Zoete kers Valery Chkalov - vroeg en smakelijk

De generatie die de beroemde testpiloot Valery Chkalov kent, herinnert zich ook uit de kindertijd de naar hem vernoemde zoete kers. De grote, vlezige, sappige en zoete bes, vroege rijping en bescheidenheid in verzorging zorgden voor de levensduur van de variëteit ondanks het verschijnen van een groot aantal nieuwe generatie hybriden. We zullen in detail vertellen over deze waardige variëteit en de kenmerken van de teelt.

Beschrijving van het ras en zijn belangrijkste kenmerken

In het midden van de vorige eeuw brachten blanke roze kersen als gevolg van vrije bestuiving vruchten voort, uit de zaden waarvan de eerste planten van een nieuwe variëteit groeiden. Voordat ze een variëteit werden, werden ze natuurlijk opgemerkt en geïdentificeerd door fokkers S.V. Zhukov en M.T. Oratovsky van het Central Genetic Laboratory en het Melitopol Experimental Gardening Station. In 1953 werd het ras overgedragen aan het testen van rassen van de staat en werd het in 1974 opgenomen in het Staatsregister in de Noord-Kaukasus.

De boom is lang - maximaal vijf - zes meter - met een brede piramidale kroon, die zich met de leeftijd verspreidt. De kroon is niet gevoelig voor verdikking. Het gebladerte is goed, de bladeren zijn groot - tot 10 x 15 centimeter. De stempel is krachtig, dik met een grijsbruine ruwe schors. Dikke skeletachtige takken strekken zich uit onder een hoek van 45-60 °. Hij bloeit eind april en begin mei. Winterhardheid en vorstbestendigheid worden verhoogd. Bij vorst tot -23,5 ° C bevriest maximaal 70% van de bloemknoppen. De variëteit is vatbaar voor ziekten - coccomycose, grijze rot (moniliose). Andere schimmelziekten zijn ook niet uitgesloten. Sommige tuiniers melden blootstelling aan schade door kersenvliegjes.

Onvruchtbaarheid - vijf jaar vanaf het jaar van planten. Het ras is zelfvruchtbaar. Als bestuivers in de groeiende regio zijn kersen van variëteiten:

• Bigarro-Burlat;
• Juni vroeg;
• Aprelka;
• Vroege rijping;
• Jaboulay.

De productiviteit is hoog, vooral op de Krim. Tien jaar lang was de gemiddelde productiviteit van bomen in de leeftijd van 10 tot 19 jaar 62 kg bessen per boom. De maximale opbrengst werd geregistreerd op de leeftijd van 12 jaar en bedroeg gemiddeld 174 kilogram per boom. De opbrengst van tien jaar oude bomen in het Krasnodar-gebied werd geregistreerd binnen 24-32 kilogram.

De rijping van de bessen is vroeg en tamelijk minnelijk - in het eerste decennium van juni kun je meestal de hele oogst verzamelen. Vruchten zijn groot (gemiddeld gewicht 6-8 gram), rond-hartvormig met een stompe top. De huid is dun, zijn kleur is donkerrood dichtbij zwartrood. Sap verzadigde donkerrode kleur. De semi-kraakbeenachtige sappige pulp heeft ook een donkerrode kleur en roze aderen. Bessen hebben een zeer goede dessertsmaak. Een groot bot is niet erg goed gescheiden van de pulp. De steel is stevig bevestigd aan de bes en wordt gescheiden met de afgifte van sap, waardoor de vruchten niet goed transporteerbaar zijn. Vanwege deze functie zijn bessen alleen beschikbaar voor verse consumptie in teeltplaatsen. En ze kunnen ook worden bewaard in de vorm van compotes.

Schil van kersen Valery Chkalov is dun, de kleur is donkerrood in de buurt van zwart en rood

Op onze datsja (het ligt in het oosten van Oekraïne), groeien ook kersen Valery Chkalov. Vervuild door de groeiende buren april. Een boom van vijf meter hoog begin juni brengt ons ongeveer vijf tot zes emmers grote zoete bessen. Omdat mijn vrouw en ik niet zoveel bessen kunnen eten, werd het jaar ervoor natuurlijk besloten om er gedroogd fruit van te maken. We hebben een elektrische droger voor fruit en bessen op de boerderij, waarmee we vrij snel de hele kersenoogst hebben verwerkt. Het resultaat beviel ons. Gedroogde bessen in de winter waren erg handig - we aten ze gewoon zo, toegevoegd aan granen, gekookte compotes (met de toevoeging van andere gedroogde bessen en fruit). We hielden echt van deze manier van oogsten voor de winter en we zijn van plan deze in het huidige seizoen te herhalen als de oogst voldoende is.

Samenvattend de beschrijving van het ras, merken we de voor- en nadelen op. De voordelen zijn uiteraard de volgende eigenschappen:

• Vroege volwassenheid.
• Productiviteit.
• Winterhardheid en vorstbestendigheid.
• Smaak en grootte van bessen.
• Vroege rijping.

Het ras heeft ook veel nadelen:

• Samobesplodnost.
• Blootstelling aan schimmelziekten en schade aan de kersenvlieg.
• Natte scheiding van bessen en lage transporteerbaarheid.
• Hoge boom.

Kersen planten Valery Chkalov

Omdat de variëteit groot is en de boom een ​​brede kroon heeft, is het de moeite waard om deze op een afstand van ten minste vijf tot zes meter van gebouwen, hekken en andere bomen te planten. De plaats mag niet vochtig en schaduwrijk zijn en het grondwater mag niet dichter dan twee tot drie meter van het oppervlak liggen. Kers groeit het beste op leem en zandige leem, evenals op chernozems. Aanbevolen bodemzuurgraad is pH 6,0-7,0. De grond moet goed worden afgevoerd.

Kersen Valeniy Chkalov moet worden geplant op een afstand van ten minste vijf meter van aangrenzende bomen

In mijn tuin groeit Valery Chkalov op vrij zware grond - chernozem is 30-40 centimeter boven en dan pure klei. Maar ik klaag niet over productiviteit. Trouwens, ik heb onlangs de zuurgraad gemeten - het was pH 6,2.

Kers kan zowel in de lente als in de herfst worden geplant. In het eerste geval wordt de tijd gekozen voordat de sapstroom begint, en in het tweede, ten minste een maand vóór het begin van de vorst.

Ik ben een voorstander van de eerste optie. In dit geval wordt de zaailing op een nieuwe plaats wakker en begint onmiddellijk te groeien, is goed geworteld en wint voldoende kracht voor de aankomende overwintering tegen het einde van het groeiseizoen. Voorstanders van de tweede optie betogen hun standpunt door het feit dat het in het voorjaar planten in een warm klimaat voor een jonge plant moeilijker is om een ​​droge zomer te overleven. Maar in de zomer zijn we in de regel heel vaak in het land en hebben we de mogelijkheid om de plant regelmatig water te geven en zonodig in de schaduw te zetten. In de winter komen we zelden aan en hebben we niet altijd de mogelijkheid om op tijd te reageren op weersveranderingen. De jonge plant blijft dus oog in oog staan ​​met onvoorspelbare elementen. En hij heeft hiervoor meer kracht nodig. Als de tuin zich op een perceel bevindt en de tuinman de mogelijkheid heeft om in de winter voor planten te zorgen, zijn beide opties gelijkwaardig.

In ieder geval is het beter om in de herfst een zaailing te kopen, omdat op dit moment de beste keuze van plantmateriaal. Kies een of twee jaar oude plant met gezonde, goed ontwikkelde wortels zonder verdikking en gezwellen. Tot de lente wordt de plant in een kelder met een temperatuur van 0- + 5 ° C geplaatst of in de tuin gedruppeld, nadat de wortels in een oplossing van mullein met klei (de zogenaamde prater) zijn ondergedompeld. Wanneer ze in een kelder worden bewaard, moeten de wortels worden bedekt met vochtig zand of zaagsel.

Stapsgewijze landingsinstructies

Het proces van het planten van een boom is als volgt:

1. Minstens een maand voor het planten wordt een landingsput voorbereid. Als de landing gepland is voor de lente, wordt de put in de herfst voorbereid. Doe het zo:
   1. Graaf een gat met een diepte van 60-80 centimeter en een diameter van 80-120 centimeter. Hoe armer de grond, hoe groter de put. Op humusrijke chernozems is er voldoende pit voor de grootte van het wortelstelsel van de zaailing.
   2. Indien nodig (als de grond zwaar is), wordt een drainagelaag van 10-15 centimeter dik op de bodem gegoten, bestaande uit steenslag, grind, geëxpandeerde klei, gebroken baksteen, enz.
   3. Vul de put met een voedzaam mengsel van chernozem, turf, humus en zand, die in ongeveer gelijke hoeveelheden worden ingenomen. Voor elke emmer van een dergelijk mengsel moet je 30-40 gram superfosfaat en een glas houtas toevoegen.
2. Op de dag van het planten wordt een zaailing verwijderd en worden de wortels enkele uren in water geweekt met toevoeging van groei- en wortelvormingsstimulerende middelen (Epin, Kornevin, Heteroauxin).
3. In het midden van de landingskuil graven ze een gat en gieten er een kleine heuvel in.
4. Op een bepaalde afstand van het centrum wordt een paal van 0,8 - 1,2 meter hoog binnen gereden.
5. De zaailing wordt in het gat geplaatst, met de wortelhals bovenaan de heuvel, en de wortels zijn verspreid over de hellingen.
6. De volgende stap is handiger om samen uit te voeren. Eén persoon houdt de plant in de juiste positie en de tweede vult het gat met aarde en ramt het in lagen.
   

   Het is handiger om zoete kersen samen te planten

7. Op dit moment is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de wortelhals zich uiteindelijk op het niveau van de grond bevindt en de vaccinatieplaats erboven uitstijgt. Hiervoor is het handig om een ​​rail of bar te gebruiken.
   

   Tijdens het planten moet u ervoor zorgen dat de wortelkraag zich uiteindelijk op het niveau van de grond bevindt en de vaccinatieplaats erboven uitstijgt
8. Nu moet je een hakmolen gebruiken om een ​​stamcirkel te vormen, waarbij de aarden rol langs de diameter van de landingskuil wordt geharkt. Dit is nodig om water vast te houden tijdens irrigatie.
9. De stam van de plant is vastgebonden aan een pin met een tape van elastisch materiaal om de schors niet over te brengen.
10. De centrale geleider wordt afgesneden op een hoogte van 60-80 centimeter en de takken worden doormidden gesneden.
11. Geef de plant voldoende water totdat de stamcirkel volledig is gevuld. Na het absorberen van water wordt de bewatering nog twee keer herhaald. Dit is nodig voor een goede pasvorm van de grond aan de wortels en voor het elimineren van luchtholtes in de wortelzone, die zich meestal vormen wanneer de put is gevuld.
12. Als de grond voldoende droog is, wordt deze losgemaakt en gemulst met humus, compost, rot houtzaagsel, enz. De laag mulch moet 5-10 centimeter zijn.

Video: kersen planten Valery Chkalov

Kenmerken van de teelt en subtiliteiten van zorg

Zoete kers Valery Chkalov is vrij pretentieloos in de zorg, die uit gewone agrarische activiteiten bestaat.

Hoe, wanneer en hoeveel kersen Valery Chkalov water geven

Kers is een vochtminnende plant, maar wateroverlast is schadelijk voor hem. De eerste keer dat je de boom in april voor de bloei water moet geven. Direct na de bloei opnieuw water geven. Dit gebeurt meestal half mei. Voordat de bessen rijpen, wordt de boom niet meer bewaterd, anders kunnen ze barsten. In juni, na het oogsten, wordt een derde waterbeurt uitgevoerd om de krachten die aan het fruit worden besteed te behouden. Daarna water gegeven met een interval van een maand tot september. Eind oktober en begin november wordt pre-winter water laden irrigatie uitgevoerd. De hoeveelheid water die wordt verbruikt, moet bodemvocht bieden tot een diepte van 30-40 centimeter en met irrigatie die water belast - met 50-60 centimeter. De grond na irrigatie moet worden losgemaakt om zuurstof toegang tot de wortels te bieden. Losse grond is optioneel.

Het is niet nodig om de mulchgrond na het water geven los te maken

Top dressing

Zoete kers houdt van vruchtbare grond en reageert op regelmatige bemesting met verhoogde opbrengst. De eerste verbanden worden 3-4 jaar na het planten uitgevoerd.

Tabel: Schema voor het toedienen van meststoffen voor zoete kers Valery Chkalov

Zoet snoeien

De belangrijkste snoei voor kersen Valery Chkalov is formatief. Omdat de boom lang is, krijgt de kroon meestal de traditionele dunne vorm.

Stapsgewijze instructies voor het vormen van zoete kersen snoeien

Het wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar tijdens de eerste paar levensjaren van een boom in de volgende volgorde:

1. Bij het landen wordt de eerste trimstap uitgevoerd, zoals eerder aangegeven.
2. Na een jaar worden 2-3 sterke takken gekozen, die in verschillende richtingen groeien - ze zullen skeletachtig zijn.
3. Alle andere takken worden volledig uitgesneden met behulp van de "ring" -techniek en skelettakken worden met ongeveer een derde ingekort.
   

   De "ring" -methode wordt gebruikt bij het knippen van hele takken
4. De centrale geleider wordt gesneden op een hoogte van 30-40 centimeter boven de bovenste skelettak.
5. Na een jaar wordt de tweede laag skelettakken op dezelfde manier gevormd en worden de takken van de eerste laag met 20-30% ingekort.
6. Tegelijkertijd beginnen ze takken van de tweede orde te vormen. Hiervoor worden 1-2 takken op de skelettakken van de eerste laag geselecteerd en met de helft ingekort. De resterende scheuten die op het skelet verschenen, sneden "in een ring".
7. Het volgende jaar blijven ze het interne volume van de kruin vormen, waarbij de kruisende scheuten die naar binnen groeien, worden verwijderd en ook de resterende met 20-30% worden ingekort.
8. In het vijfde jaar wordt de centrale geleider uitgesneden over de basis van de bovenste skelettak.
9. De resterende skelet- en semi-skeletachtige takken worden afgesneden, waardoor hun afmetingen in overeenstemming zijn met het principe van ondergeschiktheid. Dit betekent dat de takken van de derde laag (indien aanwezig) altijd korter moeten zijn dan de takken van de tweede laag. En zij zouden op hun beurt korter moeten zijn dan de takken van de eerste rij.

Kersenvorm in de eerste levensjaren

In de toekomst kunnen af ​​en toe (regulerend) en sanitair afval soms nodig zijn.

Oogsten en opslag

Om de kersen over lange afstanden te vervoeren, moeten de bessen met de stelen worden geplukt en in gelijkmatige lagen in houten geventileerde dozen worden gestapeld. In dit geval kunnen ze maximaal 10-15 dagen in koele ruimtes worden bewaard.

Geoogst met stengels, kersenbessen kunnen over lange afstanden worden vervoerd

Ziekten en plagen

Hoewel deze variëteit vatbaar is voor schimmelziekten, helpt tijdige preventie om ze te voorkomen.

Tabel: preventieve maatregelen voor ziekten en plagen voor kersen Valery Chkalov

De ziekten waaraan kersen worden getroffen Valery Chkalov

Het ras is vaak besmet met schimmelziekten, waarvan de preventie en behandeling meestal van hetzelfde type is.

Cherry leaf spot

Schimmelziekte, wijdverbreid in Amerika en Europa. De ziekte kwam relatief recent naar Rusland vanuit de Baltische landen en Oekraïne. De schimmel in de vorm van sporen overwintert in gevallen bladeren. Onder gunstige omstandigheden (hoge luchtvochtigheid, luchttemperatuur + 18-20 ° C) groeit het op jonge bladeren, waarop kleine roodachtige vlekken verschijnen, die vervolgens in de loop van de tijd toenemen en samengaan. Met een ernstige nederlaag worden de bladeren geel, bruin en droog en vallen ze voortijdig. De boom verzwakt en de winterhardheid wordt hierdoor sterk verminderd.

Met een ernstige laesie van coccomycose worden de bladeren van de kers geel, bruin en droog, vallen ze voortijdig

In de regel treft de ziekte bomen waarvoor geen preventieve behandelingen en sanitaire maatregelen zijn uitgevoerd. In geval van tekenen van schade, moeten twee of drie spuiten met het Strobi-geneesmiddel dringend worden uitgevoerd met een interval van 7 dagen.

Kleasterosporiosis (geperforeerd spotten)

Deze ziekte is qua tekenen en schadelijkheid vergelijkbaar met de vorige. Het enige verschil is dat de schimmelpathogeen houdt van een hogere temperatuur (20-25 ° C) en dat deze sneller verloopt. Slechts twee weken gaan voorbij van het verschijnen van kleine zwarte stippen op de bladeren tot hun groei in vrij grote (3-5 mm) ronde vlekken van rood-bordeauxrode kleur. De bladplaat in de vlekken droogt en valt eruit, waardoor gaten worden gevormd. Het resultaat is hetzelfde als bij coccomycose - de bladeren vallen voortijdig, de plant verzwakt. Preventie en behandeling zijn ook vergelijkbaar met de vorige ziekte.

Bij clasterosporiose vormen zich gaten in de bladeren

Moniliose (grijze vruchtrot)

Meestal raken kersen tijdens de bloei besmet met moniliose, wanneer sporen van pathogenen de bloem binnenkomen die op de benen van bijen wordt gebracht bij het verzamelen van nectar. Op dit moment worden bloemen, bladeren en jonge scheuten aangetast, die uitdrogen en vervagen. Omdat de aangetaste delen van de plant lijken te zijn geschroeid, wordt de ziekte in deze periode een moniliale brandwond genoemd. Als symptomen worden gevonden, moeten de getroffen scheuten worden gesneden met een stuk gezond hout en vernietigd. De kroon wordt 2-3 keer met Horus gespoten met een interval van een week. De verwerking moet 7-10 dagen vóór de oogst worden stopgezet. In de zomer beïnvloedt moniliose bessen met grijze rot, waardoor ze ongeschikt worden voor consumptie. Na het oogsten worden de aangetaste bessen verwijderd en vernietigd en wordt de behandeling uitgevoerd met het Strobi-preparaat.

Moniliose beïnvloedt vaak bessen van kersen en kersen met grijze rot

Waarschijnlijk kersenplagen

Kersen en kersen zijn meestal veel voorkomende plagen. Opgemerkt moet worden dat kersen Valery Chkalov zelden wordt aangetast door insecten, vooral bij het observeren van profylaxe. Daarom zullen we de belangrijkste vertegenwoordigers kort introduceren.

Cherry Weevil

Een klein insect (tot drie millimeter) overwintert in de bovenste lagen van de grond. Met het begin van hitte stijgen kevers naar de kruin, waar ze knoppen, jonge bladeren, scheuten kunnen eten. De vrouwelijke kever snijdt door de knop en legt er een ei in. Uit het ei komt een larve die de bloem van binnenuit opeet en niet zal bloeien. Maar afhankelijk van de ontwikkelingsfase kan het vrouwtje eieren leggen in de reeds gevormde bessen. Larven die in bessen zijn geboren, voeden zich met de kern van de botten. Dergelijke kersen hebben een vervormd uiterlijk en zijn niet geschikt voor voedsel.

Larve van een kersenkever eet de kern van de steen

Als kevers in het vroege voorjaar worden gevonden, kunnen ze mechanisch worden verzameld. Omdat ze de eigenaardigheid kennen van het feit dat ze bij koud weer gevoelloos zijn (bij een luchttemperatuur van niet hoger dan +5 ° C), worden de kevers eenvoudig van takken geschud op een stof die onder een boom is verspreid. En ook op dit moment moet u de kroon en de grond eronder tweemaal behandelen met Decis of Spark-Double-effect tweemaal met een interval van een week.

Kersen slijmerige bladwesp

Zaagvlieglarven zien er tegelijkertijd uit als een slak en een rups. Het lichaam tot tien millimeter lang is bedekt met zwart slijm. Ze voeden zich met het zachte gedeelte van de bladplaat en laten de aderen intact. Vanwege de onbeduidendheid van de schade worstelen ze meestal met de bladwesp met niet-chemische middelen - ze verzamelen larven met de hand, wassen ze af met een stroom water uit een slang, graven de grond in de herfst, enz. Insecticiden worden in zeldzame gevallen gebruikt met massaschade.

De larven van de kersenslijm voeden zich met het zachte gedeelte van de bladplaat en laten de aderen intact

Kersenvlieg

Schade wordt veroorzaakt door vliegenlarven die de bessen binnendringen en zich voeden met hun vlees. Omdat Valery Chkalov heel vroeg rijpt, hebben de larven meestal geen tijd om tegen die tijd uit de eieren te kruipen. Maar sommige tuiniers in de beoordelingen melden regelmatige laesies van kersen van deze variëteit met kersenvlieglarven. Voor preventie zijn twee eerder genoemde behandelingen met insecticiden voldoende.

De larve van een kersenvlieg eet een pulp van bessen

Samenvattend geef ik mijn mening over de variëteit. Zoete kers Valery Chkalov is pretentieloos bij het verlaten, heeft praktisch geen restjes nodig (behalve voor vormen en sanitair). In mijn tuin wordt het niet ziek en wordt het niet aangetast door ongedierte vanwege regelmatige preventie. De bessen zijn lekker en vroeg - dit is het grootste voordeel voor ons.

Beoordelingen beoordelen

Valery Chkalov - een vroeg rijpende variëteit, het eerste decennium van juni. Vruchten zijn groot, 8-10g, hartvormig (koeienhuidhart!), Met delicate zwarte schil, vlezig, dicht, rood vlees, zeer sappige, aangename wijnzoete smaak, vrij gescheiden van het bot, klein bot, droge scheiding. Geschikt voor verse consumptie en verwerking. Winterhard, bestand tegen droogte, bestand tegen ziekten en plagen. Op de Krim is het wijdverbreid en is er veel vraag naar. Het is een bestuiver die vergelijkbaar is met de variëteit met grote vruchten voor vroege variëteiten van kersen. Onmisbaar in de tuin, iedereen die - krijg niet genoeg!

Roman, de Krim

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481

Re: Valery Chkalov

Het belangrijkste nadeel is dat de kersenvlieg van haar houdt.

NatalyaS, Krasnodar-gebied

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481

Re: Valery Chkalov

Gedurende 20 jaar vruchtvorming in de omstandigheden van de regio Charkov, werden de vruchten niet eens getroffen door een kersenvlieg. We hebben een kersenvlieg beïnvloedt de vruchten van de variëteiten van kersen van middellange late en late rijping.

Tuinman-wijnbouwer, Kharkov

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481

Re: Valery Chkalov

Deze variëteit heeft geen tijd om een ​​kersenvlieg te zien en in de omstandigheden van de Krim heb ik deze variëteit nog nooit gezien.

Hunter 1, Bakhchisaray, Crimea

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481

Coccomycosis op Chkalov gemarteld! Ondanks de smaak en het uiterlijk van bessen, zijn er gedachten over het verwijderen van de boom.

Lada77, Rivne, Oekraïne

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481

Re: Valery Chkalov

In mijn omstandigheden is er een sterke nederlaag van moniliose, chemie vereist niet iets ...

olegkhm, Khmelnitsky, Oekraïne

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=13481

Ondanks de vrij grote gebreken heeft het ras al tientallen jaren geen terrein verloren. Het is vooral populair in particuliere huishoudens in de zuidelijke regio's, waar bessen door vroege rijping gunstig kunnen worden verkocht op de markten op de dag van hun inzameling. De bes vindt aanzienlijke verkoop in resortgebieden van de Krim en de Zwarte Zeekust van het Krasnodar-gebied. Absoluut, kers Valery Chkalov zal zijn bewonderaars en consumenten nog lang vinden.