Mispel is een groenblijvende of bladverliezende fruitplant uit de Pink-familie. Het behoort tot de subfamilie Yablonevye en wordt ook gevonden onder de namen lokva, sheses en eriobotria. Planten leven in subtropische gebieden in het zuidoosten en zuiden van Azië (van Japan tot Abchazië). In het thuisland zijn de vruchten van mispel bij iedereen bekend. Ze worden zeer gewaardeerd om hun smaak en helende eigenschappen. Maar in de meer noordelijke regio's weten weinig mensen van deze plant, omdat de vruchten praktisch niet geschikt zijn voor transport. Het is zelfs niet zo moeilijk om mispel in de tuin en zelfs thuis te kweken.
Botanische beschrijving
Mispel is een meerjarige boom of grote struik van 4-8 m. De jaarlijkse groei is het meest intens op de leeftijd van 7 jaar. De levensverwachting bereikt 50 jaar. Het wortelstelsel is sterk vertakt, het bevindt zich dicht bij het grondoppervlak. De takken zijn bedekt met een gladde donkerbruine, bijna zwarte, schors. Jonge scheuten hebben een rood-grijze kleur en voelden puberteit.
Grote hele bladeren met een langwerpige of ovale vorm zijn geslachtsrijp of kaal. Het leerachtige oppervlak voelt vrij moeilijk aan. Tussen de nerven gerimpeld, gezwollen. De lengte van de plaat bereikt 30 cm en de breedte is 8 cm.De bladeren hebben een uniforme donkergroene kleur.
Bloei begint in het voorjaar (april-mei) of herfst (oktober-november). In de oksels van de bladeren van jonge of vorig jaar takken, bloeien dichte pluimen met crème of witte bloemen met een diameter van 1-2 cm. Elke bloemkroon heeft 5 gratis bloemblaadjes, 2-3 eierstokken en maximaal 40 meeldraden. De bloemen stralen een aangenaam zoet aroma uit met hints van amandel.
Enkele weken na de bloei rijpen de vlezige vruchten van een ovale, peervormige of afgeronde vorm. Hun diameter is ongeveer 6-8 cm, in het midden zijn er 1-5 redelijk grote zaden met een harde bruine schil. Fruit bevat gele of oranje sappige pulp. De mispelbes is eetbaar. Het heeft een zoetzure smaak en ziet er tegelijkertijd uit als een appel, peer en aardbei. De schil van het fruit is dun en gemakkelijk beschadigd, daarom worden ze vaak vers geconsumeerd, niet opgeslagen en niet getransporteerd.
Soorten mispel
Een zeer bescheiden clan van mispel heeft slechts 3 soorten. Hiervan worden er 2 in de tuin gebruikt.
Mispel Japans. De plant in de vorm van een uitgestrekte boom tot 8 m hoog heeft vrij dunne takken bedekt met donkere schors. Ovaal gebladerte tot 25 cm lang en 7-8 cm breed heeft een behaard leerachtig oppervlak. Leaflets groeien op kleine bladstelen. Paniculaire bloeiwijzen bloeien in september-oktober aan het einde van scheuten. Ze bestaan uit witte of geelachtige bloemen met een diameter van 1-2 cm. De thermofiele variëteit verdraagt geen negatieve temperaturen. Tegen het einde van de lente rijpen vruchten met een afgeronde of peervormige vorm. Ze bevinden zich in clusters van maximaal 12 stuks. De bessen hebben een sappig, geurig vruchtvlees en een felgele schil. kwaliteiten:
- Tanaka - oranjegele peervormige vruchten met roze vruchtvlees en zoetzure smaak;
- Champagne - geel fruit met een schilachtige huid en delicate pulp;
- Sayles - abrikoosachtige vruchten met een gewicht tot 80 g;
- Frost - een variëteit voor thuis en in de kas zet grote roodbruine vruchten zonder astringency.
Mispel DuitsKaukasisch of Krim. Bladverliezende planten in de tropen kunnen tot 8 m hoog worden. De gladde, sterk vertakte scheuten zijn bedekt met donkergroene ovale bladeren van 8-15 cm lang en 3-4 cm breed In de herfst wordt het gebladerte rood. In mei bloeien witte bloemen. De vruchten rijpen in de herfst. Ze hebben een afgeronde vorm en een roodbruine kleur. Binnenin zit een kleine hoeveelheid zaden. Vóór het begin van de vorst is de pulp scherp, zuur en hard en wordt vervolgens zacht en zoet. De soort is winterhard en geschikt voor open grond in een gematigd klimaat.
Fokmethoden
Mispel kan op twee manieren worden gekweekt:
- van bot;
- vegetatief.
In de zuidelijke regio's wordt het planten onmiddellijk in open grond uitgevoerd, anders moeten zaailingen eerder worden gekweekt. Voor het planten proberen ze de zaden niet uit het fruit te halen, omdat droge zaden snel hun kiemkracht verliezen. Ze moeten eerst worden gemarineerd en vervolgens 2-3 dagen in warm water worden geweekt. Daarna worden ze verdeeld in dozen nat zand of zaagsel. Gedurende 2 weken wordt de container in de koelkast geplaatst en vervolgens gedurende dezelfde periode teruggebracht naar de warme kamer. Afwisseling wordt drie maanden herhaald. Vervolgens worden de zaden geplant in potten met zandige veengrond tot een diepte van 3 cm. Zonder een dergelijke voorbereiding kan de ontkieming tot een jaar doorgaan.
Spruiten verschijnen na 30-40 dagen. Planten met 3-4 bladeren duiken, snoeien de wortel. Mispelzaailingen ontwikkelen zich vrij snel en vereisen geen extra zorg. Het landen wordt bij voorkeur uitgevoerd met behoud van een brok aarde, om de fragiele wortels niet te beschadigen. Als je in plaats van een boom een struik nodig hebt, knijp dan in de bovenkant. Bloei en vruchtvorming begint vanaf 4-5 jaar van het leven.
Kaukasische loquat kan worden gepropageerd door gelaagdheid. Om dit te doen, beschadigen ze op de onderste tak in de herfst de schors en drukken de scheut op de grond. Het wordt gefixeerd en besprenkeld met grond. Gelaagdheid wordt regelmatig bewaterd. Het rootproces is niet snel, een volwaardige wortelstok ontwikkelt zich pas na 2 jaar. Scheiding van gelaagdheid en transplantatie wordt uitgevoerd nadat de bladeren vallen.
Japanse mispel vegetatief beter vermeerderd door stekken. Gebruik hiervoor de scheuten van vorig jaar met 2 knopen van 12-15 cm lang en de bladplaten worden met de helft ingekort. De plak wordt behandeld met houtas en geplant in potten met losse vruchtbare grond tot een diepte van 4-5 cm strikt verticaal. Het handvat is waterig en bedekt met een film. De kamertemperatuur moet op + 25 ... + 27 ° C worden gehouden. Wroeten duurt ongeveer een maand.
Rassenplanten worden ook gepropageerd door vaccinatie. Als bouillon kunt u pruimen, peer, meidoorn, kweepeer gebruiken. Het transplantaat wordt gefixeerd in de kloof of achter de schors.
Buiten planten en verzorging
Meestal worden buiten de subtropen Duitse mispel en zijn variëteiten in de tuin gekweekt. De plant probeert de zonnigste en meest open plek op te pikken. De bodem moet licht, los en voedzaam zijn (zandige leem chernozem, grasland, leem). Een enigszins zure grond met diep watergehalte is het meest geschikt.
Omdat de mispel een oppervlakkige wortelstok heeft, zal een landende fossa met een diepte van 50-70 cm behoorlijk voldoende zijn. Het zou een derde meer moeten zijn dan het wortelstelsel van de plant. Vrije ruimte is gevuld met drainagemateriaal (geëxpandeerde klei, steenslag, grind). De ruimte tussen de wortels is gevuld met aarde gemengd met zand en compost.
Direct na het planten worden de planten bevrucht met nitrofosfaat of superfosfaat. De grond nabij de stam is gemulleerd met turf of humus. Hoewel mispel een tweehuizige plant is, worden voor een betere oogst 2-3 bomen in de buurt geplant om kruisbestuiving te garanderen. Maar het is niet de moeite waard om er een abrikoos of noot naast te planten. Elk exemplaar heeft 3-4 m vrije ruimte nodig.
Mispel houdt van regelmatig water geven, maar een deel van de vloeistof moet zodanig zijn dat het snel in de grond wordt opgenomen. Maak de grond ook vaker los.
De plant heeft een lange vegetatieperiode, daarom blijft het gevaar bestaan dat jonge scheuten niet rijpen en bevriezen. Maak bemesting om het proces te versnellen. Jonge zaailingen worden elke 20-25 dagen gevoerd, vanaf het moment dat de vruchten verschijnen. Meer volwassen planten - om de 1,5-2 maanden. Als een topdressing wordt een mullein-oplossing gebruikt, evenals fosfor- en kaliumcomplexen.
Om de kroon te vormen en het gewas te stimuleren, wordt snoeien regelmatig uitgevoerd, omdat bloemen en vruchten worden gevormd op de scheuten van 1-2 jaar leven. U moet regelmatig 1-2 oude takken verwijderen en verdikte plaatsen uitdunnen. Snijd meestal 25-50% van de takken af.
Mispel lijdt bijna niet aan plantenziekten. Soms beïnvloedt het een roetzwam of bruine roest. Als profylaxe in het vroege voorjaar (vóór het verschijnen van bladeren) wordt de behandeling met Bordeaux-vloeistof uitgevoerd (3%). Soms zie je op de bladeren een korstje of bladluis. Bioinsecticiden helpen daarbij. Ze zijn onschadelijk genoeg en hopen zich niet op in de vruchten.
Thuis groeien
Japanse mispel wordt al lang gebruikt als sierplant voor kassen, serres en andere gebouwen. Het wordt winterbloem genoemd. De plant kan in een pot of grote rol worden geplant. Jonge exemplaren worden om de 2-4 jaar getransplanteerd en vervangen uiteindelijk alleen de bovengrond.
Mispel houdt heel veel van licht, dus het moet op de meest verlichte plaats worden geplaatst, in direct zonlicht. Soorten die in de winter bloeien, hebben extra verlichting nodig, anders beginnen de vruchten mogelijk niet.
De optimale luchttemperatuur is + 18 ... + 25 ° C. In de zomer wordt de pot blootgesteld aan frisse lucht. Het is raadzaam om de plant tegen tocht te beschermen en binnen te brengen tijdens cold snap. In de winter wordt aanbevolen om de temperatuur te verlagen tot + 2 ... + 5 ° C.
Geef de binnenmispel vaak en overvloedig water. Het is raadzaam dat de grond helemaal niet uitdroogt. In de winter wordt water geven verminderd om vocht en de ontwikkeling van rot te voorkomen. Tussen irrigatie wordt de grond losgemaakt.
Omdat planten in de tropen leven, is een hoge luchtvochtigheid belangrijk voor hen. Frequent spuiten is echter ongewenst voor puberale bladeren. Het is beter om trays met water en natte geëxpandeerde klei in de buurt te plaatsen. Een warme douche is van tijd tot tijd toegestaan.
In april-september worden de struiken twee keer per maand gevoed met organische meststoffen. Het is goed gefokt en in de grond gegoten.
Kamerplanten worden vaak gevormd in de vorm van een weelderige struik, boom of bonsai. Knijp en verwijder de extra scheuten om dit te doen. Laterale takken worden zwak gevormd en alleen van de sinussen van het bovenste paar bladeren. De periode na rijpen en oogsten is het meest geschikt om te snoeien.
Nuttige eigenschappen
Mispel is die zeldzame plant waarin absoluut alles nuttig is. De vruchten bevatten een grote hoeveelheid sucrose, fructose, pectines. In alle delen zijn er vitamines, micro- en macro-elementen, evenals tannines en vluchtige producten.
De vruchten kunnen vers worden gegeten, worden gebruikt om jam, compote en alcohol te maken. Afkooksels en infusies worden bereid uit bladeren en schors. Geneesmiddelen normaliseren de spijsvertering, bestrijden darminfecties en koliek. Tijdens de zwangerschap zorgt het gebruik van bessen ervoor dat het vrouwelijk lichaam alles krijgt wat nodig is voor de ontwikkeling van de foetus. Ze hebben wondgenezing, kalmerende, desinfecterende eigenschappen. Onlangs ontdekten wetenschappers in mispelstoffen die de ontwikkeling van kankercellen kunnen vertragen.
In alles moet u echter de maatregel weten. De plant bevat een kleine hoeveelheid cyaniden, die zich in het lichaam kunnen ophopen en tot vergiftiging kunnen leiden. Overmatige consumptie van fruit, vooral onrijp, heeft een laxerend effect. Een andere mispel is gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan een hoge zuurgraad van de maag, gastritis en allergieën.
