Veel tuiniers, die kool kiezen voor teelt op hun sites, geven de voorkeur aan vroege variëteiten. Dit is niet verwonderlijk, omdat een dergelijke keuze het mogelijk maakt om snel een oogst te krijgen en te genieten van de vruchten van hun arbeid. Onder de enorme variëteit aan vroege variëteiten staat juni-kool op een speciale plaats. Ondanks zijn eerbiedwaardige leeftijd - het ras werd in 1967 gekweekt - concurreert het ras in juni met succes met nieuwe rassen in opbrengst, voedings- en smaakkwaliteiten en pretentieloze zorg.
Beschrijving van de variëteit in juni en de belangrijkste kenmerken
De koolsoort van juni werd opgenomen in het Staatsregister van fokprestaties die in 1971 voor gebruik in de Russische Federatie zijn goedgekeurd met een aanbeveling voor gebruik in alle regio's van Rusland. Dit is een van de meest voorkomende vroege variëteiten. Het combineert perfect smaak, voeding, snel en vriendelijk rijpen en een presentabel uiterlijk.
Tabel: belangrijkste kenmerken van juni-kool
Rijpingstijd | Vroeg rijp. De tijd van kieming tot oogst - 90-110 dagen |
Bladhouder | Verhoogd, compact (40 tot 50 cm) |
gebladerte | Middelgroot, hebben een lichte golving langs de rand, lichtgroen met een lichte wasachtige coating |
Ga naar buiten | Homogene, gemiddelde dichtheid, afgerond of plat rond. De buitenste kleur is lichtgroen, in de sectie - wit-geel |
kool stengel | centraal |
Gewicht van de kool | van 0,9 tot 2,5 kg |
produktiviteit | 3-7 kg met 1 vierkant. meter |
het gebruik van | Aanbevolen voor verse consumptie in de zomer. |
Smaakkwaliteiten | goed |
Ziekte en ongedierteweerstand |
|
Voor- en nadelen van het ras
Over juni-kool gesproken, men kan de belangrijkste kenmerken onderscheiden, waardoor dit ras wordt gekozen door groentetelers:
- vroege rijping;
- hoge productiviteit;
- rijping van vriendschap;
- weerstand tegen scheuren;
- sappigheid en delicate smaak van vorken;
- hoog gehalte aan gezonde vitamines en mineralen, vooral vitamine C;
- koude weerstand. Koolzaailingen zijn bestand tegen vorst van -3 graden, waardoor deze variëteit overal kan worden gekweekt;
- weerstand tegen de belangrijkste plaag van kool - koolvlieg;
- goede commerciële kwaliteit.
Laten we stilstaan bij enkele van de nadelen van de variëteit:
- lage houdbaarheid. Dit nadeel is typisch voor alle soorten kool met vroege rijping;
- het ras is niet geschikt voor gisting en andere bereidingen;
- gevoeligheid voor kiel.
Kenmerken van het planten en kweken van kool juni
Juni-kool is een koudebestendige, vocht- en fotofiele plant die veel vruchtbaarheid vraagt. Het ontwikkelt zich goed bij een temperatuur van + 13-18 graden. Jonge planten kunnen last hebben van kortdurende vorst (niet meer dan -3 graden). Bij een temperatuur van +30 graden en hoger wordt de plant geremd, vormt mogelijk geen koers. Aan het begin van het groeiseizoen stelt het ras geen hoge eisen aan bodemvocht, maar naarmate de kop groeit, neemt de behoefte aan vocht toe.
Belangrijk! Het wordt niet aanbevolen om juni in rijen tussen fruitbomen te planten om aanplantingen te verdikken. Het ras is fotofiel, verdraagt schaduwen slecht.
Tijdens de hele groeiperiode heeft kool voldoende voedingsstoffen nodig. Voor de actieve ontwikkeling van zaailingen moeten alle voedingsstoffen in de bodem aanwezig zijn. In de fase van bladgroei verbruikt de plant stikstof vooral actief, en tijdens het zetten en de groei van de koolkop - kalium en fosfor. Al deze kenmerken moeten worden overwogen bij het kweken van variëteiten. Hun naleving en goede zorg zijn een garantie voor een goed en kwalitatief gewas.
Video: juni-kool
Zaailing methode van groeien
Om een vroege oogst van een groente te verkrijgen, wordt het aanbevolen om deze door zaailingen te laten groeien. Ter voorbereiding op het zaaien is het noodzakelijk om speciale aandacht te besteden aan plantmateriaal, grond, om alle fasen van het plantproces te observeren.
Fase 1: grondbewerking
De te planten grond is licht en vruchtbaar. Turf of een kokossubstraat, waarin humus en zand in gelijke verhoudingen worden toegevoegd, zijn uitstekend als basis.
Het wordt aanbevolen om houtas aan het grondmengsel toe te voegen - 1 el. lepel voor elke kilo grond. As zal fungeren als een goede bron van micro- en macro-elementen, en zal ook een desinfecterende functie hebben, in het bijzonder zal het de verspreiding van een gevaarlijke ziekte van koolzaailingen voorkomen - het zwarte been.
Fase 2: zaadbereiding
Voorafgaande zaadbehandeling wordt aanbevolen om te beschermen tegen ongewenste infecties. Een dergelijke verwerking kan op verschillende manieren worden uitgevoerd:
- Zaden gedurende 20 minuten worden gegoten met licht gezouten water, vervolgens gewassen in stromend water en gedroogd.
- Plantmateriaal wordt 2-3 minuten in warm (+ 45-50 graden) water gedompeld en vervolgens gedurende dezelfde tijd - in koude. Hierna moeten de zaden worden gedroogd.
Let op! Geschilde en speciaal verwerkte koolzaden, gekocht in gespecialiseerde winkels, vereisen geen voorbehandeling.
Fase 3: bepaal de timing van de landing
Het is gemakkelijk om de optimale datum te berekenen voor het zaaien van juni-kool voor zaailingen:
- Als referentiepunt nemen we de datum van de mogelijke aanplant van zaailingen in de grond. Dit is begin mei, bijvoorbeeld 3 cijfers.
- Trek 50 dagen af vanaf deze datum (zaailingsleeftijd aanbevolen voor planten). We krijgen 15 maart.
- De maximale tijd die nodig is voor zaadkieming is 8 dagen. Trek ze af van de resulterende datum en bepaal de plantdatum voor het juni-ras - 7 maart.
Ervaren tuinders wordt geadviseerd om deze variëteit in verschillende fasen te planten met een interval van 10 dagen. Op deze manier kan een geleidelijke rijping van het gewas worden gewaarborgd.
Let op! Omdat kool in juni niet lang wordt opgeslagen, kunt u lange tijd verse koppen van vroege kool gebruiken wanneer u in fasen plant.
Fase 4: landingproces
Het landingsproces zelf is volledig standaard:
- Capaciteit (houten kist, plastic bakje) is gevuld met voorbereid grondmengsel.
- Elk geschikt apparaat (je kunt de liniaal van een gewone student gebruiken) duwt groeven van ongeveer 1 cm diep.
- Zaden worden in groeven geplaatst op een afstand van 3 cm van elkaar.
- De zaden zijn bestrooid met aarde.
- Bewaterd.
- Landingscontainers worden afgesloten met een film of glas en in een warme (+ 20-25 graden) ruimte geplaatst.
Fase 5: verzorging van zaailingen voor het planten in de grond
Na het opkomen wordt het transparante afdekmateriaal verwijderd en de inhoudstemperatuur verlaagd tot + 14-17 graden. Indien nodig worden de gewassen uitgedund door het plukken van de extra planten. De bewatering wordt uitgevoerd in een gematigde en alleen als dat nodig is.
Belangrijk! Overmatig vocht in de grond kan leiden tot zwartvoetige zaailingen.
2 weken na opkomst worden zaailingen gedoken. Daarom is het raadzaam om individuele containers te gebruiken, in het bijzonder turfpotten, waarvan u bij het planten in de grond geen zaailing nodig hebt. Dit voorkomt schade aan het wortelstelsel, draagt bij aan de snelle aanpassing van zaailingen en hun actieve groei. Voor duiken kunt u hetzelfde grondmengsel gebruiken als voor het planten van zaailingen. Bij het verplanten van zaailingen, wordt het aanbevolen om te verdiepen tot zaadlobachtige bladeren.
Belangrijk! Het wordt aanbevolen om na een duik de temperatuur van de inhoud te verhogen tot +21 graden en na 5-7 dagen opnieuw te verlagen tot de bovenstaande parameters.
Een van de voorwaarden voor het kweken van gezonde en sterke zaailingen is de verlichting gedurende 15 uur per dag. Deze lengtegraad van de dag wordt pas eind april vastgesteld. Gezien deze factor, evenals mogelijk bewolkt weer, is het de moeite waard om na te denken over extra verlichtingsapparaten, waarvoor fluorescentielampen perfect zijn.
Tijdens het kweken van zaailingen wordt aanbevolen om twee verbanden uit te voeren:
- In de fase van twee echte bladeren, wordt bladbedekking uitgevoerd met elke complexe meststof met micro-elementen (0,5 theelepels per 1 liter water).
- Aan het begin van de verharding wordt een tweede topdressing aanbevolen. Ureum + kaliumsulfaat wordt hiervoor gebruikt (1 eetl. Lepel per 10 l water).
Een week voor het planten van de zaailingen wordt aanbevolen om te beginnen met harden. Hiervoor worden containers met zaailingen de open lucht in gebracht. Eerst wordt gedurende enkele uren de verblijftijd verlengd. Je kunt de dozen met zaailingen in de kas plaatsen en ze extra bescherming bieden voor de nacht.
Belangrijk! Zaailingen van juni-kool zijn klaar voor het planten als het een goed wortelsysteem heeft gevormd en 4-5 echte bladeren heeft.
Fase 6: zaailingen in de grond planten
Enkele dagen voor het planten stoppen de zaailingen met water geven, en vlak voor het planten worden ze overvloedig en grondig bewaterd. Het transplantatieproces is als volgt:
- Putten worden voorbereid in het voorbereide gebied. Ze moeten zich op minimaal 30 cm van elkaar bevinden. Het gat zelf moet iets groter zijn dan de turf waarin de zaailing zich bevindt, of een coma van aarde met wortels uit de cassette.
- Het wordt aanbevolen om in elk putje een paar handenvol humus, 0,5 theelepel nitrophoska, een half glas as toe te voegen. Meststof wordt gemengd met grond, overvloedig waterig.
- Een aarden brok met de wortels van een zaailing of een turfpot wordt neergelaten in een vloeibaar gemaakte grond en begraven tot de eerste echte bladeren.
- Bestrooi de zaailing met vochtige grond en ram het licht rond de plant.
- Top mulch droge grond.
Belangrijke tips! Voor een betere overleving van zaailingen is het noodzakelijk om het een week lang elke avond met warm water te gieten, en 2-3 dagen donker van direct zonlicht met kranten of niet-geweven materiaal.
Zaden in de grond planten
Als je een aantal juni-koolzaden meteen in de grond plant, krijg je geen vroege oogst. Dit zaaien wordt gebruikt om de vruchtbaarheidstermijn van het ras te verlengen, omdat de inzameling van kool die in april op de bedden wordt geplant, rond de tweede helft van augustus zal plaatsvinden. Zaaien in de grond is als volgt:
- Kies hiervoor een open ruimte met vruchtbare grond met een neutrale of licht zure reactie. Tijdens het graven in de herfst is het limoen en gekruid met humus (minimaal 1 emmer per 1 vierkante meter).
- Maak gaten vergelijkbaar met het schema van het planten van zaailingen in de grond.
- Ze worden gekruid met kunstmest en verschillende zaden worden begraven (niet meer dan 2-3 cm) in elke put.
- Bestrooi met aarde en water.
Het planten van zaden in open grond kan ongeveer half april zijn. Juni-kool is voldoende +3 graden om scheuten te laten verschijnen die kleine vorst kunnen verdragen. Maar om de planten niet te verwonden, is het beter om de aanplant te sluiten met een film of ander afdekmateriaal tot het moment waarop een comfortabele temperatuur voor de temperatuur in juni + 14-18 graden buiten is.
Let op! Terwijl de zaailingen groeien, verschijnt er een leidende plant in het gat. Het wordt achtergelaten voor verdere teelt en zwakkere zaailingen worden afgesnoeid of, indien nodig, getransplanteerd, zoals zaailingen, naar een andere plaats.
Je moet de netheid van aanplantingen zorgvuldig in de gaten houden en tijdig onkruid verwijderen dat kleine koolzaailingen snel kan overstemmen.
Verdere zorg voor kool
Zorg voor het planten van kool bestaat uit standaardprocedures, waaronder water geven, losmaken, wieden en topdressing. Prioriteit moet worden gegeven aan het juiste regime van het water geven van de groente. Kool in juni is waterminnend, water geven is erg belangrijk voor haar, vooral tijdens het zetten van kool. Het is raadzaam om het 's avonds uit te voeren met stilstaand water dat in de zon wordt verwarmd.
Belangrijk! Na het verplanten, in de periode van vruchtvorming, en bij warm weer, worden planten elke 2-3 dagen bewaterd, met behulp van ten minste 7-8 liter water per 1 vierkante M. meter landing. De rest van de tijd kun je de planten minder vaak water geven: eenmaal per week.
Let op! Om de vochtigheid in de grond langer te behouden en de planten bovendien te voeden, wordt aanbevolen om de bedden met turf te mulchen.
Na elke gietbeurt of regen moet de plantkool worden losgemaakt. De teeltdiepte moet 5-8 cm zijn. Naast het losmaken, wordt kool geadviseerd om te schoffelen. De eerste hilling wordt 20 dagen na het transplanteren uitgevoerd. De tweede - na 10 dagen. Deze procedure draagt bij aan de vorming van extra zijwortels op de plant. Hullen heeft meer effect als het wordt uitgevoerd, zoals losmaken, na regen of zwaar water.
Dressing kool
In de beginfase van actieve bladvorming wordt aanbevolen kool te voeden met ammoniumnitraat: los 10 g kunstmest op in 10 l water. Het verbruik is 2 liter per plant. Helemaal aan het begin van de vorming van de kop op onvoldoende voedingsbodems kan een tweede topdressing worden uitgevoerd. Ureum (4 g), dubbel superfosfaat (5 g) en kaliumsulfaat (8 g) worden ervoor gebruikt. Deze meststoffen worden opgelost in 10 liter water en 2 liter oplossing op de plant gegoten.
Belangrijk! Later wordt het niet aanbevolen juni-kool te voeden, zodat het geen nitrieten ophoopt die schadelijk zijn voor het menselijk lichaam.
Video: kool bemesten met stikstof
Behandeling tegen ongedierte in juni
Vroege kool is een favoriete groente van veel ongedierte. Bladluizen, rupsen, kruisbloemige vlooien, larven van de meikever, scheppen, koolvliegen geven de voorkeur aan kool boven andere tuinplanten. Pesticiden helpen ongedierte effectief te bestrijden, maar in het geval van kool gebruiken tuinders ze voorzichtig, zodat ze geen waardevolle groente vergiftigen. Daarom is het beter om preventieve maatregelen te nemen om het verschijnen van veel ongedierte te voorkomen, evenals folkremedies, die, indien tijdig toegepast, effectief en veilig zijn voor de groente zelf.
Als preventieve maatregelen kunnen worden genoemd:
- gewasrotatie compliance;
- preventie van bevriezing en verwonding van zaailingen;
- onkruidbestrijding. Ongedierte nestelt zich op planten die verband houden met kool (koolzaad, herderstas, enz.) En gaat dan naar bedden met groenten;
- wekelijks de grond en podokuchit-planten losmaken;
- bedek de aanplant met een spanbond, die de gewassen tegen de kruisbloemige vlo beschermt en voorkomt dat het wit van de vlinder eieren legt;
- observeer het regime van het water geven van de groente.
Let op! Een uitstekende preventieve maatregel is om jonge planten af te stoffen met een mengsel van as en tabaksstof. In dit geval omzeilen slakken, vlooien uw planten.
Het planten van kool naast pittige planten is een van de preventieve maatregelen tegen ongedierte:
- koolvlieg verjaagt de scherpe geur van knoflook;
- koolschep komt niet in de buurt van aanplant als salie in de buurt wordt geplant;
- dille en tomaten voorkomen het verschijnen van koolluis;
- het aroma van komkommergras (borago) houdt niet van slakken;
- het schuim van alsem ontmoedigt de koolvlieg en de vlinder. Veel tuinders plukken deze plant en liggen direct op de opkomende koolkoppen.
Planten, zoals goudsbloemen, munt, rozemarijn, basilicum, koriander, zullen ook koolbeschermers zijn.
Fotogalerij: juni-koolplagen
- Als er witte vlinders op de site verschijnen, onderzoekt u de bladeren zorgvuldig en vernietigt u de eierkoppelingen
- Tegen een kruisbloemige vlo kun je een spray van azijn gebruiken: een glas 9% azijn in 10 liter water
- Ze bestrijden kool met behulp van hilling, bestuiving met as en tabak, sproeien met een aftreksel van alsem
- Bij de massadistributie van de plaag worden chemische contactpreparaten gebruikt - Fufanon, Karbofos
- Bij de eerste tekenen van naaktslakken moet de grond rond de kool worden besprenkeld met mosterdpoeder en vallen moeten worden opgesteld in de buurt van de site (voeg ondiepe gerechten toe met kwas, bier of zoet water met gist)
Kila-kool
In de kenmerken van juni-kool wordt zijn zwakke weerstand tegen een dergelijke ziekte als kiel opgemerkt. Dit is een veel voorkomende koolziekte waarbij zich talrijke gezwellen en zwellingen vormen op de wortels van de plant. Ze kan de site bereiken samen met geïnfecteerde gekochte zaailingen, wat uiterst moeilijk te diagnosticeren is met de ziekte.
Kila is gevaarlijk omdat het wortelsysteem van de aangetaste groente niet goed functioneert: het absorbeert niet genoeg water en voedingsstoffen. Als gevolg hiervan verdorren koolbladeren, worden geel, kunnen koppen helemaal niet bestaan, of zijn ze klein en onderontwikkeld.
Pathogene bacteriën blijven lang in de grond aanwezig en verspreiden zich snel over de site via tuingereedschap, plantenresten, regenwormen, naaktslakken en andere bodemorganismen. In het geval van het optreden van deze ziekte, moet worden begrepen dat de aangetaste plant niet kan worden genezen. Het is noodzakelijk om de grond te desinfecteren door vers gebluste kalk toe te voegen of te morsen met een 0,1% -oplossing van funzazid Fundazol.
Beoordelingen
Ik plant zaden van juni in een kas, in maart. Zaailingen zijn sterk en gezond. Ik land in mei op een vaste plek. Ik krijg kool eind juli. Van juli tot september bereid ik salades en voorgerechten. Niet verlaten voor opslag. Ik adviseer niet om deze kool te fermenteren. Het nadeel is dat deze kool na rijp kan barsten. De bladeren van deze kool zijn zacht. Met goede zorg kun je 2,5 kg krijgen. Genoeg om vrienden zelf te eten en te behandelen.
m2015sil
//otzovik.com/review_1673874.html
Mijn constante keuze voor vele jaren - witte kool "juni". Ik probeer ook regelmatig de zaden van verschillende nieuwe variëteiten, waaronder de gemarkeerde F1. Hoewel het beter is dan de oude en bewezen variëteit niet wordt gevonden. Eind april zaaide ik thuis een deel van de zaden op zaailingen (er is geen kas) voor de vroegste oogst. De rest onmiddellijk in de open grond wanneer de grond opwarmt. Deze variëteit is bestand tegen kou, omdat de terugvorst niet bang voor hem is. Eind juni - begin juli klein, rijpt maximaal twee kilo kool. Het enige nadeel van deze variëteit is de neiging om te kraken, dus je moet kool op tijd snijden. Als we tijdens het snijden de twee onderste bladeren verlaten, kunnen we een tweede oogst van kleine koppen kool krijgen.
chydachka
//otzovik.com/review_1963774.html
Ik vertel je mijn ervaring dit jaar. Ik snijd niet de hoofden van kool (klein), maar ik denk dat de ervaring succesvol is, omdat er geen enkel verlies is. Geen rupsen en koolvliegen, zaailingen gekocht op de markt. Rang Juneka. Mijn land is vruchtbaar, dus ik heb mest tot een minimum beperkt. Ze plantte kool, gaf goed water.Na 2 weken, toen de kool wortel schoot, gaf hij water, maakte ze los en droeg kragen uit de film. Geef vervolgens water en voed de film ertussen. Ik heb niets gespoten en doe het nog steeds niet, ik heb er niets bovenop gestrooid. Toen de hoofden begonnen te draaien, deed ik 1 dressing van 40 druppels jodium per emmer water. Voer vervolgens willekeurig 0,5 el. suiker in een emmer water. Halsbanden liggen nog steeds. De grond eronder is vochtig en los. Dit jaar ben ik erg tevreden over mijn kool. Vroeger waren er ook problemen. Binnenkort zal ik late kool op deze manier planten.
Krymka
//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-1513.html
Ik hou van haar vanwege de sappige groene kleur in de soep).
Velem
//www.forumhouse.ru/threads/122577/page-37
Kool in juni verdient een van de eerste plaatsen in termen van prevalentie in persoonlijke dochterpercelen. Natuurlijk heeft ze, net als elke andere groente, aandacht en zorg nodig. De landbouwtechniek van het kweken van dit ras is niet bijzonder ingewikkeld, maar vereist naleving van de basisregels. Ze zijn vrij standaard, zodat speciale problemen, zelfs voor beginnende tuiniers, niet mogen veroorzaken.