Hysop is een aromatische kruidachtige plant uit de familie Lamiaceae. Het behoort tot een subgroep (stam) van Mint. In de natuurlijke omgeving kan de plant worden gevonden in de Middellandse Zee, Centraal-Azië, de Krim en de Kaukasus. Dankzij de diepblauwe kleuren wordt hysop ook wel het 'sint-janskruid' genoemd. De bloem geeft de voorkeur aan rotsachtige heuvels, vlaktes, zachte heuvels, steppen. Naast decoratieve eigenschappen heeft Hysop nog tal van andere interessante kenmerken. Het is een uitstekend medicijn, honingplant en geurige kruiden. De plant is erg pretentieloos, dus hij moet op zoek gaan naar een hoek in de tuin.
Plant beschrijving
Hysop is een overblijvend kruid of struik met een hoogte van 50-60 cm en wordt gevoed door een sterke staafwortel. De stengels vertakken zich onderaan. Ze groeien verticaal en hebben een tetraëdrische vorm met een holle kern. Het geribbelde oppervlak van de scheuten is bedekt met een donkergroene schil met een korte pool. Na verloop van tijd zijn de wortelstok en de basis van de stengels houtachtig.
Kleine donkergroene bladeren zitten op de scheut of groeien op zeer korte bladstelen over de hele lengte. Ze zijn tegenovergesteld. Een lancetvormige of ovale bladplaat wordt 2-4 cm lang en 4-9 mm breed. Alle delen van de plant stralen een intens bitter-kruidig aroma uit en hebben een scherpe bittere smaak.
In juni-september is de bovenkant van de stengel versierd met korte en dichte aarvormige bloeiwijzen. Kleine aartjes bestaande uit 3-7 kroonbladen groeien in de oksels van de bovenste bladeren. Van een afstand lijkt de stengel op een heldere kaars. Kleine knoppen zijn geverfd in lila, roze, witte of donkerblauwe tinten. Een onregelmatige bloem met twee lippen wordt bestoven door insecten. Hysop is een uitstekende honingplant.
De vruchten van de plant zijn zeer kleine tetraëdrische eivormige noten. Er zijn meer dan 1000 eenheden per 1 zaad.
Soorten Hysop
Enkele decennia geleden telde het geslacht hysop meer dan 50 soorten. Na een recente herziening van de classificatie bleven er slechts 7 plantensoorten over.
Hyssopus officinalis (smalbladig, gewoon). Een plant met stijve stevige stengels vormt een vertakte struik met een hoogte van 20-80 cm De stengelwortels samen met de basis van de scheuten worden snel verhout. Het bovenste deel van de stengels is kaal of verlaagd door een korte pool. Tegenoverliggende bladen hebben bijna zonder bladstelen een lancetvormige vorm. Ze zijn geschilderd in donkergroen. In juli-augustus bloeien eenzijdige spijkervormige bloeiwijzen, die zich in de oksel van de apicale bladeren bevinden. Een nimbus met twee lippen van blauwe, violette, roze of witte kleur piept uit een lichtgroene beker. Lange meeldraden steken uit het midden. Kleine noten in de vorm van noten rijpen tegen september.
Hysop krijt. Vertakte scheuten worden 20-50 cm hoog en vormen een langwerpige struik. De variëteit dankt zijn naam aan zijn liefde om zich te vestigen op krijtachtige afzettingen en vervolgens voedzame grond te vormen die geschikt is voor andere planten. In juni-augustus zijn de toppen van de stengels versierd met kleine blauwviolette bloemen verzameld in aarvormige bloeiwijzen. Van hen komt een intens balsamico aroma.
Naast de genoemde soorten zijn er verschillende decoratieve tuinvariëteiten. Ze worden gebruikt voor landschapsontwerp. Het belangrijkste verschil is de kleur van de bloeiwijzen. Een van de meest interessante zijn variëteiten:
- Roze flamingo;
- rijp;
- Accord;
- dageraad;
- amethist;
- Witte Nikitsky.
Fokmethoden
Hysop wordt vermeerderd door zaden, stekken en deling van de struik. Zaden blijven tot 3-4 jaar levensvatbaar. Houd er bij het kweken van hysop uit zaden rekening mee dat het kruisbestoven is. Daarom kunnen de nakomelingen qua uiterlijk verschillen van hun ouders. Gewassen worden onmiddellijk geproduceerd in open grond of voorgekweekte zaailingen.
Voor de zaailingsmethode wordt het zaadmateriaal half maart verdeeld in dozen met een zand-turfmengsel. Bereid groeven met een diepte van 0,5-1 cm met een afstand van 5-10 cm voor. Spruiten verschijnen samen in 1,5-2 weken. Wanneer er 4 echte bladeren in de sessies verschijnen, worden ze in turfpotten of dozen gedoken met een afstand van 5 cm. Zaailingen op de leeftijd van 7-8 weken worden in open grond geplant.
Voor zaailingsvrij zaaien eind april of begin mei, wordt de site opgegraven en worden gaten gevormd met een diepte van 5-8 mm met een afstand van 50-60 cm. De gekweekte planten worden dunner en vergroten de afstand tot 20 cm. Om te voorkomen dat jonge planten worden beïnvloed door nachtvorst, worden ze bedekt met een film.
Eind maart of april is een sterke, overwoekerde hysopstruik op 3-4-jarige leeftijd in delen verdeeld. Hiervoor wordt de plant volledig opgegraven en met een scherp mes in delenki gesneden met verschillende spruiten en een deel van de wortel. Ze worden onmiddellijk op een nieuwe plaats geplant. Planten zijn ondiep.
Tijdens de zomer kunt u het midden van de struik besprenkelen met zijscheuten van de aarde. De stengels zijn geworteld en kunnen worden getransplanteerd als onafhankelijke planten. Om sneller aan te passen, worden de spruiten met 30-50% ingekort.
Zorgregels
Hyssop vereist geen constante aandacht, maar je moet toch voor de plant zorgen. Hij moet een open, zonnige plek kiezen met losse, ongevulde grond. Waar grondwater dicht bij het oppervlak komt, zal hysop wegkwijnen of sterven. Een licht alkalische of neutrale grond met hoge vruchtbaarheid heeft de voorkeur. Voor de landing moet de site worden voorbereid. Bemest en gebluste kalk. Op één plaats groeit de struik ongeveer 5 jaar.
De hoofdzorg beperkt zich tot het wieden en losmaken van de grond. Hysop lijdt aan wiet agressie, dus ze proberen ze meteen weg te scheuren.
De plant is bestand tegen droogte, dus geef hem alleen water met langdurige afwezigheid van regenval (meestal 2-3 keer per seizoen). Wanneer de grond te droog en gebarsten is, worden de struiken bewaterd met een snelheid van maximaal twee emmers water per m² oppervlakte.
Het is belangrijk om regelmatig de scheuten te knippen. De struiken zijn afgerond en snijden tot de helft van de jonge scheuten af. Als gevolg hiervan zal de bloei overvloediger zijn en de vegetatie goed verzorgd. Zodat de plant niet te veel last heeft van radicale snoei, wordt deze twee keer per jaar uitgevoerd (sanitaire lente en gieten in de herfst).
Hysop is bestand tegen kou en overwintert meestal goed zonder onderdak in het zuiden van het land. In de meer noordelijke regio's zijn sinds de herfst de grond en de basis van de scheuten bedekt met turfmulch en gewikkeld in gevallen bladeren. In het vroege voorjaar is het belangrijk om de schuilplaats tijdig te verwijderen, zodat de plant vol is.
Blauwe sint-janskruid is zeer resistent tegen ziekten en plagen. De geurige scheuten verjagen insecten van naburige gewassen, dus regelmatige verwerking is niet nodig.
Nuttige eigenschappen
De bloemen, bladeren en stengels van hysop bevatten veel nuttige stoffen. Onder hen zijn:
- vitaminen;
- etherische oliën;
- flavonoïden;
- glycosiden;
- bitterheid;
- tannines;
- hars.
Voor medicinale doeleinden wordt het gehele gemalen deel van de plant geoogst. Het verzamelen vindt plaats in de zomer in de ontluikende fase. Grondstoffen worden buiten onder een luifel gedroogd. Na verloop van tijd wordt het minder geurig. De plant wordt verpletterd en gestapeld in een papieren of stoffen zak. Bewaar het geneesmiddel op een koele, geventileerde plaats.
Folkremedies van hysop in de vorm van afkooksels, alcoholtincturen, zalven, oliën en lotions worden in zeer uiteenlopende gevallen gebruikt. Ze hebben slijmoplossend, laxerend, bacteriedodend, diuretisch, stimulerend effect.
Thee helpt het immuunsysteem te versterken en verkoudheid, bronchitis, loopneus en astma te verlichten. Lotions verlichten pijn en ontsteking als gevolg van verwondingen en kneuzingen, ze worden ook gebruikt om schimmelinfecties te behandelen. Afkooksels worden oraal ingenomen met een verstoord maagdarmkanaal. Ze hebben ook gunstige effecten op de gezondheid van vrouwen (verlichten pijn en stemmingswisselingen).
Hysop heeft stimulerende en tonische effecten. Dit is echter de contra-indicatie voor zwangere vrouwen en mensen met epilepsie en epilepsie. In geen geval mogen ze het medicijn niet alleen binnen nemen, maar zelfs het aroma van etherische olie inhaleren.
Hysop in de tuin
Weelderige groene struiken met blauw met bloeiwijzen zien er goed uit in de tuin in een natuurlijke stijl. Hiermee kun je een steppehoek of een stukje dieren in het land creëren. Hysopstruiken zijn goed op glooiende heuvels, in rotspartijen en alpine heuvels.
Vanwege het verfijnde aroma is de plant populair in koken. Versnipperde bladeren worden toegevoegd aan warme gerechten en de gastvrouw stopt hysop-twijgen in conservenblikken.
