Niet alle tuinders kunnen bogen op aardappelen tot een nieuwe oogst. Knollen kunnen bevriezen, rotten, ontspruiten en groen worden. Om de negatieve gevolgen van onjuiste opslag te voorkomen, volgt u een paar regels en dan zullen aardappelen zelfs in het late voorjaar genieten van een perfecte bewaring en een geweldige smaak.
We stoppen aardappelen alleen in schone containers
Ongeacht waar het gewas zal worden opgeslagen, moeten de knollen volledig schoon zijn. Ze moeten eerst worden gereinigd van vuil en stof, gewassen, gedroogd en, indien nodig, geverfd. U kunt gebruiken:
- houten kratten;
- zakken;
- mesh;
- plastic gaascontainers.
Je kunt ook een kleine hoeveelheid aardappelen in bulk opslaan. Deze methode werd voornamelijk gebruikt door onze voorouders.
Desinfecteer wanden, containers en standaards
Voor het beste behoud van de oogst tot het volgende seizoen, moet u hiervoor de juiste kamer kiezen. Meestal dient het:
- kelder;
- kelder;
- de kelder;
- Berging.
Alle wanden van de kamer, trappen, planken, kappen, containers en standaards moeten vooraf worden gedesinfecteerd. Meestal wordt voor deze doeleinden een kalkoplossing gebruikt. Je kunt de kamer ook uitroken met zwavel en vervolgens grondig ventileren.
Als schimmel eerder werd opgemerkt in de opslagruimte voor aardappelen, moet deze worden behandeld met antischimmelformuleringen.
Controle van de werking van ventilatiesystemen
Voordat groenten worden gelegd, is het noodzakelijk om de luchtuitwisseling te controleren. De knollen moeten ademen. Daarom moet u er in de eerste plaats voor zorgen dat er voldoende ventilatie in de tanks is en dat de ventilatiesystemen van de kamer bruikbaar zijn.
Reinig indien nodig de kappen, controleer of ze de luchtuitwisseling aankunnen. Ventileer de ruimte bovendien regelmatig om schimmelvorming te voorkomen.
We stoppen zakken met kruiden bij de aardappels
Naai kleine katoenen zakjes en plaats er voorgedroogde kruiden in om de verspreiding van aardappel- en rotziekten te voorkomen. Je kunt dergelijke kruiden en bladeren bereiden uit:
- berg as;
- alsem;
- goutweed;
- varen.
Verdeel dergelijke zakken gelijkmatig over aardappelen en kratten. Geleidelijk, gedurende het seizoen, zullen kruiden vluchtig worden en verval voorkomen.
Geen plotselinge temperatuurpieken
Probeer de kamertemperatuur op hetzelfde niveau te houden. Als het onder nul daalt, heeft dit een negatieve invloed op de smaak van aardappelen en creëert het voorwaarden voor verval. De meest optimale temperatuur is 2-3 graden.
Maar zelfs als het hoger, maar stabiel is, is het beter voor het gewas dan scherpe sprongen. Onder dergelijke omstandigheden is de houdbaarheid van aardappelen sterk verminderd. Voor continue monitoring installeert u verschillende thermometers op verschillende hoogten. U krijgt dus een volledig beeld van de detentieomstandigheden.
Aardappelen beschermen tegen het licht
Houd het gewas nodig in volledige duisternis. Als de aardappel wordt opgeslagen op een plaats waar het licht wordt, moet deze volledig worden beschermd tegen verlichting door deze met schilden of een dichte doek te bedekken. Vergeet tegelijkertijd de luchttoegang niet.
Duisternis, goede luchtcirculatie en droogte zijn belangrijke parameters om het gewas in goede staat te houden.
Vergeet wekelijkse gewasinspecties niet
Elke week moet u de toestand van groenten controleren. Controleer knollen op rot en schimmel. Als dergelijke gevallen worden gevonden, moeten ze onmiddellijk worden verwijderd.
Naburige knollen moeten ook worden weggegooid. Anders riskeer je de rest van de goede aardappelen.
Controleer ook de temperatuur, ventilatie, evalueer de geur en controleer op muggen. Alle defecten kunnen het beste onmiddellijk worden verholpen.
U kunt wortelgroenten in uitstekende staat houden tot de vroege oogst van het volgende seizoen, als u zich zorgvuldig voorbereidt op de juiste inhoud van groenten. Het is ook belangrijk om de bewaarcondities al die tijd te controleren om opgetreden defecten te elimineren.
