Gouden bes is een bescheiden en productieve plant. Geschikt voor teelt op vrijwel elk terrein. Om een goede oogst te krijgen, moet u echter de juiste variëteit kiezen die geschikt is voor een bepaalde regio.
Geschiedenis van het kweken van gouden bessen
Gouden bes is een van de weinig bekende variëteiten van deze plant. Het komt uit Noord-Amerika, van waaruit het in de 18e eeuw naar Europa werd gebracht. Oorspronkelijk gekweekt alleen in de botanische tuin - aan het begin van de 19e eeuw werd slechts één variëteit gekweekt genaamd Crandal.
Tijdens het Sovjettijdperk werd begonnen met actief werk aan de selectie van andere soorten gouden bes. Bij het zoeken naar droogtetolerante planten voor beschermende schuilplaatsen, bleken gouden bessen uitstekend te zijn voor dit doel. Daarom verspreidde de plant in de jaren 30 van de vorige eeuw zich over Siberië, Altai, Oekraïne, Kazachstan en Oezbekistan.
Krenten begonnen goud te worden genoemd vanwege prachtige felgele bloemen met een aangename geur.
Na een pauze in verband met de oorlog in de late jaren 1940, kweekte het naar hem vernoemde instituut nieuwe variëteiten van gouden bes. Schroeder (stad Tasjkent). Ongeveer 20 nieuwe hoogrenderende variëteiten werden verkregen, die als basis dienden voor veredelingswerk in Russische wetenschappelijke instellingen:
- elixer
- De Oezbeekse,
- zaadloze,
- Muhabbat,
- De zon.
Gouden bes kenmerken
In het algemeen wordt gouden bes gekenmerkt door een hoge weerstand tegen weersomstandigheden, gebrek aan vocht, ziekte, plaagaanvallen, en pretentieloosheid voor bodemgesteldheid. Vaak gebruikt voor bodembescherming (anti-erosie) aanplant.
Struiken kunnen vaste afmetingen bereiken - 2 m hoog en zelfs meer. Bladeren groeien na de bloei. In vorm zijn ze vergelijkbaar met kruisbessen, daarom is er een verkeerde mening over de oorsprong van gouden bessen door kruisbeshybridisatie.
Gouden besbladeren zijn giftig - ze bevatten blauwzuurverbindingen. Toegegeven, ze hebben geen geur van bessen, dus het is onwaarschijnlijk dat er een verleiding zal zijn om ze te brouwen.
De bloei van gouden bessen vindt plaats eind mei - begin juni en duurt ongeveer drie weken. Omdat de dreiging van voorjaarsvorst al voorbij is, zijn de bloemen goed bestoven, wat een overvloedige oogst garandeert.
Fruit verschijnt in de tweede helft van de zomer. Ze bevatten een grote hoeveelheid vitamine B en C (hoewel niet zoveel als zwarte en rode aalbessen), caroteen, ze smaken goed en zijn goed geschikt voor het maken van sappen, compotes en wijn. Bessen bevatten heel weinig zuur, dus ze kunnen worden geconsumeerd door patiënten met een maagzweer in het maagdarmkanaal.
Video: kenmerken van gouden bes
Regels voor landing en verzorging
Gouden aalbessen zijn heel gemakkelijk te planten en te groeien.
Een plaats en landingsregels kiezen
Gouden aalbessen vereisen geen speciale voorwaarden. Bijna elke grond is geschikt, zelfs zout. De plant geeft de voorkeur aan de zon, maar kan ook in de schaduw groeien. Als er geen vlak gebied is, kunnen krenten perfect op de helling bestaan.
Om goede opbrengsten te garanderen, moet u zaailingen van hoge kwaliteit kopen. Eenjarigen met goed ontwikkelde wortels zijn perfect.
Je kunt zowel in het voorjaar (tijdens de zwelling van de nieren) als in de herfst planten. In de regio Moskou wordt herfstplanten aanbevolen (vanaf het tweede decennium van september tot begin oktober).
Het is raadzaam om de grond voor te bereiden op het planten in 2-3 maanden - om organische meststoffen te maken (2-2,5 emmers per 1 m2) en graaf naar de diepte van de bajonet. De diameter van de put moet overeenkomen met de grootte van het uitgebreide wortelsysteem, en de diepte is 10-12 cm. De geplante struik is overvloedig bewaterd en mulchde met humus. Het is raadzaam om de stengels te snoeien en "stompen" met 3-5 knoppen achter te laten.
Vrucht begint meestal het jaar na het planten. Het is voldoende om krenten 3-4 keer per seizoen water te geven in geval van extreme hitte.
Bessentransplantatie naar een nieuwe plaats
De behoefte aan transplantatie ontstaat meestal bij het kweken van stekken in een school. In dit geval moet u:
- Bereid de put van tevoren voor volgens dezelfde regels als voor het landen.
- Giet 0,5-1 emmer water in de put.
- Graaf de struik voorzichtig uit, probeer de wortels niet te beschadigen en plant deze op een permanente plaats.
- Verdicht de grond, het water en de mulch.
Voor een normale overleving van de struik op een nieuwe plaats, moet je hem de eerste 2 weken regelmatig water geven. De transplantatie kan worden uitgevoerd in september - oktober.
Volwassen struiken van gouden bes verdragen ook vrij gemakkelijk transplantatie. Natuurlijk zal dit onvermijdelijk de wortels beschadigen, maar met goed water geeft de struik meestal wortel. Bij het verplanten van een volwassen plant, moet u de scheuten inkorten tot een hoogte van 25-30 cm, zodat de bes geen extra kracht besteedt aan de "toevoer" van water aan lange stelen.
Video: gouden bessen groeien
Top dressing
Struiken van gouden bessen leven en dragen tientallen jaren vruchten, soms zelfs zonder topdressing. Natuurlijk worden echt goede gewassen geleverd door bemesting. Ze beginnen te voeden vanaf het derde levensjaar.
- In het voorjaar worden stikstofmeststoffen toegepast die bijdragen aan de goede groei van krenten. Gebruik hiervoor carbamide (30 g per 1 plant).
- In de herfst wordt organische stof (elk 6-7 kg) gemengd met kaliumzouten (2-2,5 theelepels) en superfosfaat (0,1-0,12 kg).
- Aan het einde van de fruitverzameling krijgen de planten complexe meststoffen met een laag stikstofgehalte.
Snoeien
Gouden aalbessen vereisen geen speciale manier van snoeien. Het is noodzakelijk om gedroogde en gebroken takken regelmatig te verwijderen en de struik regelmatig te verjongen. In de omstandigheden van de regio Moskou kunnen de bovenste delen van scheuten op jonge planten bevriezen, zodat in het voorjaar de getroffen delen moeten worden afgesneden. De bes wordt na deze verwondingen gemakkelijk hersteld.
Als u de struiken niet snoeit, worden ze meer dan 2 m hoog, vooral in de schaduw.
De meest productieve zijn scheuten van gouden bes, die niet 5-6 jaar oud worden. Je moet vanaf het tweede jaar na het planten beginnen met het vormen van een struik. Zwakke takken worden tot aan de wortel gesneden, de toppen van sterke takken - tot 3-5 knoppen. Dit bevordert vertakking.
Takken ouder dan 4-5 jaar en een extra groei van één jaar worden jaarlijks verwijderd, waardoor alleen de sterkste scheuten overblijven. Snoeien wordt uitgevoerd vóór de zwelling van de nieren of na bladval.
Zwakke worteltakken moeten regelmatig worden verwijderd. Als de struik niet langer basale scheuten vormt, begint zijn actieve veroudering.
Met een intensieve groei in het derde levensjaar in mei - juni, is het raadzaam om de toppen van de wortels te knijpen. Dan krijg je van deze scheuten takken die een oogst kunnen geven voor volgend jaar.
Fokmethoden
Gouden aalbessen kunnen heel gemakkelijk zelfstandig worden vermeerderd - met behulp van stekken, gelaagdheid en wortelscheuten. Reproductie door zaden wordt niet aanbevolen: op deze manier verkregen zaailingen erven niet de eigenschappen van ouderplanten.
Stekken
Stekken zijn een bewezen en betrouwbare manier van vermeerderen. Je kunt zowel groene als verhoute stekken gebruiken.
Lignified stekken zijn handiger - plantmateriaal kan gemakkelijk worden genomen uit een volwassen bessenstruik. Snijd ze eind augustus - begin september, met behulp van de gezonde scheuten van vorig jaar. De lengte van de stekken moet 25-30 cm zijn.
U kunt direct na het snijden stekken planten - in de herfst. Als u van plan bent in het voorjaar te landen, hebt u het volgende nodig:
- Dompel de stekken in gesmolten paraffine, wikkel ze in vochtig papier of doek, bind ze in een plastic zak en leg ze in de winter onder de sneeuw.
- In het voorjaar moet het in paraffine ingebedde deel worden afgesneden onder een hoek van 45 ° en worden geplant in kassen of open grond onder een hoek van 15-20 cm van elkaar. Schachten moeten worden begraven zodat twee knoppen boven het oppervlak blijven.
- Planten is goed om water te geven en de grond te mulchen. Bij het planten in open grond, bedek de stekken met een film totdat verschillende bladeren verschijnen.
Het planten moet periodiek worden geventileerd, geef ze regelmatig water, maak de grond los en topdressing met mullein. Tegen de herfst worden struiken met een hoogte van 40-50 cm verkregen die naar een vaste plaats kunnen worden getransplanteerd.
Voortplanting door groene stekken is als volgt:
- Snijd de stekken vanaf het midden van de scheut 8-10 cm lang zodat ze 2 bladeren hebben.
- Leg deze segmenten 2 weken in water, waardoor wortels van ongeveer 1 cm lang moeten verschijnen.
- Stekken worden geplant in zakken gevuld met vochtige grond. De zakken moeten openingen hebben voor de afvoer van overtollig water.
- Geef de eerste 10 dagen om de andere dag water, met behoud van een romige grondtextuur. Daarna stopt het water geleidelijk.
- Wanneer de stekken een lengte van 0,5 m bereiken, plant u ze op een bed.
Door gelaagdheid
Dit is een zeer eenvoudige en betrouwbare reproductiemethode.
- Kies een 2-jarige shoot op de bush. Het is wenselijk dat hij naar de grond neigt.
- Leg in de buurt van de struik groeven met een diepte van 10-12 cm, buig vervolgens geselecteerde scheuten erin en vul het met aarde zodat een gedeelte van 15-20 cm op het oppervlak blijft. Lagen veilig bevestigd aan de grond met metalen beugels of houten "wasknijpers."
- Geef de struik regelmatig water en verwijder onkruid in de zomer.
- Wanneer de lagen bij val hun eigen wortels hebben, scheid deze dan van de moederstruik.
Root nakomelingen
Omdat krenten constant wortel nakomelingen geven, is deze reproductiemethode heel handig. Je moet een 1- of 2-jarige nakomelingen kiezen, het wortelsysteem voorzichtig uitgraven en scheiden met een scherpe schop van de moederstruik. Toegegeven, de wortelstoot van de gouden bes bevindt zich dicht bij de hoofdstruik en de wortels kunnen worden gemengd, wat problemen veroorzaakt bij de scheiding van de scheut.
Bescherming tegen plagen en ziekten
Gouden bes is zeer resistent tegen ziekten en aanvallen van schadelijke insecten. Niettemin kunnen sommige rassen in vochtige klimaten worden beïnvloed door anthracnose, grijze rot en septoria. Voor het voorkomen van ziekten is het noodzakelijk om struikverdikking te voorkomen door snoeien, regelmatig gevallen bladeren verwijderen. In het vroege voorjaar wordt aanbevolen om de planten te besproeien met een ureumoplossing (0,6 kg per emmer water). Als ziekten worden gedetecteerd, moeten aanplantingen worden behandeld met 1% Bordeaux-vloeistof.
Van het ongedierte is het vooral noodzakelijk om voorzichtig te zijn met bladluizen die jonge scheuten infecteren. Het veroorzaakt verdraaiing van bladeren, kromming van scheuten en bladstelen, langzame groei, verslechtering van de kwaliteit van bessen. Ze bestrijden bladluizen door struiken te sproeien voordat ze bloeien met een oplossing van Malathion (1,5 liter per struik). De verwerking wordt na het oogsten herhaald. Je kunt folkremedies gebruiken - een aftreksel van uienkaf, knoflook, tabak.
Fotogalerij: ziekten en plagen van gouden bes
- Bij anthracnose verschijnen bruine vlekken op de bladeren
- Septoria (witte vlekken) beïnvloedt bladeren en bessen
- Vruchten aangetast door grijze rot zijn bedekt met tandplak en rot
- Bladluizen zuigen de sappen van een plant en vertragen de groei ervan
Golden Currant-rassen
Gouden bes heeft tegenwoordig veel soorten, verschillend in termen van rijping, kleur en grootte van bessen en andere indicatoren. Soorten met het gebruikelijke uiterlijk van zwart fruit zijn bijvoorbeeld:
- Zwarte rozijnen. Gemiddelde rijping. Het verschilt in de kleine omvang en compactheid van de struik, die tegelijkertijd grote opbrengsten geeft (tot 8 kg). De bessen zijn van gemiddelde grootte - met een gewicht tot 2 g, het vruchtvlees is goud, sappig en zoet van smaak.
- Isabella. Variëteit met kleine, licht spreidende struiken. Rijpt half augustus. Gefokt in Novosibirsk. De smaak is zoet met een lichte zuurheid en druivensmaak, bessen met een gemiddeld gewicht van 1,5-3 g. Eén struik geeft 5,3-8 kg fruit.
- Fatima. Vroege variëteit met grote (tot 3,6 g) afgeronde ovale bessen. Productiviteit is zeer hoog - tot 8-9 kg per struik. De smaak van bessen is zeer aangenaam, zoet met een lichte zuurgraad. Ze bevatten een grote hoeveelheid vitamine C (64,3 mg per 100 g) en suikers - 12,6%.
Er zijn variëteiten van gouden bessen met gele of oranje bessen. Deze omvatten bijvoorbeeld beszon. Het groeit naar de maat van uitgestrekte, middelgrote struiken. De oogst rijpt eind juli. Heldergele bolvormige bessen worden verzameld in elegante borstels van 8-10 stuks. Het gewicht van een bes is ongeveer 2 g, ze smaken zuurzoet, met een aangenaam aroma. De opbrengst van het ras is gemiddeld - tot 4-4,5 kg per 1 struik.
Rode bessen hebben een verscheidenheid aan Otrada - late rijping, die een oogst geeft in augustus. De kersenrode bessen bereiken een massa van 1,9 g. Ze zijn zoet van smaak en hebben een subtiele zuurgraad. Planten worden gekenmerkt door hoge vorst, droogte en hittebestendigheid.
Om de planten goed te bestuiven en een groot gewas te geven, is het nuttig om meerdere struiken van minstens twee verschillende variëteiten te planten.
Fotogalerij: populaire soorten gouden bes
- Isabella is bestand tegen lage temperaturen en ongedierte.
- Fatima is een universeel ras dat bestand is tegen zowel vorst als hitte
- De felgele bessen van de variëteit Sun rijpen eind juli
- Vanwege zijn uitstekende eigenschappen is het ras Otrada opgenomen in het staatsregister voor de Russische Federatie
Rassen van gouden bessen voor de regio Moskou
Het klimaat in de buitenwijken is gematigd continentaal - de winters zijn vrij mild en de zomers zijn warm en vochtig. Bodemomstandigheden in het zuidelijke deel van de regio Moskou (sod-podzolische bodems en middelste leem) zijn ook goed geschikt voor de teelt van krenten. De meeste soorten gouden bes kunnen worden geteeld in de buitenwijken, waarvan 14 worden aanbevolen voor de omstandigheden in de regio Moskou.
De beste soorten gouden bessen worden gekenmerkt door een hoge productiviteit, weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden en immuniteit tegen ziekten.
- Shafak. Een verscheidenheid aan medium rijping. In het rijksregister is dit ras sinds 2000 geregistreerd en wordt het aanbevolen voor teelt in alle regio's van Rusland. Struiken van gemiddelde lengte, uitgestrekte, goed vormende scheuten. Takken van gemiddelde dikte, lichtgroen van kleur met een paarse basis. De bovenkant van de scheuten is overhangend. Bladeren zijn groen, met een lichte puberteit, een dof oppervlak en een gekartelde rand. Heldergele bloemen zijn middelgroot. Grote (3,6 g) ovale bessen met een donkere kersenkleur worden verzameld in dikke fruitborstels tot 4 cm lang.De smaak is goed, maar zonder de karakteristieke geur van krenten. De variëteit wordt gekenmerkt door goede winterhardheid, weerstand tegen schimmelziekten en hoge productiviteit (5-8 kg uit 1 struik). Bessen bevatten 13,6% suikers en 55 mg ascorbinezuur per 100 g bessen. U kunt zowel vers als in de vorm van jam en jam gebruiken.
- Muscat. De variëteit wordt aanbevolen voor de teelt in alle regio's van Rusland. Rijpt op middellange termijn (eerste helft van augustus). Struiken van grote hoogte vallen op door hun compactheid. Niet te dikke scheuten van geelgroene kleur zijn bedekt met middelgrote bladeren, groen met geel. De grootte van de bessen is klein - 1,3-2 g, de vorm is rond, enigszins afgeplat. De huid van zwarte kleur en gemiddelde dikte bedekt sappige en zoete pulp met een ongebruikelijke geur van muscat. De plant is zeer goed bestand tegen vorst en is praktisch niet vatbaar voor ziekten en plagen. Uit één struik kun je 4-5 kg bessen krijgen.
- Laysan.Lange struiken hebben een gemiddelde wildgroei en kunnen in een standaardvorm worden gekweekt. Het is een prachtige honingplant. De struik geeft veel (5-6 kg) middelgrote bessen (1,5-2,7 g) van donkergele kleur, verzameld in borstels van 6-8 stuks. De smaak van de pulp is zoet, met uitgesproken zuurheid. Het ras is niet bijzonder vorstbestendig, het bevriezen van scheuten wordt waargenomen wanneer de temperatuur daalt tot -30 ° C.
- Venus. Een van de meest voorkomende soorten. Geeft een oogst in de vroege stadia (juli). Hij groeit in compacte, niet te vertakte struiken met rechte hoge scheuten groen. Productiviteit is zeer hoog - tot 12 kg per struik. Bessen hebben een gemiddeld gewicht van 2-3,5 g, verzameld door borstels van 5-7 stuks. De kleur van de bessen is zwart, het vruchtvlees is zoet en sappig, met een lichte zuurgraad. Vorstbestendigheid is hoog - Venus is bestand tegen temperaturen tot -40 ° C.
Fotogalerij: rassen aanbevolen voor de regio Moskou
- Shafak-bes heeft een mooie bessenkleur en een hoge opbrengst
- De Muscat-variëteit is bestand tegen vorst en wordt bijna niet aangetast door ziekten en plagen.
- Laysan - een zeer productieve variëteit, met vruchten van ongewone barnsteenkleur
- Venus is een variëteit aan Bashkir-fokkerij, gekenmerkt door een hoge productiviteit en goede smaak.
Gardeners beoordelingen
Met gouden bessenzaden zou ik nooit gedacht hebben aan vermeerdering! Etozh is zo'n wiet, het geeft zoveel wortelgewassen - ik wil het niet nemen, het vermenigvuldigt zich goed door lagen en zaden ... Waarom is het zo leuk om te groeien op zaden die groeien uit zaden die zonder problemen vegetatief kunnen worden vermeerderd!
Svetlana//honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616
Ik ben het ermee eens dat dit een wiet is die in bijna elke tuin groeit en daarom niet wordt verkocht. Als je krenten op de markt vraagt voor gouden krenten, draaien ze verrast rond, alsof ik rozenverkopers naar wilde rozenbottels vroeg. Ga naar een tuinbouwcoöperatie (of zoals het nu wordt genoemd) of naar de dichtstbijzijnde zomerhuisjessector en vraag het gewoon aan mensen, bijna iedereen heeft ergens in de achtertuin of achter het hek, om de site niet te verstoppen. Ze geven je gratis voor alleen graven. Wij waarderen het niet. Het smaakt niets, maar ik houd persoonlijk niet van de lange droge staarten aan de bes die niet loskomen. En er zitten veel minder vitamines in dan in de tuin. De bladeren ruiken niet en je kunt er geen thee mee zetten; medicinaal wordt niet als tuin beschouwd. De plant is nog steeds onze grootmoeders. Hij bloeit prachtig geel wanneer de aanplant enorm is, maar niet lang, minder dan een week, de rest van de tijd zijn het gewoon groene ruige struiken, die veel ruimte in beslag nemen. Nou ja, natuurlijk, de smaak en kleur - er zijn geen kameraden ...
Margaret//honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616
In onze omgeving groeit gouden bes en draagt prachtig fruit. Hij bloeit overvloedig, de bessen zijn medium, zwart.
aset0584, Urus-Martan//www.forumhouse.ru/threads/336384/
In de herfst van 2008 ging hij speciaal naar de kwekerij Kushnarenkovsky en kocht onder andere 6 zaailingen van gouden bes: 2 stuks elk van Venus, Lyaysyan en Shafaka. Planten bloeiden in het voorjaar van 2009 en 2010, maar er kon geen enkele bes worden geproefd, de vruchten stelden niet vast. Eén moederbos van Venus groeit al vele jaren in de schoonmoeder in de regio - het gewas is ongeveer één emmer. Andere gewassen - twee tot drie jaar oude kamperfoelie planten, zwarte bessen - als je bloemen hebt, kun je zeker een paar bessen proberen. En hier is een volledige nul. De planten zelf groeien normaal.
bulat, Ufa//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2587&start=75
In de tuin namen 2 soorten, Venus en Shafak, onze kwekerij in, omdat ze daar werden gefokt. De cultuur verdraagt vorst tijdens de bloei en daarna, in vergelijking met zwart. Het is beter om in een zonnig gebied te planten, maar waar er meer bescherming tegen de wind is, gaat er anders veel eierstok verloren. Struiken groeien krachtig, elegante bloei en aroma in de lente, gele slingers. Hij verdraagt wintervorst perfect, de struiken zijn -40-45 gepasseerd en meer dan één winter kan er bevriezing op de toppen zijn, maar niet bijzonder merkbaar. Cultuur houdt van de zon. Als het regent tijdens het rijpen van de bessen, zijn er soms scheuren en meer zuur. In hete en droge zomers is de smaak erg goed. Ze maakten ook jam, bessen door een vleesmolen, interessant en de kleur is helder. Nou ja, in verschillende compotes. In droge zomers en wespen vallen aan.
Elwir, Staroturaevo//www.forumhouse.ru/threads/336384/
Ik kweek al enkele jaren gouden bessen. Bestand tegen vorst, droogte en ziekte. De vrouw houdt echt van de vrouw om te proeven en daarom geplant. De struik is een beetje lang en je moet hem binden zodat de takken niet leunen. Een vereiste - je hoeft alleen gouden rassen te planten, en niet wild - het verschil in smaak en grootte van de bessen is aanzienlijk. Ik verwerk het niet. Het belangrijkste is dat het bestand is tegen meeldauw, die het hele gewas op kruisbessen en zwarte bessen vernietigt. Elk jaar bloeit het mooi en voldoende fruit.
Aktin, Kiev//www.forumhouse.ru/threads/336384/
Gouden bessen hebben geen aroma zoals zwart, maar kunnen bogen op andere voordelen. Het is pretentieloos, vereist geen speciale zorg, overleeft gemakkelijk droogte en vorst, is goed hersteld na schade. Veel variëteiten kunnen worden gekweekt in de buitenwijken. Voor verse consumptie zijn de bessen grof, maar je kunt er prachtige compotes, wijnen en andere culinaire hoogstandjes van maken.