Snoeien van druiven samen met aas en water geven invloed op de kwaliteit van de vruchtvorming en de goede ontwikkeling van de wijnstok. Dit evenement vereist zorg en een redelijke aanpak. Het proces stelt u in staat om de belasting van de plant optimaal te bepalen, om een struik te vormen, afhankelijk van de raskenmerken, het type ondersteuning en de geografische locatie van het tuinperceel. Goed gesnoeide wijnstok ziet er netjes, decoratief en heeft een hoge opbrengst uit.
Moet ik de druiven snoeien
Snijd oude, zieke wimpers, die verkeerd groeien, om jonge scheuten te vormen, het is noodzakelijk op dezelfde manier als om de plant te voeden en water te geven. Met de procedure voor het snoeien van druiven kunt u de belasting op de vruchtenscheuten (snoeien) vormen, de plant beschermen tegen de schadelijke effecten van ongedierte en de kans op infectie van fruitgewassen verminderen (sanitair snoeien). In de praktijk is het duidelijk dat de levensverwachting, immuniteit en productiviteit van de plant ook van deze gebeurtenis afhangen. Het snoeien van de wijnstokken zal geen problemen opleveren als u de structuur van de wijnstok en de kenmerken van de geselecteerde variëteit kent.
Wanneer druiven snoeien
Sanitair snoeien wordt uitgevoerd in de herfst, in de lente wordt een struik gevormd rekening houdend met de ondersteuning en de belasting wordt geregeld door clusters. In de herfst worden oude, gedroogde en beschadigde zwepen noodzakelijkerwijs gesneden, waardoor een groot aantal ogen op voorraad blijft (in geval van schade aan druiven door vorst). Volgens de resultaten van overwintering in het voorjaar, worden ze bepaald met de snijlengte en wordt de optimale kroonvorm gekozen.
Video: wanneer druiven worden gesneden
Herfst snoeien van druiven
De herfstsnoei wordt 2-3 weken na het einde van de oogst gestart. Verdun de plant vooraf uit gedroogde bladeren, oude rondingen van overblijvende scheuten, die in het lopende seizoen zonder twijfel worden verwijderd. En verwijder ook overtollige, slecht gerijpte en onjuist groeiende wimpers (in het midden van de struik en naar beneden). Alleen jonge scheuten tot 7 mm dik met een maximaal aantal ogen (8-16 stuks) worden zonder schade achtergelaten. De laatste snoei in afwachting van overwintering wordt georganiseerd na de eerste vorst (het laatste decennium van oktober - het begin van november), op welk moment de wijnstok op de snede bruinig wordt en licht knettert wanneer hij wordt gebogen. Het percentage snoeien wordt bepaald, gericht op de groei van scheuten, in totaal wordt niet meer dan 80% van de scheuten gesneden. In overeenstemming met de geselecteerde lengte, blijft het vereiste aantal knoppen achter op de vruchtwimpers van het volgende seizoen. De voorkeur wordt gegeven aan fruitschieters met een substitutieknoop, die gemakkelijk en veilig kunnen worden gebogen en geïsoleerd voor fruitogen.
Om de plant niet te verzwakken in afwachting van vorst, voeren veel tuiniers alleen sanitaire herfstsnoei uit. De vorming van de vruchtlink begint pas in het voorjaar, wanneer het gemakkelijk is om onderscheid te maken tussen levende en uitgestorven toppen.
In centraal Rusland is herfstsnoei typisch voor tafelrassen die voor de winter moeten worden bedekt, dat wil zeggen om de grootte van de struik te minimaliseren. Ik snijd technische variëteiten (in mijn omgeving - Isabella, Lydia, Raja) in het voorjaar, wanneer er een "kreet" is en onmiddellijk op de plant droge, broze, niet-overwinterende (dode) scheuten merkbaar worden.
Lente snoeien
Het doel van het snoeien van de lente is om uiteindelijk de vruchtlink te vormen en de plant een nette vorm te geven, deze naar een latwerk of prieel te leiden. In het voorjaar wordt de procedure gestart voordat de knoppen opengaan, maar wanneer de hitte inzakt - bij een temperatuur niet lager dan + 10 ° C in de middag, wanneer de dreiging van dag- en nachtvorst is verstreken (eind maart in Zuid-Rusland, begin april - in de middelste zone van het land). Het is het beste om druivenwimpers te snoeien bij zonnig, kalm weer.
De wijnstokken die zich vorig jaar hebben verspreid, worden gesneden. Kies sterke gezonde scheuten:
- 2-4 fruitschieters (3-7 mm dik) op tafelvariëteiten;
- van 2 tot 6 scheuten (in diameter 4-8 mm) op technische druiven.
Volgens de biologische kenmerken van de variëteit, wordt een lange, middellange of korte snoei van de wijnstok uitgevoerd, rekening houdend met de belasting van de plant, de fruitlink.
Worden druiven in de zomer gesneden?
Krachtig groeiende kroon van druiven vereist veel aandacht in de zomer. Om de nodige voedingsstoffen aan de vruchtenscheuten te leveren en de clusters te vullen met zoete, sappige bessen, is zomersnoei vereist. Het is noodzakelijk:
- verwijder regelmatig stiefkinderen (scheuten van de tweede orde groeien uit slapende knoppen);
- munten - fatlique apicale scheuten worden 2-3 keer 20-25 cm gesneden tijdens het groeiseizoen;
- dunne bladeren die de struik teveel verdikken en de trossen verdoezelen (overvloedige groenten veroorzaken de ontwikkeling van schimmelziekten op de wijnstok).
Hoe druiven te snoeien
Voordat ze de procedure starten, bereiden ze zich voor op het bijsnijden en vullen ze het benodigde gereedschap aan. Voordat u aan dit cruciale evenement begint, moet u:
- specificeer de leeftijd van de plant;
- bepaal de steun voor fruitpijlen;
- selecteer de kroonvormingsoptie.
Tijdens de herfst en de lente snoeien, als gevolg, wordt 50 tot 80% van de scheuten van de druivenstruik verwijderd.
Video: druiven snoeien
De struik voorbereiden op snoeien
Voor het snoeien wordt de basis van de stengel gereinigd van oud gebladerte en onkruid, de oppervlakte-dauwwortels worden getrimd. Na gedeeltelijke verwijdering van de wimpers die in de struik groeien, en dunne onrijpe, evenals vetmakende scheuten, worden de wijnstokken van de steun verwijderd en voorzichtig op de grond gelegd (in de herfst). Tijdens het voorjaarsnoeien worden de overwinterde druiven eerst op een steun bevestigd, waarna de extra wimpers worden verwijderd met een snoeischaar.
Basisregels
Om de fruitpijlen correct te ontwikkelen en de opbrengst niet afneemt, is het noodzakelijk om enkele van de kenmerken van het snoeien van de wijnstok te bestuderen.
- Jonge scheuten worden geselecteerd waarop de vervangende knoop zich aan de buitenkant bevindt. In geval van afwezigheid worden er scheuten gevormd op de ontwikkelde wimpers van vorig jaar.
- Snijd de fruitpijl langs de internode 3 cm boven het oog.
- De belasting op de scheut kan van 4 tot 16 ogen zijn, op de plant volledig, van 25 tot 30; op krachtige variëteiten - tot 45 ocelli.
- In de herfst worden de scheuten loodrecht of onder een hoek gesneden, in het voorjaar - altijd schuin zodat de bijenstal (kleverige, viskeuze vloeistof afgescheiden door planten wanneer de scheut beschadigd is) de knoppen niet overspoelen.
- Bij het maken van een snede worden de snoeischaar met een scherp mes op het resterende deel geplaatst, een breed gefixeerd mes (nadruk) wordt op het verwijderde deel gericht.
- Snoeien wordt altijd uitgevoerd vanaf de buitenkant van de struik om de natuurlijke sapstroom niet te verstoren.
- Om te voorkomen dat verkorte scheuten afbreken onder opwarming (in de winter) of onder een lading trossen (in de zomer), worden ze gebogen onder een hoek met de hennep.
Hoe een fruitlink te vormen
Het belangrijkste doel van snoeien is om op de juiste manier het overblijvende skeletachtige deel van de wijnstok te vormen, waarop de fruitlink zich bevindt - de druivenzweep van vorig jaar, bestaande uit:
- De knoop van substitutie is een korte scheut, gesneden in 2-3 knoppen, waaruit de fruitlink van de toekomstige vegetatieperiode wordt gevormd.
- Het oog zijn de knoppen waaruit de ondersteunende scheuten van de oogst van dit jaar zullen groeien.
- Fruitpijl - de scheut van vorig jaar, gesneden volgens raskenmerken voor een bepaald aantal ogen. Het is deze shoot die het grootste deel van de oogst draagt.
Maak altijd een schuine snede vanaf de buitenkant van de zweep bij het knippen van een vervangende knoop, terwijl u 2-3 knoppen laat.
Video: druiven snoeien voor de fruitlink
Om een vruchtlink te vormen, wordt het snoeien van scheuten van verschillende lengte uitgevoerd, rekening houdend met de vruchtbaarheid van de geselecteerde wimpers: in het onderste, middelste of bovenste deel van de wijnstok.
- Kort snoeien - kies voor 4-6 knoppen voor druiven met de meest productieve onderogen. Vaak wordt dit snoeien gebruikt in kasvariëteiten en in wijnstokken met een hoge stengel.
- Medium snoeien - voor 8-10 knoppen is het geschikt voor middelgrote variëteiten, waarvan het hoofdgewas zich in het centrale deel van de scheut bevindt.
- Lang snoeien - 10-12 knoppen vaker gebruikt voor sterk groeiende krachtige struiken dessertdruiven, evenals voor het snoeien van de meeste technische variëteiten.
- Gemengd snoeien wordt bijvoorbeeld uitgevoerd tijdens de vorming van een versterkte fruitverbinding: de bovenste wimper wordt langer gesneden (bijvoorbeeld door 10-16 nieren) - het draagt een verhoogde lading bossen, de onderste (we laten 4, 8 of 10 nieren achter) - volgens de biologische kenmerken van de variëteit , deze shoot laadt volgens de norm. Zo'n snoei is geschikt voor druiven met goed ontwikkelde struiken en tolereert pijnloos de extra belasting van het gewas.
Methoden voor de vorming van druiven
Bij het kiezen van de optie om druiven te vormen, moet u rekening houden met de verscheidenheid aan wijnstokken. Industriële druiven worden dus vaak op een boog en een prieel geplaatst en verschillende soorten cordonformaties zijn geschikt voor de eetkamer. Houd rekening met de leeftijd, vorstbestendigheid van de plant, het percentage belasting van de variëteit, hoe krachtig de stengel en scheuten zich ontwikkelen (de afstand tussen de planten in de rij hangt hiervan af).
Het is belangrijk om de technologie van de teelt van druiven niet te vergeten - krachtige struiken worden vaak geplaatst op sterke latten en hoge priëlen en pergola's. Maar tegelijkertijd wordt er rekening mee gehouden dat een dergelijke struik maximale aandacht vereist - het voedingsgebied en het vochtvolume groeit verschillende keren, in tegenstelling tot middelgrote variëteiten, die goed groeien in standaard- en cordonvorm.
Krachtige lange druiven geven veel overgroei, wat vrij bewerkelijk is om voorzichtig te reinigen op een tuinhuisje of hoge boog, en zonder dit ziet de struik er minder netjes uit en neemt de opbrengst af. Als u de site wilt versieren met een prieel gevlochten door wijnstokken bezaaid met trossen, vergt dit veel inspanning en financiële investeringen. Regelmatig topdressing en trimmen met lange tuinscharen, schoonmaken in het prieel, constant dunner worden van de struik (om vocht uit te sluiten en reproductie van onaangename insecten). Ik ben uit eigen ervaring overtuigd dat een dergelijke formatie veel meer aandacht vereist dan bijvoorbeeld een standaard of cordon. Om een fatsoenlijke "druiven prieel" te hebben, is de beste optie om een krachtige variëteit te planten en deze maximale aandacht te geven. Als u eenvoudig wilt oogsten, zijn middelgrote variëteiten (2-3 variëteiten) gevormd op een horizontaal of schuin cordon geschikt. Ze nemen niet meer ruimte, arbeid en tijd in beslag dan druiven in het prieel.
De belangrijkste methoden om een druivenstruik te vormen:
- waaiervorming;
- standaard en niet-standaard snoeien;
- de vorming van de wijnstok op een gebogen verticaal latwerk en prieel;
- cordon snoeien.
Fotogalerij: opties voor de vorming van druivenstruiken
- Een volledige waaier van druivenstruik wordt gevormd in 3-4 jaar.
- Bij een standaardformatie neemt het onderste deel van de wijnstruik minder ruimte in beslag
- Voor de stengelloze vorming van de wijnstok is een betrouwbare ondersteuning vereist voor wimpers die zijn geladen met trossen
- Gewelfde druiven besparen ruimte op de site
- De druiven op het prieel zien er erg aantrekkelijk uit, maar moeten regelmatig worden gesnoeid
- Voor tafelrassen met een grote hoeveelheid trossen wordt vaak gekozen voor een cordonformatie
Waaiervorming van een druivenstruik
Een van de gemakkelijkste manieren om een druivenstruik te knippen en vorm te geven, is een fan. Geschikt voor jonge planten en oversized, voor wijn- en dessertsoorten. Volgens veel wijnbouwers is het vormgeven van een ventilator eenvoudig en handig. Maar ook waaierwimpers zijn compact en decoratief, het is gemakkelijk om ze in de herfst te leggen voor de winterverwarming en in de lente om ze op een steun van elke hoogte te plaatsen.
Waaiervorming onderscheidt zich door de aanwezigheid van verschillende meerjarige fruitranken die zich onder een hoek ten opzichte van elkaar bevinden en op verschillende lengtes worden gesneden. Elke wimper heeft ongeveer 6 tot 14 ogen, afhankelijk van de variëteit. Een knoop van vervanging kan ontbreken, het gewas van het volgende jaar ontwikkelt zich in dit geval op een van de wijnstokken (de krachtigste die zich zo dicht mogelijk bij de basis van de struik bevindt).
In het eerste jaar wordt op de planten een waaier met twee armen gevormd: de plant wordt in 3 knoppen gesneden en op elke tak blijft een knoop zitten. In het tweede jaar kun je twee of vier wimpers achterlaten (afhankelijk van de kracht van de bush). Vanaf het derde jaar worden meestal slechts vier hulzen gevormd, die in de toekomst kunnen blijven, of, om de belasting van krachtige druivensoorten te vergroten, zwepen kunnen worden toegevoegd - tot 10 hulzen.
Waaiervormen worden geleverd met en zonder steel. In de regel bestaat een standaardventilator uit minder mouwen dan een standaardloze ventilator.
Video: waaiervormige druif
Waaierloze vorming van een druivenstruik
Druiven in een waaierloze waaierloze vorm worden gebruikt in de bedekte wijnbouwzone. Dergelijke vormen zijn gemakkelijker te bedekken in de winter en verjongen na vorstschade.
In het eerste jaar wordt de plant gesnoeid voor omgekeerde groei om het komende seizoen krachtige wimpers te versterken en te ontwikkelen. In het voorjaar van het tweede jaar wordt een uitsparing (10 cm) gemaakt aan de basis van de stengel, waaruit de stam en lange scheuten groeien. En in de herfst van hetzelfde jaar worden dieperliggende scheuten voor de winter besprenkeld, nu heeft de druivenstruik twee hoofdgroei in de vorm van wimpers, gekanteld op de grond onder een hoek van 45 ° C - dit is een ventilator met twee armen.
Waaiervormen worden verdeeld in een waaier en een halve waaier (eenzijdige waaierformatie). Hiermee kunt u tot vier mouwen laten met een verjongende basis aan één kant. Er is een kortere vorm van de grondventilator. Het wordt gebruikt in de zuidelijke regio's, waar in de winter de stengel schoffelt en snijdt.
L. SlepkoDe handleiding "School voor beginnende Siberische wijnbouwer"
Druiven knippen
Hamer en gecombineerd snoeien (shtamb + ventilator) werden populair in het gebied met scherpe temperatuurschommelingen, wanneer vorst kan komen in een besneeuwde winter en scherpe opwarming veroorzaakt ogen smelten.
Wijnstokken worden gevormd op een hoge meerjarige stengel, die in de winter is geïsoleerd (spud of wrap met niet-geweven isolatie); scheuten zoveel mogelijk afgesneden. Aldus is een dergelijke formatie geschikt in de zone van niet-gecultiveerde wijnbouw.
In het voorjaar worden scheuten onderworpen aan kort snoeien (voor 4-6 ogen). De wimpers worden opgehangen of gebonden aan een steun parallel, aan de grond of verticaal - dit hangt af van de belasting van trossen op de struik. In dit geval dient de shtamb (70-150 cm hoog) als ondersteuning voor productieve opnamen.
Op het perceel van de tuin zien de druiven op de stengel er decoratief en compact uit.
Met een hoge belasting van het gewas op de struik, worden de clusters vastgebonden en geslagen van jonge scheuten en apicale scheuten van de stengel.
Video: standaard druiven snoeien
Vorming van druiven op een latwerk met twee vlakken
De ondersteuning uit één vlak is geschikt voor dunne en middelgrote dessertsoorten of voor volledige groei in de eerste twee jaar. In het derde jaar is het raadzaam om de krachtige druiven aan een betrouwbaardere ondersteuning te bevestigen - op een latwerk met twee vlakken (verticaal of schuin). Een krachtige groei en verhoogde belasting, de eenzijdige ondersteuning is in elk geval bestand, maar de plant wordt dikker en het is moeilijker om voor zo'n krachtige struik in één vlak te zorgen.
- De hoogte van een latwerk met twee vlakken is traditioneel 1,5-2 meter, de breedte tussen landingen is minimaal 2,5 meter.
- Druiven met dit soort ondersteuning worden gesneden met een ventilator in overeenstemming met de rassenbelasting (vaker wordt middelgrote snoei uitgevoerd).
Druiven snoeien
De vorming van een druivenstruik op het prieel omsluit een verticaal cordon en is alleen geschikt voor niet-bedekkende variëteiten. De plant is niet alleen in staat om een uitstekend gewas te geven, net als bij andere vormen van snoeien, maar dient ook als decoratie voor het gebouw (pergola's, priëlen, zonneschermen) en de hele site. De "groene mantel" van druiven kleurt goed en beschermt tegen tocht. De ondersteuning voor de scheuten kan verticaal gelaste metalen staven of gebogen bogen zijn. Een extra lading wordt vastgehouden door draadbevestigingen wanneer de maximale lading moet worden geoogst (5-7 jaar oude struik).
Om de stoel rationeel te gebruiken, zonder de belasting van de bus te veranderen, gebruikt u een verticaal cordon of een ventilator met vier armen. Meestal worden voor gebogen en tuinhuisjes technische of sterk groeiende vorstbestendige variëteiten gebruikt. Planten worden geplant rond de omtrek van de wanden van de steun - in het midden één plant (ventilator) of in de hoeken aan elke kant (eenzijdig meerlagig cordon). Het bijsnijden wordt uitgevoerd volgens de geselecteerde formatie.
Bij het snoeien van druiven voor het prieel kunt u elke vormingsmethode gebruiken. Het belangrijkste is dat druiven geen last hebben van vorst, dan is een lage standaard en een cordonformatie voor elke variëteit voldoende. Of een ventilator - voor vorstbestendige druiven. Een stempel tot 60-80 cm hoog en een meerlagige formatie met vrijhangende scheuten ziet er erg mooi en modern uit, zelfs als de druiven maar aan één kant van het prieel groeien.
Video: druiven snoeien op het prieel en de boog
Druiven snoeien
Snijd de druiven voor omgekeerde groei, laat een of twee knoppen voor verbeterde scheutgroei in het komende seizoen. De methode is relevant voor eenjarige scheuten: laat 5-7 cm van de stengel en twee scheuten, wanneer waaiervormig, snoeien wordt uitgevoerd op een hoogte van 8-10 cm van de grond. Met deze snoeioptie kunt u de sterkte van de wijnstok, de dikte van de scheuten vergroten en een zwakke plant reanimeren.
Video: druiven snoeien voor omgekeerde groei
Druiven snijden op het cordon
Tijdens de cordonvorming hebben druiven een stengel met een hoogte van 80 tot 150 cm en een of twee mouwen die zich in dezelfde richting of tegenover elkaar bevinden onder een hoek of parallel aan de grond op een verticaal latwerk met één vlak. Op elke wimper ontwikkelen zich fruitscheuten (1-8 stuks). Het cordon kan uit meerdere lagen bestaan of in één mouw worden gevormd.
Er zijn verschillende soorten cordonvorming:
- Horizontaal (oppervlakte) cordon. De stempel heeft verschillende hoogtes, de wimpers (2 of 4) worden horizontaal aan verschillende kanten (dubbelzijdig) of in één richting (meervoudig) geplaatst. Krachtige variëteiten worden gesneden in 5-8 ogen, druiven van gemiddelde sterkte - 3-4 ogen. Elke fruitpijl bevat 6 tot 10 nieren.
- Verticaal cordon: verschillende lagen van twee wimpers worden in 4-6 ogen gesneden en horizontaal bevestigd; vervolgens ontwikkelen zich 2, 4 of 6 hangende scheuten met clusters.
- Met een schuin cordon hebben de wimpers een inclinatie onder een hoek van 45 °, bij voorkeur trimmen met 4-6 nieren. Met een schuin cordon zijn de gelaagde scheuten ook niet uitgesloten.
Video: druiven gesneden in een schuin cordon
Methode met één mouw voor het vormen van druiven
Bij het vormen in één mouw wordt een schuin of horizontaal cordon gebruikt. In de herfst van het eerste jaar worden jonge wimpers iets korter en in het voorjaar in het tweede jaar laten ze één shoot achter. Alleen de bovenste twee knoppen worden erop verbouwd - een fruitscheut en een knoop van vervanging. De wijnstok is horizontaal vastgebonden.
Druiven met één mouw besparen ruimte. Door de compacte opstelling van de struik met één wimper kunt u verschillende soorten tafeldruiven op een klein perceel in één greppel plaatsen.
De vorming van een lange stengel voor druiven
Druiven met lange steel worden geteeld op een krachtig trellis met één rij (1,5 - 1,7 m) in een enkele steel met een hoogte van 120-150 cm, terwijl de optimale stambreedte ten minste 10 mm is. Met deze formatie worden de schouders in een hoeveelheid van 2 tot 6 horizontaal op de draad gelegd zonder een kousenband. 3-4 ogen worden gevormd op de wimpers, er blijven slechts 2 knoppen over op de knopen van substitutie. Groei op scheuten hangt vrij.
Druiven groeien vaker op een lange stengel in de zone van onontgonnen wijnbouw en zien er compact uit.
Video: de vorming van een druivenstruik op een hoge stengel
De vorming van druiven over de hele wereld
Druivenrijen volgens de regels van het planten worden naar het oosten en zuidoosten gestuurd. De plagen bevinden zich van noord naar zuid. Deze richting is acceptabel voor de vorming van cordon en fans. De druiven op het prieel en de boog en in de lange stengel kunnen zwepen hebben met de voorgestelde richting, maar voor het gemak zijn de wijnstokken aan alle kanten verspreid.
Druivenformatie Vierarmige ventilator
Zaailingen getrimd in het eerste jaar voor omgekeerde groei, volgend jaar zullen krachtige scheuten geven. Ze zullen in het tweede jaar de basis worden van een fan met twee mouwen. Alle volgende jaren vormen een struik afhankelijk van de biologische kenmerken van de variëteit - van 4, 6 of 8 mouwen.
- In de herfst van het tweede jaar worden 2 wimpers in het midden van de struik tot 30 cm gesneden (maximaal 4 ogen); laat aan de randen lange mouwen - 40-60 cm (6-8 ogen).
- De volgende lente zijn alle behalve de bovenste twee blind. Van de resterende twee ocelli is de bovenste de vruchtscheut en de onderste de knoop van substitutie.
Elke daaropvolgende snoeibeurt wordt elk jaar op dezelfde manier uitgevoerd.
Als u geen vervangende knoop achterlaat, moeten er altijd 2 ogen op de scheuten gericht zijn - de ontwikkeling van twee fruitranken geeft met zo'n formatie geen overmatige belasting.
Video: vierarmige fan van de wijnstokstruik
Hoe oude druiven te verjongen
Meerjarige druiven hebben vaak onproductieve dunne scheuten en kunnen erg verdikt zijn. Om de oude druiven te verjongen, wordt de stengel op een hoogte van 35-50 cm gesneden om de belasting te verminderen en worden toekomstige mouwen gevormd uit jonge scheuten.
Als het mogelijk is om een scheut te laten waarop de fruitlink zal worden gevormd - kies een zweep die niet dikker is dan 7-9 mm, 3-4 knoppen en een vervangingsknoop zitten erop. In het eerste jaar wordt de belasting van de oude struik met 40-50% verminderd, in het volgende jaar tot 70%. Pas in het derde jaar wordt een volle struik gevormd en wordt de standaardbelasting voor het ras geretourneerd.
Met volledige verjonging - snoeien op een zwarte kop - wordt het skelet van de struik vernieuwd vanwege scheuten in wortelwijngaarden of vetmesten op geënte. Als een goed ontwikkeld wortelsysteem aanwezig is, wordt dit binnen 2-3 jaar uitgevoerd, vooral snel wanneer de struik wordt gevormd met behulp van stappen.
K.V.Smirnov//www.nnre.ru/biohimija/vinogradarstvo_pod_red_k_v_smirnova/p7.php
Druiven huilen: wat te doen
Weeping wijnstokken - een natuurlijk fysiologisch proces van de wijnstokstruik, waarvoor bepaalde acties van de wijnbouwer niet nodig zijn. Voer tijdens deze periode noodzakelijkerwijs de eerste watervulling uit in een gematigde hoeveelheid (15-20 liter per struik van drie of vijf jaar).
De lente wenen van druiven markeert een succesvolle overwintering van de wijnstok. Dit proces betekent dat de plant is ontwaakt en de natuurlijke sapstroom begint, snel zullen de knoppen barsten en de eerste beginselen van blaadjes en scheuten verschijnen - alles stopt. "Huilen" duurt 30 tot 50 dagen (soms tot het verschijnen van 2-4 bladeren). Overvloedige sapproductie vindt plaats aan het begin van het groeiproces, wanneer de omgevingstemperatuur stijgt tot +7 +9 °C met voldoende vocht. Huilen leidt tot een verlies aan voedingsstoffen en vloeistof (tot 15 liter), de plant is in deze periode verzwakt.
Het huilproces van de wijnstok is onschadelijk voor de plant:
- Als alle snoeiregels worden gevolgd (zie hierboven).
- Om de wimpers te verwijderen, is een hoogwaardige tool geselecteerd.
- Gewas timing gerespecteerd.
- Na het trimmen was er geen scherpe temperatuurdaling.
Als "huilen" lang op de meeste wijnstokken voorkomt, moet u:
- behandel de plant met fungicide;
- bedek de plakjes met tuinvernis;
- om de zweep te vernauwen met vislijn of draad.
Wanneer je geen druiven kunt snijden
De sterkte van groei en opbrengst van druiven in de toekomst hangt af van de naleving van de timing van snoeien. Het wordt niet aanbevolen om scheuten van elke leeftijd te knippen:
- bij het optreden van de eerste langdurige vorst in de herfst;
- met het begin van actief ontluiken in het voorjaar.
Tijdens het planten in de herfst worden jonge zaailingen niet gesnoeid (met uitzondering van de omgekeerde groei). Gebrek aan voedingsstoffen en vocht tot het einde van het groeiseizoen kan de dood van de plant veroorzaken.
Druivensnoei in de regio's
De klimatologische kenmerken en geografie van de plant hebben onvermijdelijk invloed op de timing van snoeien en de vorming van de struik.
Druiven snoeien in Wit-Rusland
Eind september of begin oktober wordt de wijngaard gesnoeid. Ten slotte vormen Wit-Russische tuiniers half november een struik, maar altijd 10-15 dagen voor de voorspelde vorst. In het vroege voorjaar (in maart) wordt de wijnstok correct gesnoeid. Niet-bedekkende variëteiten worden vaak alleen in het voorjaar gesneden nadat de sneeuw is gevallen, maar de knoppen slapen nog steeds.
In Wit-Rusland wordt de wijnstok gevormd op een stengel en zonder, met een waaier, en gesneden tot een cordon. Winterharde eetkamers en technische variëteiten op bogen en tuinhuisjes winterput.
Druiven snoeien in Siberië
Het noordelijke klimaat met een kort groeiseizoen dwingt de wijnbouwers tot zware snoei, en alleen in de herfst. Voorjaarsnoeien is onaanvaardbaar, omdat de wijnstok geleidelijk wordt geopend. In Siberië zijn onverwachte vorst waarschijnlijk tot het einde van de lente, elke druivensoort sterft onder dergelijke druppels. Daarom beginnen de processen van vegetatie en actieve groei op druivenwimpers voordat ze volledig vrij zijn van isolatie en gefixeerd op een steun. Op dit punt moet de druivenstruik eindelijk worden gevormd.
Hier heeft een waaierformatie op twee mouwen (ze zijn gemakkelijk te bedekken voor de winter) of op vier wimpers en een cordon (schuin en horizontaal) de voorkeur.
Druiven snoeien in de Kuban
Op het grondgebied van het Krasnodar-gebied zijn alle hierboven vermelde soorten bijsnijden en vormen acceptabel. De wijnstok draagt goed fruit en verdraagt overwintering op de boog en het prieel, de vorming van cordon en waaier vertoont een uitstekend resultaat in de opbrengst van scheuten.
Het zuidelijke klimaat roept op om niet te snoeien met snoeien in de herfst, en zich te haasten om struiken te vormen in de lente voordat de sapstroom begint. In de zone van niet-gecultiveerde wijnbouw, struiken op elk moment vanaf het begin van de bladval tot strenge vorst - van het eerste decennium van november tot half december.
Soms wordt in de herfst alleen sanitair snoeien uitgevoerd, de struik wordt uiteindelijk gevormd in maart, maar vóór het begin van de actieve sapstroom (vóór het "huilen" van de wijnstok). Technische en vroegrijpe tafelrassen, waarin het groeiseizoen vroeg begint (met de eerste opwarming), worden alleen in de herfst gesneden, terwijl ze onmiddellijk wimpers vormen op de fruitlink.
Beoordelingen
De formatie voor het prieel lijkt sterk op een horizontaal cordon. Het verschil in hoogte van de stengel. De schouder wordt naar eigen inzicht gevormd. Het is noodzakelijk dat het groen hoger ligt - laat de eerste draad van de grond 1-1,5 meter. Plaats het indien nodig op een afstand van 40 cm. Vervolgens worden de mouwen gevormd door elke bovenste nier. Dat wil zeggen 1,3,5,7,9 ... en dan ook alles. Hier worden slechts niet meer dan 3 nieren bijgesneden. En de pijlen knijpen niet als u een luifel nodig hebt.
Belikova Galina//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=28&t=32&sid=0bf96864ad40f05cfecd14b05aa76d8b
Zoals we weten, zijn er meer dan 20 formaties. Naar mijn mening is het horizontale cordon vandaag een van de meest succesvolle. Ten eerste is het handig om struiken voor de winter te beschutten. Ten tweede is het handig om de verwerking uit te voeren, een ideale benadering van de struiken. Ten derde, het vooruitzicht om een enorm (niet bang voor het woord) gewas te telen. Ik zal helpen om deze formatie te begrijpen. Om dit te doen, plant u een struik en bouwt u een latwerk met één vlak (om te beginnen, overweeg deze optie). Voor sommige wijnbouwers is het handiger om een struik te laten groeien zonder een greppel, een struik op het aardoppervlak te planten en een cirkel in de buurt van de stam te maken. Voor deze situatie strekt de eerste draad op het latwerk zich ongeveer 40 centimeter boven de grond uit, de tweede ook ongeveer 40 cm van de eerste draad, de derde ongeveer hetzelfde. Dit laatste moet overeenkomen met uw mogelijkheden, met andere woorden, het moet zodanig worden geplaatst dat u de shoot eraan kunt bevestigen met uitgestrekte armen. Onder ideale omstandigheden moeten we voor het seizoen 2 schouders en 5 mouwen op elke schouder hebben.
Svetlana//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=28&t=16011&sid=0bf96864ad40f05cfecd14b05aa76d8b
Op onze noordelijke breedtegraden hoef je niet te kiezen - de meeste soorten groeien langs de muren en je kunt de ventilator alleen in de winter bedekken. De muur is van west naar oost, de wijnstok is 2-3 meter, ik snijd hem voor 8-10 knoppen, de ventilator groeit normaal en op de open plek worden alleen slapende knoppen wakker en dan nauwelijks, hoewel de wijnstok dat jaar 2 meter rijpte. Daarom, het bouwen van een hek met een luifel, zullen druiven van de noordenwind voor hen worden gesloten, ik hoop dat dit helpt.
Vladimir 2//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=28&t=747&start=10
Het is noodzakelijk om de sneden te bedekken tijdens het snijden wanneer ze uitdrogen, en het is beter om te glijden - er blijft geen vocht onder hangen. Als je met var smeert, dan wordt het alleen gesmolten, alsof het hout van de snede wordt geïmpregneerd, en dit moet worden herhaald, omdat de snede barst. Koude var lap is een bron van sterven aan schors en schimmelinfecties. Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat het druivensap niet op de nieren terechtkomt. Er zit veel suiker in, en na zo'n "verwerking" kan de nier niet openen. Plakjes zijn zo gericht dat ze voorbij of onmiddellijk in de bodem stroomt.
Tatiana//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-93.html
De jongen worden ingekort en oude, droge wimpers van druiven worden elke herfst en lente gesneden. Hoe dit het beste kan, beslist elke tuinman voor zichzelf, rekening houdend met de kenmerken van de variëteit, de groeikracht van de plant en klimatologische kenmerken. Als er druiven op uw tuinplot groeien, betekent dit dat u na verloop van tijd zeker de subtiliteiten van het snoeien van deze plant zult moeten beheersen. Dit zal helpen om de opbrengst en smaak van bessen van zowel technische als dessertdruiven van elke leeftijd te beïnvloeden. Het proces van het snoeien van druiven zal niet moeilijk zijn, integendeel, het zal een fascinerend proces worden, een gelegenheid voor experimenten met struikvormen en soorten trellis.