Capsicum uit het Latijn vertaalt zich als een zak. Hij werd zo genoemd vanwege de vorm van de foetus. Deze ongewone plant is van de nachtschadefamilie. En hoewel het paprika of plantaardige peper wordt genoemd, heeft het niets te maken met de familie van paprika's.
Homeland - subtropen van Zuid- en Midden-Amerika. Zelfs de oude Maya's en Azteken gebruikten het als smaakmaker in plaats van zout, toen onbekend.
Beschrijving van paprika
De plant is een eenjarige of meerjarige kleine struik met helder fruit, variërend van groen tot dieprood, zelfs zwart. Witte, paarse bloemen verschijnen in de zomer (ongeveer 3 cm groot). De bladeren zijn glanzend, rijke groene kleur. Hun contrasterende combinatie met helder fruit geeft de struik originaliteit en decorativiteit.
Soorten paprika
Er zijn ongeveer 30 soorten paprika. Ze verschillen in grootte, vorm, kleur en eetbaar fruit.
De meest populaire soortenrassen voor thuis kweken:
| uitzicht | Beschrijving, hoogte | gebladerte | De vruchten smaak |
| Jaarlijks (chili) | De meest populaire. 1,5 m | Kegelvormig, groen. | Van geel tot rood, bolvormig of langwerpig. Zoet of heet. |
| cayenne | Perennial. 30 cm - 1,2 m. | Glanzende fleskleur, elliptisch. | Wit, scharlaken, paars, klein formaat (niet meer dan 5 cm), langwerpig. Burning. |
| Chinese | Niet meer dan 50 cm. | Eivormig, lichtgroen. | Een verscheidenheid aan kleuren en maten. Burning. |
| tomentous | Ongeveer 4 m. Wordt boomachtig met de leeftijd. | Donkergroen, langwerpig ovaal. | Saai, ingekort. Van goud tot bruin. Sharp. |
| bes | Perennial. 2 m | Verschillende kleuren Groei verticaal. Burning. | |
| Mexicaans (favoriete mix) | Compact 30-50 cm, ongeacht het seizoen, geeft het bloemen en vruchten van verschillende mate van volwassenheid. | Van citroen tot felrood. Hoge mate van scherpte. | |
| salsa | Perennial. 50 cm | Geel, violet, rood. Miniature. Niet geschikt voor voedsel. |
Capsicumverzorging thuis
Bij het verzorgen van struiken is het belangrijk om enkele regels te volgen.
| parameter | inhoud | |
| Lente / zomer | Herfst / winter | |
| Locatie / verlichting | Voelt goed aan de zuid- en zuidwestvensters. Wanneer de brandende zon bedekt is met een doorschijnend materiaal. | |
| temperatuur | + 22 ... +25 ° C. | + 16 ... +20 ° C Onder +12 ° C is het dodelijk. |
| Vochtigheid / water geven | Laat de grond niet uitdrogen. Spray dagelijks. Breng water aan op kamertemperatuur. | |
| Overvloedig, in een schaal met natte geëxpandeerde klei. | Bij afwezigheid van extra verlichting, matig. | |
| bodem | Gelijke delen: tuin, blad, grasland, zand. | |
| Top dressing | Gebruik complexe minerale meststoffen. | |
| 2 over 30 dagen. | 1 keer voor dezelfde periode. Er is geen achtergrondverlichting nodig. | |
Transplantatie
Capsicum houdt er niet van om gestoord te worden, maar elke lente moet een plant in een grote pot worden getransplanteerd om krachten naar de ontwikkeling van de wortels te richten, in plaats van de stengels te strekken. Het is beter om het in het voorjaar te doen. Na 3 dagen moet je hem voeren.
Snoeien
Om de groei en vorming van een mooie struik te verbeteren, wordt de paprika gesneden, maar niet meer dan de helft. Knijp de jonge bladeren samen om het aantal vruchten te vergroten.
Reproduktie
De paprika wordt vermeerderd door stekken en zaden.
Zaden worden ontkiemd in de late winter en het vroege voorjaar met behulp van de volgende technologie:
- Week 2 uur in een oplossing van epin of kaliumpermanganaat.
- Verspreid in een container en dek af met een film.
- Duik na het verschijnen van 2-3 bladeren.
- Zorg voor goede verlichting, + 20 ... +25 ° C.
- 2-3 jaar wachten op vruchtlichamen.
De plant plant zich voort door stekken in de lente of zomer. In de beginfase wordt een mengsel van perliet of turf met nat zand (1: 1) gebruikt. Na het verschijnen van de wortels, wordt het planten uitgevoerd in een substraat van grasland, humus en zand (1: 2: 1). Knijp meerdere keren voor zijn groei.
Mogelijke problemen bij de verzorging van paprika, ziekten en plagen
Heel vaak wordt de bloem binnengevallen door insecten en wordt ziek als gevolg van onjuiste zorg.
| tonen | reden | Herstelmaatregelen |
| Bladluis, spint. | Droge lucht, slechte ventilatie. | Behandelen met insecticiden (Aktara, Actellik). |
| graankever | Hoge luchtvochtigheid. | |
| Tuiten, vallende bloemen, verwelkt gebladerte. | Gebrek aan vocht. | Verhoog de hoeveelheid sproeien en water vaker. |
| Dumping bladeren in de winter. | Gebrek aan licht. | Gebruik extra verlichting. |
| Groei stopzetting. | Onvolledige voeding of verlichting. | Voer of zorg voor goede verlichting. |
Meneer Zomerbewoner informeert: paprika is een nuttige en mooie struik
Dit plantaardige gewas wordt gebruikt als specerij bij het koken, evenals bij de vervaardiging van medicijnen in de farmacologie. Maak op basis daarvan middelen om de spijsvertering te verbeteren, de eetlust te vergroten. De werking van het onderdeel dat deel uitmaakt van hete peper - capsaïcine, verbrandt vetten, dus het wordt gebruikt voor gewichtsverlies. Ook wordt de plant veel gebruikt in de homeopathie om de effecten van acute en chronische otitis media te behandelen. Capsicum-extract - oleohars-extract, gebruikt als aerosol voor afweer.
