Herfstperen zijn populair vanwege hun langere houdbaarheid. Victoria-fruit dat aan het einde van de zomer met de juiste opslag wordt verzameld, komt misschien wel op de nieuwjaarstafel. Het is onwaarschijnlijk dat iemand een dergelijk perspectief zal weigeren. We zullen de tuinman vertrouwd maken met de kwaliteiten van deze peer, de kenmerken van de teelt en de fijne kneepjes van de zorg.
Cijferbeschrijving
Victoria Pear ontving in 1973 door fokkers van het Institute of Irrigated Horticulture of Ukraine. Het ras werd in 1993 opgenomen in het Staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie. Gezoneerd in de regio Noord-Kaukasus.
Najaarsgraad herfstconsumptie. De verwijderbare rijpheid treedt op eind augustus, de houdbaarheid onder normale omstandigheden is één maand en in koelkasten neemt deze toe tot vier maanden.
Een boom van gemiddelde lengte, soms lang. De kroon is rond piramidaal, matig verdikt. Fruiting - op de handschoen. De bloeiperiode is laat, waardoor de schadelijke effecten van terugvorst worden geëlimineerd. De vroege rijpheid van de variëteit is gemiddeld - het brengt het eerste gewas naar het 6-7e jaar na het planten. De opbrengst is volgens VNIISPK (All-Russian Research Institute of Selection of Fruit Crops) en andere bronnen hoog en regelmatig - met de juiste zorg kan een volwassen boom tot tweehonderd kilo fruit per jaar produceren. Volgens het rijksregister is de opbrengst gemiddeld.
Gedeeltelijke autonomie van het ras. Bestuivers zijn meestal Williams Red en Vienne Triumph-peren. Victoria is gevoelig voor de vorming van parthenocarpische vruchten.
Parthenocarpy (van het Griekse parthenos - "maagd" en karpos - fruit; letterlijk - "maagdelijk fruit") - een speciaal geval van parthenogenese, maagdelijke bemesting zonder bestuiving in planten, meestal met de vorming van fruit zonder zaden.
Wikipedia
//ru.wikipedia.org/wiki/Partenokarpiya
Pear Victoria heeft een gemiddelde winterhardheid en volgens VNIISPK - hoog. Droogte tolerantie is hoog. Er is immuniteit tegen schurft.
De vruchten zijn vrij groot, eendimensionaal - 150-250 gram. De vorm van de foetus is breed-peervormig, de kleur is groenachtig met een groot aantal onderhuidse stippen. De huid is glad, tijdens de periode van verwijderbare volwassenheid wordt de kleur groengeel met een uitgebreide, heldere, wazige, rode blos. De pulp is wit, zacht, sappig, olieachtig, aromatisch. De smaak is erg goed, zoet en zuur. Proefscore - 4,5 punten. Fruit voor tafelgebruik, met hoge commerciële kwaliteiten en goede transporteerbaarheid.
Victoria-peren planten
Voordat hij een beslissing neemt over het planten van een peer, moet de tuinman bepalen of hij gunstige omstandigheden voor haar kan creëren. Denk eraan dat elke peer veel zon en warmte nodig heeft, goede ventilatie bij afwezigheid van tocht, losse, doorlatende grond die een neutrale of licht zure reactie heeft. Onacceptabele overstromingen en drassig. Een ideale plek op de zuid- of zuidoosthelling met een helling van 10-20 ° C, beschermd tegen wind uit het noorden of noordoosten door hoge, dichte bomen of muren van gebouwen. En natuurlijk moet je bestuivers niet vergeten. Ze zijn wenselijk binnen een straal van 50 meter te hebben. In extreme gevallen kunnen ze worden geënt in de kroon van Victoria.
Als de peer wordt geplant in de regio van de Noord-Kaukasus, waar hij wordt gezoneerd, kan de plantdatum zowel in de herfst als in het vroege voorjaar worden gekozen. In dit geval moet aan een belangrijke voorwaarde worden voldaan - de zaailing moet in rust zijn tijdens het planten. De eisen waaraan een zaailing moet voldoen zijn als volgt:
- Leeftijd 1-2 jaar.
- Goed ontwikkeld wortelsysteem met vezelachtige wortels zonder gezwellen en stoten.
- Glad, zonder scheuren en schade, schors.
Als de zaailing in de herfst is gekocht en het planten gepland is voor de lente (dit is de beste optie), wordt het voor de winter gegraven in de tuin of opgeslagen in de kelder. De wortels daarvoor moeten worden ondergedompeld in een puree van klei en verse koeienmest.
Vervolgens stapsgewijze instructies voor het planten van een peer:
- De voorbereiding van de landingsplaats wordt ten minste 2-3 weken vóór de herfstlanding uitgevoerd. Voor het planten in het voorjaar wordt in de herfst een put voorbereid. Maak het gemakkelijk:
- Eerst moet je een gat graven van 0,6-0,7 m diep en 0,8-1,0 m in diameter.
- In het geval van zware grond wordt een drainagelaag van 10-15 centimeter dik, bestaande uit steenslag, geëxpandeerde klei, gebroken baksteen, etc. aan de onderkant gelegd.
- Bereid vervolgens een voedingsmengsel voor, dat bestaat uit chernozem, turf, compost en zand. Deze componenten worden in gelijke hoeveelheden genomen, voeg 300-500 gram superfosfaat en 3-5 liter houtas toe.
- Het resulterende mengsel wordt helemaal tot aan de put gevuld en achtergelaten om te krimpen.
- Direct voor het planten worden de wortels van de zaailing 2-4 uur in water geweekt, waar u groeistimulerende middelen kunt toevoegen - Kornevin, Epin, enz.
- Op korte afstand van het midden van de put (10-15 centimeter) wordt een houten pen of een metalen staaf met een hoogte van ongeveer een meter gehamerd.
- Een deel van de grond wordt uit de put verwijderd zodat een gat wordt gevormd waarin de wortels van de zaailing vrij worden geplaatst.
- Plant een plant en spreid de wortels voorzichtig uit. Tegelijkertijd zorgen ze ervoor dat de wortelhals niet lijkt te zijn begraven - dit kan vervolgens leiden tot de spijsvertering. Het is beter als het als resultaat op grondniveau verschijnt. Het is handig om dit met een houten blok of stok te bedienen.
- Na het vullen van de put wordt de jonge boom met een zachte tape of touw aan een pen vastgebonden. Je kunt niet teveel in de kofferbak knijpen.
- Voor een goede pasvorm van de grond aan de wortels, geef je de put water met veel water, waarna ze loskomen en mulchen. De mulchlaag moet 10-15 centimeter dik zijn. Vraag dit hooi, verrot zaagsel, compost, etc. aan
- De eerste vormsnoei van de zaailing wordt uitgevoerd. Snijd hiervoor de centrale geleider af op een hoogte van 60-80 centimeter en vertakt zich op een afstand van 20-30 centimeter van de romp.
Kenmerken van de teelt en subtiliteiten van zorg
Vanwege de hoge droogtetolerantie is Victoria Pear niet veeleisend voor irrigatie. Heel vaak zullen ze alleen nodig zijn in de eerste jaren van het leven van de boom totdat het wortelstelsel groeit. Tot 4-5 jaar oud is het nodig om 8-12 keer water te geven tijdens het groeiseizoen, afhankelijk van de specifieke weersomstandigheden. Met de leeftijd wordt het aantal gietbeurten teruggebracht tot 4-6, waarbij de eerste wordt uitgevoerd vóór de bloei, de tweede - na de bloei. Tijdens het groei- en rijpingsproces wordt de vrucht nog 2-3 keer bewaterd. In de late herfst is irrigatie voorafgaand aan de winter vereist. Na de eerste bewatering is het noodzakelijk om de grond van de stammen los te maken met daaropvolgend mulchen. In de toekomst kan losmaken niet worden uitgevoerd, omdat mulch de vorming van een korst voorkomt.
Wat voeding betreft, in de eerste 3-4 jaar zijn ze niet nodig, omdat bij het planten in de put voldoende voedsel is gelegd. En in de toekomst zal het nodig zijn om regelmatig organische en minerale meststoffen te introduceren.
Tabel: soorten meststoffen voor peren, voorwaarden en toepassingsmethoden
meststoffen | Hoe en hoeveel te storten | Wanneer storten |
mineraal | ||
Fosforhoudend (superfosfaat, dubbel superfosfaat, supegro) | Sluit in de grond tijdens het graven 30-40 g / m2 | Late herfst |
Stikstofhoudend (nitroammofoska, azofoska, ureum, ammoniumnitraat) | In het vroege voorjaar | |
Kaliumbevattend (kaliummonofosfaat, kaliumsulfaat) | Voor opgelost in water bij het water geven van 10-20 g / m2 | Het begin van de zomer |
Boorzuur | Spray met een oplossing van 0,2 g zuur in 1 liter water | Tijdens de bloei |
Volgens de bijgevoegde aanbevelingen worden complexe minerale meststoffen gebruikt die sporenelementen bevatten | ||
organisch | ||
Compost, humus, turf | Een emmer van 1,5-2 vierkante meter gelijkmatig verspreid in de stamcirkel en graaf | Eens in de 3-4 jaar in de lente of herfst |
Vloeibare organische topdressing | Maak eerst een geconcentreerde infusie van twee liter mullein in tien liter water (sta erop 7-10 dagen). Vervolgens verdund met water in een verhouding van 1 tot 10 en de boom water gegeven met een snelheid van één emmer per 1 m2 romp cirkel. | Tijdens de periode van groei en rijping van fruit 2-3 keer met een interval van 2-3 weken |
In de uiterste hoek van de tuin heb ik altijd een stalen vat van 50 liter. Daar laat ik onkruid, toppen, aardappelschillen, enz. Vallen. Ik giet warm water en laat het een tot twee weken staan. Het gistingsproces produceert uitstekende organische meststoffen. Dan kies ik de dag waarop er geen buren in het land zijn en ik begin alles op een rij te bemesten - bomen, struiken, tuinplanten. Om dit te doen, neem ik een liter geconcentreerde infusie en verdun het in een emmer water. Ik geef water uit de berekening één emmer per 1 m2. Natuurlijk is het plezier onaangenaam, omdat de geur sterk en scherp is. Maar het resultaat is het waard, vooral omdat dergelijke kunstmest gratis is. Welnu, de volgende ochtend verdwijnt de geur.
Peer snoeien
Het uitvoeren van verschillende soorten snoeiperen is een noodzakelijke stap in de boomverzorging. De meeste worden uitgevoerd in het vroege voorjaar vóór het begin van de sapstroom, wanneer de dreiging van ernstige vorst (onder -10-15 ° C) al is verstreken.
Kroonformatie
Voor een peer Victoria, met een boom van gemiddelde groei, zijn een dun gelaagde vorm en een komvormige vorm aanvaardbaar.
Naar mijn mening creëert de vorm van de verbeterde kom de beste omstandigheden voor boomverzorging en is het gemakkelijker te oogsten. In mijn tuin gebruik ik een dergelijke formulering niet alleen voor peren, maar ook voor pruimen, kersen en kersenpruimen. Er zitten twee ongemakken in. Ten eerste buigen takken in het geval van een groot gewas zeer, bijna naar de grond. Om ervoor te zorgen dat ze niet breken, moet u tijdelijke back-ups regelen. De tweede - te veel overtollige, verdikkende scheuten worden gevormd, deze moeten jaarlijks worden gesneden. Maar over het algemeen geloof ik dat een dergelijke formatie handiger is, vooral voor oudere tuiniers, omdat je geen trapladder hoeft te gebruiken om fruit te verzamelen.
Stap voor stap beschrijven we de implementatie van beide methoden.
Om de kroon een spaarzame vorm te geven, moet u in deze volgorde handelen:
- In het vroege voorjaar van het tweede of derde jaar na het planten, wordt de eerste laag skelettakken gevormd. Kies hiervoor 2-3 geschikte scheuten op een afstand van 20-25 centimeter van elkaar. Ze worden op een lengte van 25-40 centimeter gesneden.
- Alle andere takken worden "in een ring" gesneden.
- De centrale geleider wordt 20-30 centimeter boven de bovenste tak gesneden.
- Volgend voorjaar wordt de tweede rij skelettakken in dezelfde volgorde gevormd.
- En na 1-2 jaar moet u een derde laag vormen.
- Tegelijkertijd worden 1-2 takken van de tweede orde gevormd op skelettakken, die worden ingekort tot een lengte van 20-30 centimeter.
- De formatie wordt voltooid door de centrale geleider boven de basis van de bovenste tak bij te snijden.
Vormen door het type kom is gemakkelijker uit te voeren. De volgorde is als volgt:
- De volgende stap selecteert ook de toekomstige skelettakken in een hoeveelheid van 3-4 stuks, gelegen met een interval van 15-20 centimeter. Ze worden ook op een lengte van 25-40 centimeter gesneden en de resterende takken worden volledig uitgesneden.
- Maar de tweede stap is om de centrale geleider boven de basis van de bovenste tak uit te snijden - het is niet langer nodig.
- Na 1-2 jaar worden 1-2 takken van de tweede orde geselecteerd op skelettakken, en alle andere worden uitgesneden.
- In de toekomst wordt ervoor gezorgd dat de skelettakken zich synchroon ontwikkelen, waardoor wordt voorkomen dat een van hen de rol van centrale geleider op zich neemt. En voer ook jaarlijks de snoei van de regelgeving uit door een deel van de scheuten die in de kruin groeien te verwijderen en te verdikken.
Met het begin van de vruchtvorming beginnen ze fruitformaties te vormen. Om dit te doen, verkort u eerst jaarlijks de scheuten van vervanging, vervolgens de jaarlijkse scheuten en verwijdert u de vruchttakken. Dit principe is goed bekend bij wijnbouwers - dat is hoe ze druiven snijden.
Video: voorjaarsnoeiende peren
Ondersteuning bijsnijden
Om een stabiel hoog vruchtniveau te behouden, is het noodzakelijk in de zomer tijdens de periode waarin de groei van jonge scheuten bijzonder snel is, snijd ze met een snoeischaar met 5-10 centimeter. Na 10-15 dagen zullen slapende nieren op hen ontwaken, wat nieuwe aangroeiende takken zal geven - handschoenen en speer. Daarop worden fruitknoppen gevormd, wat een voorwaarde is voor de oogst van volgend jaar.
Sanitair snoeien
Waarschijnlijk is zelfs de meest onervaren tuinier op de hoogte van deze snoei, dus we zullen er niet aan blijven hangen. We herinneren ons alleen dat voor de implementatie in het late najaar alle droge, zieke en beschadigde takken zijn uitgesneden. En ook dit snoeien moet soms in het vroege voorjaar worden herhaald als in de winter sommige scheuten zijn bevroren of gebroken onder het gewicht van de sneeuw.
Bijsnijdregels
Er moet aan worden herinnerd dat snoeien een chirurgische ingreep is en de aanpak ervan moet passend zijn. Als het wordt uitgevoerd in strijd met de vereisten, kan de boom worden beschadigd, soms aanzienlijk. De vereisten zijn dus als volgt:
- Het snijgereedschap moet intact en geslepen zijn.
- Voor gebruik moet het gereedschap worden behandeld met een antisepticum - 3% oplossing van kopersulfaat, 3% oplossing van waterstofperoxide, alcohol, enz. Gebruik geen benzine, kerosine, oplosmiddel, enz.
- Gebruik de "ring" -techniek om alle takken uit te knippen.
- Grote takken worden in stukken gesneden.
- Het oppervlak van de sneden met een diameter van meer dan 10-15 mm wordt gereinigd met een mes en bedekt met een dunne laag tuinvaren.
Ziekten en plagen
Victoria wordt aangetast door dezelfde ziekten en plagen als andere peren. Daarom zullen we hier niet in detail op ingaan en de tuinman kort voorstellen aan de belangrijkste vertegenwoordigers, preventieve maatregelen, behandeling en controle.
Tabel: enkele perenziekten
De ziekte | bewijsmateriaal | behandeling | het voorkomen |
Septoria (witte vlek) | In het voorjaar verschijnen kleine grijsachtige vlekken op de bladeren. Tegen het midden van de zomer nemen ze iets toe, hun kleur wordt bruin of bruin. Bladeren droog en vallen. | Het fungicide Horus wordt in een vroeg stadium gebruikt, in de zomer gebruiken ze Skor en Strobi | Verzameling en vernietiging van gevallen bladeren, verwerking in oktober en begin april met een 3% oplossing van kopersulfaat of Bordeaux-vloeistof. |
Moniliose (moniliale verbranding, fruitrot) | Tijdens de bloei vindt infectie plaats door bijen en andere insecten. Verbaasde bloemen, scheuten en bladeren die vervagen en zwart worden. Tijdens de periode van groei en rijping worden de vruchten aangetast door grijze rot. | De getroffen delen van de plant worden verwijderd en vernietigd. De scheuten worden gesnoeid en vangen 20-30 centimeter gezond hout op. Daarna worden fungiciden gesproeid. | |
Roetzwam | Het verschijnt meestal in de zomer nadat een peer is aangetast door bladluizen of honeypots. Terwijl ze hun zoete afscheidingen eten (honingdauw), scheidt de schimmel uitwerpselen in de vorm van een grijsachtige laag op de bladeren en vruchten. Vervolgens wordt de plaque zwart en wordt hij als roet. | De coating wordt weggewassen met een sterke stroom water uit de slang. Nadat de bladeren zijn opgedroogd, worden ze behandeld met fungiciden. | Preventie van deze schimmel is de preventie van boomschade door bladluizen en tinnitus |
roest | Tijdens of na de bloei verschijnen subtiele groenachtig gele vlekken op de bladeren. Tegen het midden van de zomer krijgen ze een heldere, roestige oranje kleur. Aan de achterkant van het blad worden tepelgroei gevormd waarin de sporen van de schimmel zich bevinden. | Aangetaste bladeren worden indien mogelijk afgescheurd en vernietigd. De kroon wordt behandeld met fungiciden Skor, Strobi, Abiga-Peak. | Indien mogelijk wordt perenteelt vermeden in de buurt van de jeneverbesplantages, die de bron zijn van de sporen van ziekteverwekkers. |
Fotogalerij: Signs of Pear Disease
- Als gevolg van septroiose drogen de bladeren uit en vallen af.
- Moniliale verbranding verwondt perenbloemen, bladeren en scheuten
- In de zomer beïnvloedt moniliose de vrucht met grijze rot
- De uitwerpselen van de roetzwam zien eruit als een roetachtige coating
- Roest op perenbladeren komt voor in de buurt van de jeneverbes
Tabel: belangrijkste perenplagen
strandjutter | Tekenen van nederlaag | gevecht | het voorkomen |
bladluis | Bladeren worden in een buis gevouwen, van binnen zie je bladluizen van zwart, groen, geel en andere kleuren. En het kan ook worden gezien aan het einde van jonge scheuten. | Breek gedraaide bladeren en uiteinden van scheuten af, spoel insecten af met een sterke stroom water. Daarna worden ze behandeld met insecticiden: Decis, Fitoverm, Spark. | Opstelling van jachtbanden. Ze voorkomen dat de mieren de kroon binnendringen, die bladluizen daar dragen. Witgekalkte stammen met kalkoplossing met toevoeging van 1% kopersulfaat. |
Peren Doornen | Een klein insect tot drie millimeter lang, in staat om te vliegen en te springen, eet sap van knoppen, bloemen, jonge bladeren en scheuten, die eraf vallen. Fruit verhardt, wordt klein en steenachtig. | Insecten worden weggewassen met een krachtige waterstraal. Crohn wordt behandeld met insecticiden. Gebruik voor de bloei de Commander, na de bloei - Fitoverm, Iskra-Bio. | Herfst ploegen of graven van de grond. Verzameling en vernietiging van onkruid en gevallen bladeren. Vroege voorjaarskroonbehandeling met universele herbiciden DNOC, Nitrafen. |
Perenkever | De kever kever overwintert in de bovenste lagen van de grond stijgt naar de kroon in het vroege voorjaar. De larven van de bloemkever dringen de bloemknoppen binnen en eten ze op. | De mechanische verzameling kevers door ze van takken naar een gespreide stof te schudden. Behandeling met Nitrafen, Decis, Fufanon. | Herfstgraven van de grond, installatie van jachtbanden, behandeling met insecticiden |
Peerbladwesp | De vlinder van deze plaag overwintert ook in cocons in de grond. Haar vlucht begint in juni. Legt zijn eieren op de bladeren. Kruipende rupsen dringen direct in de vruchten en knagen aan zaden. | Je kunt alleen met vlinders vechten tijdens de vlucht door te behandelen met insecticiden. Rupsen kunnen niet worden bestreden. |
Fotogalerij: hoe de belangrijkste perenplagen eruit zien
- Bladeren aangetast door bladluizen vallen in een rietje
- Tortellaria eet het sap van knoppen, bloemen, bladeren
- De vrouwelijke bij-eter knaagt aan knoppen en legt eieren
- De larven van de bladwesp knagen aan zaden van jong fruit
Beoordelingen beoordelen
Victoria
Nu een beetje alleen. Het is geënt in een kroon op verschillende bomen. Prematurity schijnt niet, ontving de eerste vruchten na 5 jaar in 2013. Gedurende deze tijd bevroor ze nooit, de korst wordt praktisch niet aangetast. Het bloeit laat, wat ook een groot pluspunt is voor mij (een plot in het laagland, waardoor het vaak in het voorjaar bevriest). De smaak van de vruchten is uitstekend, het doet me denken aan Klappa's favoriet. Interessant is dat de vruchten tot ongeveer 20 september aan de boom kunnen blijven (ze hebben het niet langer gecontroleerd, ze hebben het opgegeten) zonder te verzachten, hoewel de rijping eind augustus plaatsvindt.
Roman83, Wit-Rusland, regio Brest
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10571
Bericht van Roman83
Zomerras, gekweekt aan het Institute of Irrigated Horticulture UAAS. De boom is middelgroot. Het is interessant dat de vruchten tot ongeveer 20 september aan de boom kunnen blijven (ze hebben niet langer gecontroleerd, ze aten) zonder te verzachten, hoewel de rijping eind augustus plaatsvindt.
Victoria groeit al bijna 20 jaar. Dit kenmerk van de variëteit is over het algemeen consistent. Alleen hier door de kracht van groei - de boom is niet middellang, maar sterk groeiend. En hoewel de vruchten nog enige tijd aan de boom kunnen blijven nadat ze de gerijpte volwassenheid hebben bereikt, is het nog steeds beter om ze te plukken wanneer ze de gerijpte volwassenheid bereiken en ze al gerijpt te rijpen.
Met vriendelijke groet, Andrey Balabanov.
Andrey B., Donetsk-regio, Oekraïne
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10571
Victoria, ik ben al 40 jaar bevallen van een kleine boom (misschien uit de grond? Zwarte aarde met klei) Ik ben het ermee eens op 20-30 augustus (maar niet op 20 september).
Shepetivka, regio Khmelnitsky, Oekraïne
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10571
In mijn klimaat op 20 augustus kun je Klapps lieveling eten, en Victoria kan op dit moment "nagels hameren". Zelfs wanneer het begin september werd verwijderd, verzachtte het in 7-10 dagen.
Roman83, Wit-Rusland, regio Brest
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10571
Het Victoria-perenras is vooral interessant voor tuinders in de zuidelijke regio's. Maar er wordt opgemerkt dat het mogelijk is om het zelfs in Wit-Rusland te laten groeien. Enkele van de voordelen zijn uitstekende smaak, lange consumptieperiode, productiviteit, weerstand tegen schurft en droogte, winterhardheid. Deze kwaliteiten maken het ras commercieel aantrekkelijk en kunnen het met vertrouwen aan tuinders en boeren aanbevelen.