veel intensiever begint te vertakken.
- De zaailing is rijkelijk bewaterd en verbruikt ten minste 10 liter water. Vervolgens wordt de stamcirkel gemulleerd, waardoor een laag met een minimale dikte van 5 cm wordt gecreëerd. Het beste materiaal is chips of kleine stukjes schors van naaldbomen, sphagnum mos. U kunt elk afdekmateriaal in wit of zwart gebruiken. Maar turf past niet categorisch - onkruid schiet er snel doorheen, het absorbeert water slecht en neemt het weg van de struik.
Video: hoe een bosje bosbessen te planten
Seizoensverzorging
Water geven, topdressing, een struik snoeien, mulchen en losmaken - een noodzakelijke reeks maatregelen om voor bosbessen te zorgen.
Gieter
Het aanbevolen bodemvocht voor Bluegold-blauwe bessen is ongeveer 70% (grond die met een vuist wordt samengeperst, behoudt de vorm van een brok die uiteenvalt wanneer deze op de grond wordt gegooid). Het bewateringsregime moet zodanig zijn dat de bovenste 15-20 cm van het substraat nooit volledig droogt. Maar het is ook onmogelijk om ze in een moeras te veranderen. Water dat twee dagen of langer onder de struiken stagneert, leidt onvermijdelijk tot zijn dood.
Als de zomer regenachtig is, kun je in het algemeen water geven weigeren, in de hitte is het elke 2-3 dagen vereist (je moet ook de bladeren sproeien). De norm voor een volwassen plant is 10-15 liter. Het is raadzaam om in de late namiddag water te geven. De beste manier is beregening door natuurlijke regenval te simuleren. Water wordt niet onder de wortels gegoten - ze bevinden zich zeer dicht bij het oppervlak, het is gemakkelijk om de grond ervan af te wassen, wat zal leiden tot uitdrogen.
Eens per 1,5 weken wordt gewoon water vervangen door aangezuurd water (1-2 ml azijnzuur of ongeveer 5 g colloïdale zwavel per 10 l water).
3-4 keer per seizoen wordt de grond onder de struiken na irrigatie losgemaakt, maar alleen heel voorzichtig, tot een diepte van niet meer dan 5 cm. In dit geval wordt de mulch niet verwijderd; aan het einde van de procedure is het wenselijk om de laag te vernieuwen.
Top dressing
Van de macrocellen hebben bosbessen stikstof, fosfor en kalium nodig. Ongeveer 100 g stikstofhoudende meststoffen (ureum, ammoniumsulfaat, ammoniumnitraat), 110 g fosfor (superfosfaat) en 40-50 g potas (kaliumsulfaat) zijn voldoende voor de volwassen struik.
Ureum wordt in twee doses geïntroduceerd, begin en eind mei, in gelijke porties. Half juni en na de oogst worden de struiken gevoed met fosfor en kalium. In de tweede helft van de zomer wordt de introductie van stikstofhoudende meststoffen niet aanbevolen.
Struiken van 5 jaar en ouder hebben meer stikstof nodig - 250-300 g kunstmest. Ze worden geïntroduceerd in drie doses: de helft in het vroege voorjaar, wanneer de bladeren bloeien, nog een derde in begin mei en de rest in de eerste tien dagen van juni.
Er wordt geen organische stof (mest, compost, humus) gebruikt om bosbessen te voeden, noch is dit een natuurlijk alternatief voor minerale meststoffen (houtas, bladinfusie). Toch is elke meststof met een chloorgehalte, bijvoorbeeld kaliumchloride, categorisch gecontra-indiceerd voor haar.
Bosbessen Bluegold is gevoelig voor magnesiumtekorten. Gedurende het seizoen, in droge vorm of in de vorm van een oplossing, wordt kalimagnesia of magnesiumsulfaat (in totaal ongeveer 15-20 g) toegevoegd. Het tekort aan andere sporenelementen wordt gecompenseerd door verdunnen in 10 1 water met 2-3 g boorzuur, zinksulfaat, kopersulfaat. Met deze oplossing wordt de struik in het eerste decennium van juni en eind september bewaterd. Een alternatief is complexe vloeibare meststof (Agricola, Kemira-Lux, Ideal).
Video: Belangrijke nuances van Blueberry Care
Snoeien procedure
Snoeien voor bosbessen Bluegold - een verplichte procedure waarmee u de productieve periode van de struik bijna kunt verdubbelen. De eerste keer dat het wordt uitgevoerd nadat 6 jaar zijn verstreken na het planten van de zaailing in de grond. Alle 5-6-jarige scheuten die niet langer vrucht dragen worden verwijderd naar het groeipunt. Ze ontdoen zich ook van alle korte "lege" takken, vooral die zich helemaal aan de wortels bevinden. Van de scheuten onder de leeftijd van 3 jaar blijven 4-6 van de sterkste en meest ontwikkelde over, de rest wordt ook afgesneden. Knijp het volgende jaar de linker takken naar de 5e bloemknop. In dit geval rijpen er zeer grote bessen aan.
Gebruik voor het knippen alleen gedesinfecteerde en geslepen scharen, snoeiers. Wonden worden onmiddellijk besprenkeld met gemalen krijt, colloïdale zwavel, gezeefde houtas, actieve kool in poedervorm. Dit is de "toegangspoort" voor alle soorten pathogene schimmels, waarvoor bosbessen vrij gevoelig zijn.
Als er meerdere bosbessenstruiken op de site groeien, moet je ervoor zorgen dat hun takken niet met elkaar verweven raken. Dit stelt het rijpen van de bessen uit en beïnvloedt hun smaak negatief.
Snoeien wordt eenmaal per jaar uitgevoerd, in het vroege voorjaar (voordat de bladknoppen "wakker worden") of in de herfst (na de bladval). Tegelijkertijd leert de praktijk dat, als het minder vaak wordt uitgevoerd, de opbrengsten overvloediger worden, maar tegelijkertijd zijn de bessen kleiner en rijpen ze veel later dan normaal.
Winter voorbereidingen
Blueberry Bluegold heeft een goede vorstbestendigheid. Van de kou kunnen alleen niet-verhoute jonge scheuten lijden, maar ze herstellen ook snel tijdens het seizoen. Daarom, als ze alleen een abnormaal koude en weinig besneeuwde winter niet voorspellen, kunt u weigeren. Het is voldoende om meerdere keren per seizoen een sneeuwjacht te vernieuwen met een hoogte van ongeveer 0,5 m.
De plant is vooral dol op hazen en andere knaagdieren. Om hun aanvallen te voorkomen, zijn takken van naaldbomen aan de basis van de scheuten vastgebonden. Je kunt de struik omringen met een ring van duurzaam gaas.
Typische Blueberry-ziekten en plagen
Meestal lijdt Blueberry Bluegold aan allerlei pathogene schimmels. Infectie is vooral moeilijk te voorkomen als de zomer koel en regenachtig is. Dergelijk weer draagt bij aan de ontwikkeling van verschillende soorten rot.
Voor de profylaxe van de lente worden de struiken driemaal behandeld met een oplossing van 2% kopersulfaat of Bordeaux-vloeistof, of ze gebruiken moderne fungiciden (Topsin, Skor, Horus, Abiga-Peak). De eerste keer dat de bladknoppen worden gespoten, de tweede - 3-4 dagen na de bloei. De laatste behandeling is 1,5-2 weken na de tweede. Een maand na het oogsten worden de struiken twee keer gespoten met een interval van 2-3 weken met een oplossing van Strobi, Rovral.
Als verdachte symptomen worden gevonden, worden de bosbessenstruiken behandeld met Topaz, Fundazole. Indien nodig wordt de procedure na 7-10 dagen herhaald.
De plant is niet verzekerd tegen bacteriële en virale ziekten (mozaïek, kanker, dwerggroei, necrotische vlekken). Het is onmogelijk om blauwe bessen te genezen, zelfs in de zeer vroege stadia van hun ontwikkeling met behulp van moderne middelen. Het beste wat je kunt doen, is de struik onmiddellijk ontwortelen en verbranden om planten in de buurt niet te infecteren.
Bosbessen worden in de regel zelden blootgesteld aan massale aanvallen van schadelijke insecten. Een uitzondering zijn de larven en volwassen individuen van de meikever, rupsen van de bladworm en zijderups, bladluizen. Nadat ze zijn gevonden, worden struiken 2-3 keer gespoten met een interval van 7-12 dagen door Actellik, Inta-Vir, Karbofos. Mei keverlarven kunnen met de hand worden verzameld, ze zijn vrij groot en duidelijk zichtbaar op de struik.
Er moet aan worden herinnerd dat het gebruik van insecticiden ongewenst is tijdens de bloei en ten minste 20 dagen vóór de verwachte oogstdatum is verboden.
Aanzienlijke schade aan de bessen van bosbessen kan vogels veroorzaken. Om het gewas te beschermen, wordt fijnmazig gaas voorzichtig op de struik getrokken. Je kunt ook afweermiddelen bouwen van folie, gekleurde linten, helder papier, maar de praktijk leert dat vogels er letterlijk binnen een paar dagen aan wennen.
Oogsten en opslag
Het is raadzaam om de Bluegold-bosbessen handmatig te plukken, hoewel ze redelijk geschikt zijn voor gemechaniseerde oogst. Je moet hiermee niet aarzelen, anders valt het meeste gewas van de struik. Kies een van de bessen om te controleren of ze rijp zijn. Rijpe bosbessen zijn heel gemakkelijk van de stengel te scheiden; er blijven geen sporen of beschadigingen op de huid achter.
Begin met het oogsten van blauwe bessen, wacht tot de dauw is opgedroogd. Bessen worden verwijderd en bewegen van onder naar boven en van de periferie naar het midden van de struik. Ze worden verzameld in kleine containers, waarvan de bodem is bekleed met wat zacht materiaal.
Bosbessen verpakt in gesloten glazen potten worden gemiddeld 12-15 dagen bewaard. Maar bevroren bessen zijn net zo gezond als verse bessen.
Gardeners beoordelingen
Vorig jaar ontving Bluegold een bosbessenzaailing in een container per post: klein, met dunne takken, dacht ze dat ze het niet zou overleven. De containeraarde werd van de wortels verwijderd, in open grond geplant met toevoeging van land voor azalea's. In de zomer is de struik in de breedte gegroeid. Overwinterd zonder verlies. Dit jaar reed ik twee takken tot een meter.
Natlychern//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7510
Ik schrijf over mijn experimenten met bosbessen. Omdat mijn site zich op voormalige venen bevindt, heb ik natuurlijk besloten dat bosbessen goed moeten groeien en heb ik de rassen Herbert, Coville en Rankocas enkele jaren geleden geplant. In de loop van drie jaar verwelken deze struiken geleidelijk: niets groeide in de zomer en in de winter bevroor een deel van de takken. In 2004 plantte ze de variëteit Bluegold in de buurt. Het verschilt onmiddellijk in uiterlijk van alle vorige "verstikkingen" - er is geen chlorose op de bladeren, scheuten groeien goed in de zomer, al dit jaar verzamelden ze ongeveer 200 g van de eerste bessen.
Marinaite//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=5798
Plant Bluegold, plant Rankocas. Er is nog steeds Nordland. Ze zijn kleiner, maar betrouwbaarder. Deze rassen zijn relatief beter aangepast aan onze omstandigheden. En toch, zelfs met hen moet je serieus werken aan het einde van het groeiseizoen. Anders zal er in de winter constant bevriezen. En zodat ze de vegetatie (thee, niet in Amerika) krachtig inperken, moeten ze eind augustus en in september meerdere keren worden besproeid met een oplossing van kaliumdiwaterstoffosfaat (2-3 g / l).
Oleg Kiev//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=5798
Voor mij is productiviteit en zelfvruchtbaarheid het eerste criterium voor het kiezen van blauwe bessenrassen voor de teelt in centraal Rusland. Hoge opbrengsten in variëteiten Blucrop, Patriot, Rankocas, Spartan, Bluegold, Nelson - 6-8 kg per struik.
Tyapochka//sib-sad.info/forum/index.php/topic/1106-a-pro-golubiku
Blueberry is een plant die onterecht wordt onderschat door Russische tuiniers. Maar het wint snel aan populariteit. Deze cultuur is te wijten aan productiviteit, algemene bescheidenheid, decoratieve struik. Nuttige bessen, veel gebruikt in de volksgeneeskunde, onderscheiden zich door hun veelzijdigheid, goede transporteerbaarheid en uitstekende smaak. Het thuisland is de noordelijke landen, dus het Russische klimaat is zeer geschikt voor blauwe bessen.