Munt staat al sinds de oudheid bekend om zijn aroma en aangename smaak. Het wordt veel gebruikt in de keuken, cosmetica en medicijnen. Om erachter te komen hoe mint eruit ziet, moet je er rekening mee houden dat de plant wordt vertegenwoordigd door een verscheidenheid aan soorten.
Botanische beschrijving
Behoort tot het geslacht Spongaceae-familie. Deze soort bevat ook andere beroemde aromatische kruiden - basilicum, oregano, citroenmelisse, tijm. De geboorteplaats van de vaste plant wordt beschouwd als Centraal-Azië. Volgens de encyclopedie van de plantenlijst omvat het geslacht meer dan 40 soorten.
Handige infusies, aftreksels worden bereid uit mint, toegevoegd aan thee
De meest bekende soort is tuinmunt. Dit is een kleine struik, waarvan het wortelsysteem horizontaal en dicht bij het oppervlak van de grond is gelegen. De bladeren zijn ovaal, donkergroen van kleur. De plaat is gegolfd, alsof hij bedekt is met zachte villi. Bloeiwijzen worden gepresenteerd in de vorm van borstels met kleine bloemen, waarvan de kleur varieert afhankelijk van de variëteit.
Waar groeit munt in het wild? Het is gebruikelijk in Europa en West-Azië, geeft de voorkeur aan gebieden met goede verlichting en matige luchtvochtigheid. Hij houdt van losse aarde met een lage pH. Het verdraagt vorst, maar lentescheuten zijn gevaarlijk voor jonge scheuten.
Interessante informatie! Het geslacht van planten dankt zijn naam aan de naam van de natuurlijke godheid van Minfa of Mint. Dit is de godin van de oude Griekse mythologie, die Persephone in geurige munt veranderde vanwege jaloezie.
Soorten munt voor de tuin
Wat er mint voor het planten in de volle grond gebeurt, is het waard om in detail te overwegen.
Gepeperd
De tuinvariëteit werd verkregen door twee soorten te kruisen - water en stekelige munt. Hoe ziet pepermunt eruit? De struiken van de plant zijn niet hoog, meestal 30-40 cm.De stengel is kaal, er zijn ovaal, naar de rand gericht, bladeren op korte bladstelen. Ze groeien kruiselings, hebben inkepingen en zichtbare strepen. Velen hebben tuinmunt zien bloeien. Kleine lichtpaarse bloemen bevinden zich aan het einde van de stengel en worden verzameld in een aarvormige bloeiwijze. Vruchten verschijnen zelden, maar zien eruit als vier noten met één zaadje.
Pepermunt bloei
Mentol
Een soort pepermunt met een kruipend wortelsysteem. De jonge stengel is groen, maar krijgt met de leeftijd een rode tint. Onder gunstige omstandigheden kan het tot 1 m groeien. De bladeren zijn ovaal, heldergroen van kleur. De onderste groeien op korte bladstelen en de bovenste zijn aan de stengel bevestigd door de basis. Bloeit met kleine paarse bloemen in het midden van de zomer. Het heeft een hoog mentholgehalte.
Curly (krullend)
De botanische naam is stekelige munt (krullend). De bladeren hebben de vorm van een langwerpig ovaal, afgerond tot aan de rand. De bladplaten zijn sterk gegolfd, ruig, met gesneden randen. Kleine lichtroze bloemen verzamelen zich aan de bovenkant van de hoofdstengel, bloeiwijzen zien eruit als aartjes.
Het ziet eruit als krullende munt
Anijs Lofant
Struikplant van het geslacht Agastache, behoort tot de rang van Mint. De botanische naam is Polyfinel Venkel. Bladeren bevinden zich tegenover elkaar op een vertakte stengel. Roze of paarse bloemen verzamelen zich boven in spike-achtige bloeiwijzen. In de noordelijke regio's wordt het gekweekt als een jaarlijkse soort.
Let op! In vivo is het bijna onmogelijk om Anisovy lofant te vinden.
Citroen munt
Het lijkt op mint, maar is niet van toepassing op de soort. Behoort tot de Labial-familie, maar van een andere soort - dit is het belangrijkste verschil tussen planten. De juiste naam is Melissa officinalis.
Melissa lijkt erg op mint
In het wild groeit het in Europa, in het zuidwesten van Azië, het noorden van Afrika en Amerika, in de Kaukasus. Hij houdt van humusrijke grond met een lage zuurgraad en matige luchtvochtigheid. Een vaste plant met een vertakkende wortel heeft een stengel met kleine haartjes, waarop ovale of afgeronde, naar boven gerichte bladeren zijn bevestigd met bladstelen.
Bloeiwijzen zijn ringvormig, ze bevatten 6-10 bloemen met een nimbus van een blauwe tint. Melissa bloeit in het midden van de zomer. De vruchten zijn klein, bestaan uit enkele zaden, rijpen tegen het einde van de zomer.
Dit is interessant! Melissa wordt vaak verward met andere planten van de Labiaceae-familie - met kattenkruid en Turkse munt (slangenkop).
Rassen voor thuis
Soorten planten die thuis op vensterbanken of in kassen kunnen worden gekweekt.
Homemade (Plectranthus of Shporotsvetnik)
De kamerplant wordt vertegenwoordigd door verschillende soorten, maar allemaal met sterk vertakkende stengels en dichtgroeiende bladeren van lichte of donkergroene kleur. Bladplaten zijn ovaal, gesneden langs de rand. Tijdens de bloei verschijnen er bloemkronen, waarvan de kleur afhankelijk is van de soort - blauw, blauw, wit of lila. Het aroma is bijna mint.
Potplant
Chocolade
Het werd gefokt door Nederlandse fokkers en het onderscheidende kenmerk is het aroma van chocolade en een bruine tint op de bladeren. Een gladde stengel kan 50-60 cm groot worden.De vorm van de bladeren is halfrond, langwerpig, licht gegolfd en geaderd. Kleine paarse bloemen worden verzameld in bloeiwijzen, op de plaats waarvan zwarte muntzaden worden gevormd.
Muntblaadjes van chocolade zijn bruinpaars
Aanvullende informatie! Je kunt het chocoladearoma goed voelen aan de bladeren die zich voor de bloeiwijzen bevinden.
Gember
Dit is muntgras, op de rechte stelen waarvan er brede, puntige groene bladeren met gele nerven zijn. Het bloeit met roze of paarse bloemen die zich verzamelen in aartjes. Deze vorm bevat geen menthol.
Het kan worden gekweekt op het raam en balkon, in het voorjaar in kleine potten of containers planten. Ze houdt van losse vruchtbare grond. U kunt zich voortplanten door zaden, stekken of delende struiken. Groei vereist goede verlichting en een warm klimaat. Alle soorten munt houden van overvloedig water geven en sproeien.
Buitensporige variëteiten
Er zijn veel ondersoorten van de plant, waaronder zeldzame en exotische.
Koreaanse munt
Andere namen zijn "Tibetaanse lofant" of "gerimpelde polygoon." Meerjarige struiken komen veel voor in Oost-Azië. Hij groeit tot 1 m.
Ovale bladeren met dunne inkepingen langs de rand zitten op korte bladstelen. Ik vraag me af hoe Koreaanse munt bloeit en ruikt. Witte of paarse bloemen hebben een zwak anijsaroma en worden verzameld in aarvormige bloeiwijzen.
Hond mint
Een alternatieve naam is "klimopvormige budra" of "kruipend". De geurige plant behoort tot de familie Labiaceae, zoals munt, maar tot het geslacht Budra. In het wild groeit het in de gematigde zone.
Ronde bladeren met een gesneden rand en dunne nerven zijn aan de stengel bevestigd met lange stelen. Buisvormige bloemen van violet of lila tint zijn gebundeld. Bloei vindt plaats aan het begin van de zomer en fruit rijpt in augustus.
Let op! Hondenmunt wordt beschouwd als een giftige plant!
Kattenkruid
Als een hond, behoort het tot de familie Labial, maar het geslacht van kattenkruid. Het heeft een sterke citroengeur die katten aantrekt, vandaar dat de plant zijn naam kreeg. Het groeit op gematigde breedtegraden en subtropen in open plekken, hellingen en langs wegen.
Catnip werkt opwindend op katten
Op een donzige stengel zijn scheuten en bladeren in de vorm van een hart, naar de rand gericht en met grote kartelingen. Witte muntbloemen met paarse vlekken verzamelen zich in semi-paraplu-type bloeiwijzen. Hij bloeit in het midden van de zomer, zaden in de vorm van noten rijpen in augustus.
Tip! Een andere soort die zeer zeldzaam is, is karamel (Japanse) munt. Het groeit in een moerassig gebied op de eilanden Hokkaido en Honshu.
Voordeel en schade
De gunstige eigenschappen van de plant zijn al lang bekend, sinds de oudheid, en zijn te wijten aan de samenstelling:
- vitamines: A, groep B, ascorbinezuur en nicotinezuur;
- micro- en macro-elementen: kalium, magnesium, ijzer, zink, natrium, fosfor, koper, calcium;
- aminozuren: leucine, fenylalanine, valine, asparaginezuur en glutaminezuur;
- fytosterolen;
- vetzuren.
Om aftreksels, thee en infusies te maken, worden muntblaadjes gebruikt. Wat is hun nut voor mensen nuttig:
- verbetering van het spijsverteringskanaal;
- misselijkheid elimineren;
- een choleretisch effect hebben;
- verwijde bloedvaten, verlicht spasmen en verlaag de bloeddruk;
- gebruikt als een antisepticum;
- verlicht jeuk van de huid;
- kalmeren zenuwen;
- gebruikt voor inhalatie bij aandoeningen van de bovenste luchtwegen;
- gebruikt als mondwater.
Belangrijk! Matige pepermunt is toegestaan voor vrouwen tijdens de zwangerschap om symptomen van toxicose en hoofdpijn te verlichten.
Er zijn contra-indicaties:
- individuele intolerantie;
- leeftijd tot 3 jaar;
- lage bloeddruk;
- bronchiale astma;
- spataderen.
Voor mannen dreigt misbruik een onaangename bijwerking te ontwikkelen - een afname van de potentie en beweeglijkheid van het sperma.
Er zijn veel soorten en variëteiten mint. De meest voorkomende worden geteeld in voorsteden, thuis op het raam. De plant heeft liefde en populariteit verdiend vanwege zijn aangename smaak, aroma en gunstige eigenschappen.
