Alfalfa is een grasachtige plant met opengewerkte groei. Het behoort tot de familie van peulvruchten. Veel soorten worden over de hele wereld gevonden, maar de belangrijkste centra zijn Centraal-Azië, het Middellandse Zeegebied en Noord-Amerika. De plant is erg populair in de landbouw, omdat het een uitstekende groene mest, honingplant, medicijn en voedergewas is. Zulke prachtige kwaliteiten van alfalfa waren zelfs 6-7 millennia geleden bekend. Naast nuttige eigenschappen heeft alfalfa decoratieve eigenschappen en kan het worden gebruikt om de tuin in een natuurlijke stijl te decoreren.
Plant beschrijving
Het geslacht van alfalfa wordt vertegenwoordigd door eenjarige en meerjarige planten. Vertakte, met gras begroeide stengels vertakken zich vanaf de basis of dichter bij de uiteinden, daarom vormen ze vaak een struik van 0,5-1,5 m. Een krachtige rod wortelstok dringt diep (tot 10 m) in de grond door en wordt bedekt door zijtakken. Hierdoor kan luzerne voedingsstoffen en voedingsstoffen verzamelen die voor veel andere planten niet toegankelijk zijn. Sommige variëteiten hebben meestal horizontale wortels. Zoals de meeste peulvruchten vormen zich knobbeltjes met stikstofbindende bacteriën op de wortels van alfalfa. Dit draagt bij aan de verwerking van stikstof uit de lucht en de verrijking van de bodem met voedingsstoffen.
Bladstelen groeien over de gehele lengte van de scheuten. Ze zijn gegroepeerd in 3 en hebben een afgeronde of langwerpige vorm. Elke lob groeit op een kleine afzonderlijke bladsteel. In het centrale segment is het langwerpig. Langs de rand van de plaat zijn inkepingen aanwezig en vaak is een korte pool zichtbaar aan de achterkant.
Cilindrische of capiterende bloeiwijzen van een cilindrische vorm bloeien vanaf de oksels van de bladeren en aan de bovenkant van de stengel. Hun lengte is 1,5-8 cm, elk heeft 12-26 knoppen. Corollas in de vorm van een zeilboot of mot bestaat uit 5 bloemblaadjes. Het onderste paar is gesmolten en de meeldraden en stamper bevinden zich erin. Bloemen zitten op individuele verkorte steeltjes. De onderste knoppen bloeien als eerste. De kleur van de bloemblaadjes wordt gedomineerd door tinten blauw, paars of geel. Er worden variëteiten met bonte bloemen gevonden. De bloeiperiode begint na 1,5-2 maanden na het zaaien en kan tot 3-4 weken duren. Elke borstel bloeit tot 10 dagen. Elke dag openen er 3-5 nieuwe knoppen in.
Bestuiving vindt alleen plaats met behulp van insecten. Hierna worden vruchten in de vorm van bonen met bruine of bruine schil gebonden. Ze zijn sikkelvormig of spiraalvormig. Binnenin zijn klein, vergelijkbaar met kleine bonen, zaden. Hun dichte, zwak permeabele schaal is geel of bruinbruin gekleurd.
Alfalfa variëteit
Alfalfa wordt vertegenwoordigd door meer dan 100 soorten planten. Ongeveer de helft daarvan is te vinden in Rusland.
Luzerne sikkel (geel). Een plant met een ontwikkelde wortelstok en naakte nakomelingen ziet eruit als een grote struik van 40-80 cm hoog, scheuten zijn kaal of bedekt met een dunne stapel. Ternate bladstelen van een ovale-lancetvormige of lancetvormige vorm groeien op hen. De lengte van het vel is 0,5-2,2 cm en de breedte is 2-6 mm. Dichte capitaatborstels sieren alfalfa in juni-juli. Daarin bevinden zich op korte steeltjes maximaal 7-40 knoppen. De lengte van de boot is 1-1,2 cm. Na bestuiving, gedraaide sikkelvormige of maanbonen, bedekt met ijzerhoudende stapel, volwassen. Hun lengte is slechts 8-12 mm.
Alfalfa hopachtig. Eenjarig of tweejarig gras met een minder ontwikkelde stengelwortel groeit veel dunne, open stengels van 10-50 cm lang Kleine gesteelde bladeren van een ruitvormige vorm worden 7-15 mm lang en 3-10 mm breed. Ze hebben een wigvormige basis en een kleine inkeping aan de bovenkant. Aan de achterkant is er een klierpaal. Kleine (tot 2 mm) gele bloemen worden verzameld in dichte eivormige koppen van bloeiwijzen. Vruchten in de vorm van een enkele zaadboon tot een lengte van 2 mm lijken op kleine knoppen. Ze zijn ook bedekt met stapel, die na verloop van tijd valt.
Alfalfa zaaien (blauw). Flexibele grassige scheuten vertakken zich meer aan de bovenkant. Ze worden 80 cm hoog en de plant heeft een sterk verdikte wortelstok. Ovale of omgekeerde bladeren worden 1-2 cm lang, 3-10 mm breed. Op axillaire steeltjes worden capitatief dikke haren van 2-3 cm lang verzameld, de bloemen erin zijn geverfd in de kleuren blauw of paars. Hun lengte is 5-6 mm. Gerold als slakken, bonen bereiken een breedte van 6 mm.
Alfalfa is variabel (hybride). Een vaste plant in de vorm van struiken wordt 70-120 cm hoog. Sterk vertakte scheuten zijn bedekt met kleine bladeren op langwerpige bladstelen. Ze zijn ovaal of eivormig met een dunne stapel aan de onderkant. Cilindrische capiterende bloeiwijzen in de oksels van de bladeren bevinden zich op langere steeltjes. De hoogte van de losse borstel is 3-5 cm. Bloemblaadjes zijn vaak bont en geverfd in blauw, paars of geel. Grotere bonen worden in een spiraal gedraaid. Ze zijn bedekt met een lichtgele of olijfbruine huid.
Teelt
Alfalfa wordt gekweekt uit zaden. Ze zaaien het onmiddellijk in de open grond in het vroege voorjaar, in de eerste dagen van het zaaien. Graaf de site voor, verwijder het onkruid en voeg kalk toe. Droge grond wordt bovendien bevochtigd. Voor het zaaien wordt plantmateriaal gemarineerd en behandeld met biologische producten. De laatste zal bescherming bieden tegen bacteriële en schimmelinfecties. Zaden worden gezaaid in rijen tot een diepte van 5-15 mm. Vooraf wordt aanbevolen om ze te mengen met zand of zaagsel, zodat de spreiding uniformer is.
Sommige tuiniers oefenen het zaaien van een mengsel van alfalfa met andere graangewassen, maar in dit geval kan de plant last hebben van een gebrek aan verlichting. De groei zal vertragen en het aantal zaden zal afnemen. De maximale groei-efficiëntie wordt bereikt bij het zaaien in dunne rijen met een afstand tot 45 cm. In dit geval zal het werk van bestuivers het meest effectief zijn.
Voor het zaaien van grote velden worden speciale bietenzaaimachines gebruikt. Op een klein stuk land kun je zaden handmatig strooien, maar waarom zou je het oppervlak vertrappen met multiplex. Het is belangrijk om het bodemvocht te controleren en te voorkomen dat het uitdroogt.
Alfalfa Care
Luzern houdt van open, goed verlichte plaatsen. In de schaduw ontwikkelt het zich langzamer en vormt het een lagere scheut. De te planten grond is wenselijk vruchtbaar en goed gedraineerd, met een neutrale of licht basische reactie. Leem is het meest geschikt. Op zoute, rotsachtige of kleigronden met dicht grondwater groeit alfalfa zeer slecht. Dergelijke omstandigheden zijn ongunstig voor de ontwikkeling van knobbelbacteriën.
Hoewel alfalfa korte-termijn droogte kan verdragen, ontwikkelt het zich beter met regelmatige irrigatie van de grond. Het drogen van de bovenste aardlaag is toegestaan. Bij overmatig vocht ontwikkelt zich snel meeldauw. De grootste gevoeligheid voor water komt tot uiting in het eerste jaar van het plantenleven.
Alfalfa is een thermofiel gewas. Het groeit het beste bij een temperatuur van + 22 ... + 30 ° C, maar kan gemakkelijk warmte overdragen tot + 37 ... + 42 ° C. Sommige soorten overwinteren met succes in vorst tot -25 ... -30 ° C.
Jonge planten hebben bescherming nodig tegen onkruid, dus ze zijn regelmatig wiet en spud.
Alfalfa wordt regelmatig gemaaid om voer te verzamelen. Voor het eerst gebeurt dit in de ontluikende fase en opnieuw tijdens de bloei. Ze verdraagt de procedure vrij gemakkelijk en is klaar om na 1-1,5 maanden weer van bloemen te genieten. Om overgroei en vastzitten te voorkomen, wordt het horizontaal snijden van de wortels beoefend met behulp van speciale cultivators en vlaksnijders.
In zeldzame gevallen wordt alfalfa aangetast door schimmelziekten. Om ze te bestrijden, wordt Bordeaux-vloeistof gebruikt. De meest irritante parasieten zijn onder andere alfalfa weevil, alfalfa bedbug en pastinaak. Ze worden verwijderd met behulp van insecticiden ("Benzophosphate", "Fastak").
Bodemvoordelen
Als alfalfa wordt groene mest gebruikt in kleine privé-ruimtes, evenals in veldwerk in de landbouw. Het wordt beschouwd als een effectieve groene meststof, omdat planten in slechts een jaar 8-10 maaien en in totaal tot 120 t / ha vegetatie groeien. In dit geval is de grond goed verrijkt met stikstofverbindingen. Bij hoge luchtvochtigheid ontbindt biomassa snel en verbetert niet alleen de samenstelling, maar ook de structuur van de bodem. Dit vermindert de zuurgraad.
Voer plant
Luzerne bevat veel eiwitten, evenals aminozuren, fosfor en kalium. Dit maakt het een waardevol voedergewas voor vee (varkens, konijnen, pluimvee). Bovendien moet onderscheid worden gemaakt tussen het concept van voedingswaarde en het gehalte aan voedingsstoffen. Als de grootste voedingswaarde wordt bereikt in het ontluikende stadium, zit de maximale hoeveelheid voedingsstoffen in bloeiende alfalfa.
Maai de vegetatie tot een hoogte van 8-10 cm, waarna het herstel van de groene kap sneller gaat. Gewoonlijk worden er tot drie keer per jaar gemaaid. De resulterende grondstoffen worden vers gebruikt als een groene topdressing en ook gedroogd op hooi, voederbriketten, korrels of gras (hooi) meel worden bereid.
Helende eigenschappen
Alfalfa heeft veel gunstige eigenschappen. Het wordt vooral veel gebruikt in de Chinese geneeskunde. De samenstelling van de plant bevat veel mineralen en vitaminen, evenals eiwitten, aminozuren, isoflavonoïden en fytohormonen. Voor medicinale doeleinden wordt het grondgedeelte van de plant gebruikt, dat wordt verzameld tijdens het ontluiken en bloeien. De spaties worden gedroogd en opgeslagen in stoffen zakken. Afkooksels en infusies worden ervan bereid. Sap van verse alfalfa en gekiemde zaden zijn populair als bioactieve additieven.
Het gebruik van deze producten helpt het cholesterol te verlagen, het spijsverteringskanaal te normaliseren en overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen. Alfalfa wordt gebruikt om ziekten te bestrijden zoals:
- diabetes mellitus;
- reuma;
- jicht;
- hepatitis;
- aambeien;
- erosie;
- parodontitis;
- coleitis;
- endocriene systeemziekten.
Veel mensen beschouwen Luzern als een echte genezer, in staat om haar gezondheid te versterken en zelfs vreselijke kwalen te verslaan. Het wordt actief aanbevolen voor vrouwen om de hormonale niveaus te normaliseren, de lactatie te verhogen, evenals met baarmoederfibromen.
Bij elke behandeling is het echter belangrijk om de maatregel te kennen en voorzichtig te zijn. Zelfs deze plant heeft contra-indicaties. Allereerst moet voorzichtigheid worden betracht door mensen die gevoelig zijn voor allergieën. In geen geval mag u alfalfa gebruiken bij mensen die lijden aan lupus erythematosus en slechte bloedstolling. Alfalfa is niet gecontra-indiceerd voor zwangere en zogende vrouwen, maar u moet uw arts raadplegen voordat u het inneemt.
