Door in het voorjaar lente-knoflook te planten, kun je in de zomer de veren afsnijden, toevoegen aan de salade en in de herfst de uien met kruidnagel verzamelen. Ze gaan zelfs tijdens langdurige opslag niet achteruit. Soorten winter ontkiemen in de herfst. Het lijkt erop, waarom groeit knoflook nog een paar maanden. Daar lijkt geen reden voor te zijn, maar het oogsten in het nieuwe jaar zal nog iets eerder zijn. Dit is het voordeel van winterrassen. Naast deze vrije tijd in het voorjaar heeft de boer meer.
Sterke immuniteit
Verschillende soorten verschillen in smaak. Sommige zijn scherper, andere minder. Gulliver is bijvoorbeeld minder brandend dan Ershovsky. Beide behoren tot de voorjaarsvariëteiten. Alle soorten knoflook hebben een ander aantal teentjes in de bol. Sommigen hebben een pijlvorming, terwijl anderen dat niet doen. Allemaal versterken ze de menselijke immuniteit door de aanwezigheid van allicine, zink, molybdeen, fosfor, silen, kalium, calcium, chroom, ijzer, B-vitamines en niet alleen. Hun evenwicht wordt gecreëerd door de natuur, door veel wetenschappers erkend als ideaal.
Veren, tanden en pijlen worden gebruikt bij het koken. Ze moeten worden gesneden zodat de knoflook actiever groeit. Er zijn variëteiten zonder deze, die gemakkelijker in de tuin te verzorgen zijn, maar dit doet niets af aan hun biologische waarde. Hun sap bevat niet minder vitamines en mineralen dan in andere delen. Ze worden bevroren, gestoofd, gebakken, gebeitst gebruikt. Ze maken heerlijke jam.
Bij het geven van een persoon is knoflook helaas niet onkwetsbaar. Schimmels, virussen, bacteriën en insecten vormen een bedreiging voor hem. Iedereen die het zelf kweekt, moet de tekenen kennen van ziekten die gevaarlijk zijn voor deze cultuur, methoden voor preventie en behandeling.
Schimmelinfecties
De meeste problemen komen van schimmelsporen. Deze micro-organismen vormen een integraal, belangrijk onderdeel van de biosfeer van de planeet. Regelgevende functie uitvoeren als onderdeel van natuurlijke selectie. Dit is de belangrijkste betekenis van hun bestaan. Dit is echter niet voordelig voor een persoon. Elk jaar herinneren ze zichzelf, vallen de bedden binnen. Knoflookziekten, een beschrijving van de eerste symptomen, helpen de voedselvoorziening te beschermen.
Fungiciden, vitriol, Bordeaux-vloeistof worden gebruikt om planten te behandelen.
Sproeien in het ene geval zal het gewas redden, en in het andere niet, maar zal de schimmels in het nieuwe jaar geen schade toebrengen.
De roest van knoflook is te behandelen. En met Fusarium wordt het gewas verbrand, de grond wordt gecultiveerd om microflora te herstellen.
Als nek- of witte rot wordt gevonden, wordt de verzamelde knoflook besproeid met kopersulfaat, fungicide. Daarna gedroogd en gesorteerd. Een deel van de uitsnede kan worden opgeslagen, maar de presentatie wordt vernietigd.
In het geval van valse meeldauw is het belangrijkste doel om zaailingen te redden die nog niet zijn besmet. Geïnfecteerd zijn verbrand. Zwarte schimmel wordt uiterlijk 20 dagen vóór de oogst behandeld.
Fusarium verwelken of wortelrot
Door de warme winter kunnen Fusarium-sporen niet slapen. Ze zijn mogelijk enkele jaren niet actief. Maar ondanks deze functie, in de zuidelijke regio's, waar het klimaat gunstig is, wachten boeren elk seizoen op hun bezoek, ze zijn hier bang voor. In het zuiden van het land en op de middelste baan verschijnen deze micro-organismen meestal. We hebben het alleen over geïsoleerde gevallen van plantenziekten, omdat er effectieve methoden voor preventie en behandeling zijn.
Geschillen zoals regenachtige zomerdagen, korte koeling en daaropvolgende opwarming. Het is mogelijk om te bepalen dat knoflook fusarium heeft door de volgende kenmerkende tekens:
- de veren hebben een citroenkleur;
- in de sinussen van het blad, evenals op de teentjes knoflook, als de schil is verwijderd, zijn een romige roze coating, strepen merkbaar;
- de tanden zijn zacht.
Infectie manifesteert zich vaak na de oogst. Schimmelsporen scheiden gifstoffen uit, waardoor geoogste knoflook niet geschikt is voor menselijke consumptie. Na het te hebben gegeten, kan een persoon bovendien zeer ernstig worden vergiftigd. Je hebt een dokter nodig.
Valse meeldauw
Het eerste symptoom van peronosporosis of valse meeldauw zijn ovale vlekken op de bovengrondse delen van lichtgroen, geel, bruin, grijs of paars. Dan verschijnen gedraaide veren.
In de omgeving groeien volledig gewone struiken, die contrast creëren, waardoor het vermoeden toeneemt.
Roest
Corrosie van het metaal ziet er ongeveer hetzelfde uit als de vervorming van een plaat knoflook die is geïnfecteerd met een hennepschimmel (Puccinia) of melampsora (Melampsora). Vurige oranje bolle stippen bedekken het oppervlak.
Hun gebied neemt toe. De kleur van elke knoflookveer verandert, de een na de ander. Al snel sterft de zaailing.
Nekrot
Lange tijd blijft nekrot onzichtbaar. De knoflookbol is gevuld met grijs stof. De stengel aan de basis breekt af langs een nette witte lijn met een groene rand. Dit is het domein van pathogene micro-organismen.
Witte rot
Het mycelium wordt gevormd na de oogst of in het voorjaar. Het planten van knoflook is niet langer logisch vanwege de aanwezigheid van sporen in de bovenste lagen van de bodem. Maar niemand weet hiervan. Ze vlogen binnen met de wind en het is waarschijnlijk dat niet alleen zij, maar ook andere schimmels. Koele lucht van + 9 ... +12 ° C en hoge luchtvochtigheid zijn wat witte rot nodig heeft om zich te ontwikkelen.
De bollen worden waterig, beginnen te rotten. Een wit schimmelmycelium verschijnt op de wortels. Het bovengrondse deel sterft plotseling. Tijdens opslag dringen ze in het hoofd door. Mycelium is volledig bedekt door de bodem en de tanden beginnen uit te drogen.
Groene of blauwe rot
Penicillose of groene rot, die op de site verschijnen, veroorzaakt niet veel schade in vergelijking met andere parasitaire micro-organismen. Haar sporen sterven snel in de grond, het volgende seizoen blijft er niet in. Maar het besmette gewas is al geoogst en verzonden voor opslag. Zelfs niet-geïnfecteerde knoflook wordt binnenkort bedekt met mycelium. Op de tanden verschijnen depressieve stippen met een groene bloei.
Zwarte schimmel of aspergillose
Op de tanden verschijnt in dit geval een zwarte coating. Aanvankelijk verzameld bij de verenhals. Verspreidt zich geleidelijk in de bol in de richting naar beneden en naar de zijkanten. Het kan door de schalen worden gezien of onzichtbaar blijven.
Het mycelium groeit, waardoor alle teentjes in de knoflookbol gaan rotten en het gewas wordt vernietigd.
Knoflook Virale ziekten
Tot op heden zijn er geen medicijnen die virale infecties van planten kunnen stoppen. Maar knoflook lijdt niet aan veel virale infecties, die gevaarlijk zijn voor andere tuingewassen. Kan mozaïek, gele dwerggroei krijgen. De strijd tegen hen komt neer op de juiste verwijdering van spruiten en het voorkomen van infecties.
Viraal Mozaïek
Alliumvirus (Alliumvirus I) is actief in de zomer, in de hitte, met een hoge luchtvochtigheid. U kunt de volgende symptomen van de ziekte opmerken:
- vlekken, strepen op het luchtgedeelte - wit, geel of bruin;
- bladeren zijn slap, hangend;
- veel veren vervagen.
De dragers zijn teken. Het virus kan enige tijd in grond en compost voorkomen. Zieke zaailingen worden verbrand en de grond en compost worden behandeld met een insecticide of acaricide middel, kopersulfaat. Deze maatregelen zijn voldoende om verdere verspreiding en herinfectie in het volgende seizoen te voorkomen.
Gele dwerggroei
Uiengeel dwergvirus (Uiengeel dwergvirus) wordt overgedragen door teken, bladluizen, onkruidbestrijder. Veren zijn bedekt met citroenkleurige streepjes, worden lusteloos, drogen uit. Bush groei stopt.
Bacteriële knoflookziekte
Niet alleen virale, maar ook bacteriële infecties zijn in het algemeen niet bang voor knoflook. De uitzondering is bacteriële rot. Een beschrijving van de symptomen helpt de bedden te beschermen tegen de epidemie. Er moet aan worden herinnerd dat de oorzaak van infectie met het virus of de knoflookbacteriën soms het gebruik van geïnfecteerd gereedschap wordt - tuinhandschoenen, een schop, een hark, een sikkel, een schaar. Een behandeling zoals calcinering, desinfectie met zeepwater en water helpt planten te beschermen.
Bacteriose of balrot
Insectenplagen kunnen bacteriën in het gebied brengen. Het komt de grond binnen, infecteert zaailingen. Het manifesteert zich niet gedurende de gehele rijpingsperiode van de plant. Geoogste gewassen beginnen snel te verslechteren. 
Bron: www.5-nt.ru
De tanden zijn bedekt met bruine ulceratie, rot. Knoflooktik, uienvlieg en nematoden zijn dragers van deze bacterie. Het is noodzakelijk om ze te bestrijden en ook fungiciden met antibacteriële eigenschappen te gebruiken.
Gevaarlijk Knoflookongedierte
Infusie van knoflook is een populaire folkmethode om insectenplagen af te weren. Essentiële oliën en zwavelverbindingen daarvoor zijn vergif.
Niettemin houden sommige soorten van sap. Ze zijn niet vies van knoflook.
Bladluis
Kleine zwarte kevers verschijnen op planten in april-juni. Ze drinken het sap van jonge bladeren en verstoppen zich aan hun achterkant. Knoflookveren zijn hiervan vervormd, krullen, vervagen. Voor het gevecht wordt het aanbevolen om een insecticide medicijn te kopen.
Uienmot
Het insect ontwaakt in het voorjaar. Het vestigt zich op de bladeren van knoflook en vormt merkbare donkere strepen. Als ze tijdig worden ontdekt, zal de behandeling niet veel tijd kosten. Insecticiden, een oplossing van rode peper, tabak zijn populaire bestrijdings- en preventiemethoden die zich goed hebben bewezen.
Knoflook nematode
Gal, stengel, wortelknoflook, minder vaak ui, aardappelnematode blijft onzichtbaar, verdorde planten. De hoofden van knoflook vervallen aan de basis. Om het te zien, heb je een microscoop nodig. Laboratoriumstudies zullen de soort nauwkeurig bepalen.
Ze kunnen in open grond buiten de drager bestaan. Maar de stengel kan bijvoorbeeld geen lange afstanden afleggen. Als een afstand van 20 cm tussen de zaailingen van knoflook wordt aangehouden, wordt slechts één struik besmet.
Spuiten met nematiciden is de belangrijkste behandelingsmethode. De teelt van goudsbloemen in de buurt van de knoflookplantage, de teelt van de grond met kopersulfaat en een oplossing van mangaan zijn de belangrijkste methoden om de ziekte te voorkomen.
Ui trips
Tabak (ui) en trips eten sap van gebladerte, laat ze niet groeien. Als de knoflookveren vervormd zijn, hebben ze wit-gele vliegen of larven, dus het is tijd om jezelf te bewapenen met een insecticide.
Wortel teek
Insecten met een ovaalvormig transparant lichaam met vier paar poten bewegen zeer snel van de grond in de knoflookbol als deze beschadigd is. Ze houden niet van knoflook, maar van uien, maar ze zijn niet vies van feesten. Hun bevolking kan vallen in de opslag van gewassen, daar beginnen te groeien. Acaricide oplossingen remmen hun groei, bieden gewasbescherming.
