Sneeuwbal 123: een van de beste soorten bloemkool

Bloemkool heeft zijn naam gekregen omdat de eetbare koppen enorme bloeiwijzen zijn. Ze zijn lekker, voedzaam en versieren de tuin met hun uiterlijk. Bloemkool is echter veel duurder dan zijn witte zusje, omdat ze het minder vaak planten. Een van de beste midden-vroege variëteiten is Snowball 123.

Beschrijving van bloemkoolcultivar Sneeuwbal 123

Variety Snowball 123 van Franse oorsprong, op het grondgebied van ons land is toegestaan ​​voor teelt en gebruik sinds 1994. Hoort bij het aantal middenvroege rassen en wordt beschouwd als een van de marktleiders in zijn segment.

Verschijning

Kool van deze variëteit is niet groot. De buitenste bladeren zijn rechtopstaand, hun hoofdkleur is heldergroen, met een blauwachtige tint. De bladeren zijn groot, groeien sterk in hoogte, bedekken bijna volledig het hoofd, beschermen het tegen fel zonlicht en beschermen tegen donker worden.

Hierdoor kunt u de bladeren niet breken om het hoofd te bedekken, wat moet worden gedaan bij het verzorgen van de overgrote meerderheid van de soorten bloemkool.

Het koolhoofd Sneeuwbal komt overeen met de naam van de variëteit ("Sneeuwbol"). Het is erg dicht, rond, soms enigszins afgeplat, medium heuvelachtig. Gewicht - van 0,8 tot 1,2 kg, sommige exemplaren bereiken 2 kg.

Bloemkoolkoppen Sneeuwbal 123 bijna rond, wit, zelfs

Grade kenmerken

Bloemkoolsneeuwbal 123 heeft een relatief kort groeiseizoen: van de eerste zaailingen tot oogst duurt 85 tot 95 dagen. Dit is een universele kool: dankzij de uitstekende smaak van de koppen kunt u ze gebruiken voor het bereiden van een breed scala aan gerechten. Het wordt goed bewaard, maar het is beter om het deel van het gewas dat de komende 1-2 weken niet vers wordt gebruikt, in stukken van handig formaat te snijden en in te vriezen. De kool is gekookt, gebakken, gebeitst: in elke vorm blijft de structuur dicht en de smaak is uitstekend.

Bloemkool wordt gebakken, zelfs met hele kleine bloeiwijzen

De variëteit is stabiele vruchtvorming. Oogst kan niet erg groot worden genoemd, vanaf 1 m² ze verzamelen ongeveer 4 kg producten, maar dit hangt niet veel af van de weersomstandigheden. Kool Snowball 123 wordt gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen de meeste gevaarlijke ziekten: immuniteit beschermt het tegen infecties met schimmelziekten en verschillende rot, waardoor u het kunt doen zonder ernstig preventief spuiten. De weerstand tegen de kielziekte is echter laag, het wordt ook beïnvloed door een veel voorkomende plaag als koolvlieg. Wat het zaailingsstadium betreft, blijft het zwarte been de gevaarlijkste ziekte met onjuiste landbouwtechnologie.

Video: Koolzaden Sneeuwbal 123

Voor- en nadelen, verschillen met andere rassen

De belangrijkste voordelen van het ras zijn ervaren boeren:

• vroege rijping;
• goede smaak;
• presentabele presentatie van de hoofden;
• hoog gehalte aan vitamine C;
• stabiel goed gewas;
• weerstand tegen schommelingen in temperatuur en vochtniveau;
• het vermogen van de buitenste bladeren om de hoofden van de felle zon te bedekken;
• weerstand tegen de meeste ziekten;
• uitstekende transporteerbaarheid;
• universaliteit van het doel.

Specialisten zien geen nadelen die Snowball 123 onderscheiden van andere rassen; ze zijn hetzelfde voor bloemkool als geheel en worden voornamelijk geassocieerd met humeurigheid aan groeiomstandigheden. Het nadeel is het slechte behoud van de gerijpte koppen op het tuinbed, dus u moet niet te laat komen met de oogst. Het nadeel van het ras is de ernstige aantasting van de kiel in ongunstige omstandigheden.

Onder de variëteiten van dezelfde rijpingstijd, wint kool Sneeuwbol in pretentieloze groeiomstandigheden en smaak. Vergeleken met latere variëteiten verliest het ongetwijfeld de opbrengst: koppen van 2 kg zijn een record, terwijl dit voor sommige laatrijpe variëteiten de norm is.

Functies groeiende kool Sneeuwbal 123

Vanuit het oogpunt van landbouwtechnologie heeft de variëteit Snowball 123 geen significante kenmerken in vergelijking met het planten en kweken van andere vroegrijpe bloemkoolvariëteiten. Vanwege het korte groeiseizoen kun je in de zomer verschillende oogsten van kool krijgen.

Om het eerste gewas te krijgen, kunt u thuis zaailingen zaaien voor zaailingen in het vroege voorjaar, en nog beter - in kasomstandigheden (de cultuur is vrij koudbestendig). Als geplante zaailingen begin mei in de tuin worden geplant, kan het half juni worden geoogst. Om een ​​tweede oogst te verkrijgen, kunnen zaden in de vroege zomer direct in open grond worden gezaaid en in september worden afgesneden.

Groeien door zaailingen

Meestal wordt bloemkool gekweekt door zaailingen, omdat ze het gewas vroeg willen krijgen. In de meeste regio's is het echter ook mogelijk om vroeg rijpende variëteiten in de grond te zaaien: Sneeuwbal 123 met deze optie slaagt erin om een ​​volwaardig gewas te produceren. Als u begin of half maart zaden zaait voor zaailingen, al in de eerste maand van de zomer, zijn de koppen klaar voor gebruik. In de zuidelijke regio's is zaaien zelfs in februari mogelijk.

Er moet onmiddellijk worden opgemerkt dat het uiterst moeilijk is om hoogwaardige zaailingen in een stadsappartement te kweken. Dit geldt voor alle soorten kool, bloemkool is geen uitzondering. In het stookseizoen zijn koolzaailingen thuis erg heet. Daarom kunt u alleen zaailingen gebruiken als het appartement een relatief koele, maar zonnige vensterbank heeft.

Als u geen haast heeft, kunt u zaden voor zaailingen direct in het huisje in een koude kas zaaien tijdens uw eerste voorjaarsbezoek aan de site. Het is prima als het zelfs half april is: de oogst rijpt later, maar je kunt geen speciaal gedoe met zaailingen voorkomen. Op dit moment kun je kool zaaien net onder gemakkelijke beschutting, en tegen de meivakantie kun je het verwijderen: zaailingen zullen in de frisse lucht groeien, het zal sterk zijn, en eind mei - klaar voor transplantatie naar een permanente plaats.

Als er voorwaarden zijn voor het thuis kweken van zaailingen, moet je in de eerste helft van maart het volgende doen.

1. Bereid de grond voor: meng turf, zand, tuingrond en humus in gelijke hoeveelheden (je kunt het afgewerkte mengsel in de winkel kopen). Het is beter om je grond te desinfecteren: stoom in de oven of morsen met een roze oplossing van kaliumpermanganaat.
   

   Als je wat grond nodig hebt, is het gemakkelijker om in de winkel te kopen

2. Bereid de zaden voor. Gewoonlijk worden koolzaden van de variëteit Snowball 123 verkocht door serieuze bedrijven, en ze zijn direct klaar voor zaaien, maar als ze lange tijd zijn opgeslagen en hun oorsprong is vergeten, is het beter om het plantmateriaal te desinfecteren door het een half uur in een paarse kaliumpermanganaatoplossing te plaatsen en goed te spoelen met water.
   

   Bloemkool heeft net als alle andere niet heel kleine zaden

3. Als zaailingen is het beter om afzonderlijke bekers te nemen, idealiter turfpotten met een capaciteit van minstens 200 ml: zaaien in een gewone doos is mogelijk, maar ongewenst, bloemkool houdt niet van plukken.
   

   Turfpotten zijn goed omdat ze zaailingen in de tuin planten

4. De afvoer moet op de bodem van de potten worden geplaatst: een laag grof zand 1-1,5 cm hoog, waarna de voorbereide grond wordt gegoten.
5. Op een diepte van 0,5-1 cm moeten 2-3 zaden worden gezaaid (het is beter om extra zaailingen te verwijderen dan bij lege potten te blijven), de grond en water goed verdichten.
   

   Bij het zaaien kunt u elk geschikt gereedschap gebruiken

6. Bedek de potten met glas of een transparante film en plaats ze voordat ze op kamertemperatuur komen.
   

   De film creëert een broeikaseffect en er worden snel opnamen gemaakt

Zaailingen bij een temperatuur in de orde van 20^overC zou binnen 5-7 dagen moeten verschijnen. Op dezelfde dag, zonder vertraging, moeten de potten met zaailingen worden overgebracht naar de helderste plaats en de temperatuur gedurende een week worden verlaagd tot 8-10 ° C. Dit is het meest kritieke moment: als de zaailingen minstens een dag warm zijn, kunnen ze worden weggegooid, omdat de zaailingen onmiddellijk rekken. En vervolgens moet de temperatuur laag zijn: overdag 16-18 ° C en 's nachts - niet hoger dan 10^overC. Anders kan alle arbeid tevergeefs zijn en zal de bloemkool op het bed helemaal geen hoofden binden.

Niet minder belangrijk dan de koelte is voldoende verlichting: misschien moeten de zaailingen van Snowball 123 speciaal worden verlicht met fluorescerende of speciale fytolampen. Irrigatie is zeldzaam en matig nodig: stagnatie van water veroorzaakt onmiddellijk een zwarte voetziekte. Als de grond van hoge kwaliteit was, kunt u het zonder dressing doen, hoewel het eenmaal wenselijk is om in het stadium van twee echte bladeren te voeden met een zwakke oplossing van complexe meststof. Als zaaien werd uitgevoerd in een gewone kist, is duiken in afzonderlijke bekers naar zaadlobbladeren mogelijk op de leeftijd van 10 dagen.

Een week voor het planten op het bed, zijn planten verhard en gaan ze naar het balkon. Klaar zaailingen van ongeveer 1,5 maand oud moeten 5-6 sterke bladeren hebben. Bij het planten wordt het bijna begraven tot de eerste echte folder. Sneeuwbal wordt 123 zelden geplant: op 1 m² hebben slechts 4 planten, de optimale lay-out is 30 x 70 cm.

Klaar zaailingen moeten sterke bladeren hebben

Video: groeiende bloemkoolzaailingen

Groeien op pitloze manier

Als er geen vroege oogst nodig is, kan 123 sneeuwbal het best direct in de tuin worden gezaaid, op een permanente plaats. In centraal Rusland kan dit begin of midden mei worden gedaan, maar het is beter om de gewassen voor het eerst met niet-geweven materiaal te bedekken. In de zuidelijke regio's wordt sinds half april of zelfs eerder gezaaid. Het is raadzaam dat tegen die tijd ernstige vorst stopt en de nultemperatuur (of iets lager) niet gevaarlijk is voor gewassen.

Als het bed niet de tijd heeft om op de gewenste tijd te rijpen, kunt u het vooraf morsen met kokend water en het afdekken met een film.

Dit ras is iets minder veeleisend voor de samenstelling van de grond dan bloemkool in het algemeen, maar het zal nog steeds niet mogelijk zijn om gewassen te telen in zware, kleigebieden. Slechte zandgronden werken niet. De beste optie is ademende, vruchtbare zandige leem met een vrijwel neutrale reactie. De beste gewassen tot bloemkool in de tuin zijn:

• komkommers,
• aardappelen,
• wortelen,
• erwten.

In geen geval mag je Snowball 123 planten na een kruisbloemige: radijs, radijs, elke vorm van kool. Het is mogelijk om elke bemesting toe te passen, maar het is beter om je te beperken tot goede humus en houtas (doses: een emmer en een blik van 1 liter)² respectievelijk). Zaaien in volle grond levert geen problemen op en bestaat uit de gebruikelijke stappen:

1. Putten in een van tevoren voorbereid bed zijn gepland volgens hetzelfde schema als voor het planten van zaailingen: 30 cm op een rij en 70 cm tussen de rijen.
   

   Bij het voorbereiden van gaten voor kool wordt een patroon van 30 x 70 cm gebruikt

2. In elk gat is het zinvol om als lokale meststof 1 el toe te voegen. as en 1 theelepel. azofoski, goed gemengd met de grond.
   

   In plaats van azofoska kun je een snufje vogelpoep nemen.

   

   Azofoska - een van de meest handige complexe meststoffen

3. Nadat elk gat met warm water is gemorst, worden er zaden in gezaaid. Diepte - iets meer dan in potten: tot 2 cm. Het is beter om 2-3 zaden te zaaien en vervolgens de extra scheuten te verwijderen.
   

   Je kunt zaden in de groef zaaien en vervolgens uitdunnen

4. Rond elk gat is het de moeite waard om de grond onmiddellijk licht te bestrooien met as om de koolvlieg weg te jagen.
   

   Niet alleen kool wordt afgestoft met as: deze uitstekende meststof stoot verschillende plagen af

Zorg

Zorg voor kool Sneeuwbal 123 is hetzelfde als voor de meeste tuinplanten.

Gieter

Water geven moet regelmatig worden uitgevoerd, maar overtollig water is nutteloos. Hun frequentie is afhankelijk van het weer, maar gemiddeld worden ze in de eerste maand 2 keer per week bewaterd, daarna - 1, waarbij ze eerst een emmer water per 1 m binnenbrengen² bedden en nog veel meer.

Water wordt onder de wortel gegoten, vooral nadat de hoofden beginnen te worden vastgebonden.

Na elke irrigatie wordt de grond losgemaakt, terwijl onkruid wordt vernietigd. Hoewel het mogelijk is, gaat het losmaken gepaard met een kleine hoeveelheid planten met een kleine hoeveelheid as en humus.

Meststof

In de korte tijd dat Snowball 123 op het bed doorbrengt, moet het minstens twee keer worden gevoed (en als de grond niet voedzaam is, vaker). De beste meststof voor deze kool is mullein infusie (1:10) of sterk verdunde uitwerpselen van vogels.

Om een ​​veilige concentratie zwerfafval te verkrijgen, moet u eerst mengen met water (1:10 per volume) en dit enkele dagen laten brouwen. Hierna werd het resulterende mengsel nog 10 keer verdund.

De eerste keer dat ze bloemkool voeden (0,5 l per struik), 3 weken na het verplanten van zaailingen of een maand na het opkomen bij het ontspruiten bij het zaaien in de tuin. Na 10 dagen wordt een dubbele dosis topdressing herhaald. Op de leeftijd van twee maanden zou het leuk zijn om minerale meststoffen toe te voegen aan de infusie van organische stoffen: 20 g nitroammophoska en 2 g boorzuur en ammoniummolybdaat per emmer. Zonder deze micro-elementen (molybdeen en boor) is bloemkool niet zo goed: de opbrengst is minder en de koppen zijn grover.

Ongediertebestrijding en ziektebestrijding

Met de juiste zorg wordt Snowball 123 zeer zeldzaam. Maar verschillende rupsen en slakken hebben kool ernstig gegeten. Met een kleine hoeveelheid moeten ze handmatig worden verzameld en vernietigd, in ernstige gevallen worden de aanplant behandeld met Enterobacterin of infusies van verschillende planten, het betrouwbaarste van alles is klisbladeren.

Als bloemkool zorgvuldig wordt verzorgd, komt ongediertebestrijding neer op het gebruik van alleen folkremedies. Genoeg profylactisch afstoffen met tabaksstof of houtas, in sommige gevallen is het noodzakelijk om te sproeien met een infusie van tomatentoppen of uienvellen.

Oogst

Je kunt niet te laat komen met de oogst, proberen grotere hoofden te krijgen. Als ze al zijn begonnen af ​​te brokkelen, moeten ze dringend worden afgesneden: de kwaliteit van het product zal elk uur dalen, het is beter om hier niet naar toe te gaan. De hoofden worden gesneden met een mes en vangen de stelen: in het bovenste gedeelte zijn ze ook erg lekker. Het is beter om dit 's ochtends te doen, of althans niet tijdens de zon.

Video: Bloemkooltips

Beoordelingen

Bloemkool Sneeuwbal 123 Ik groei het tweede jaar. De kool is lekker, de koppen zijn medium. In dat jaar kocht ik deze koolzaailingen, geplant in half mei, geoogst in half augustus. Dit ras is medium vroeg, daarom rijpt het goed, ik plant nauwelijks late rassen, soms rijpt het niet voor de vorst.

Tanya

//otzovik.com/review_3192079.html

Snow globe (ook bekend als Snowball 123) is een uitstekende vroege rijping! Van landen tot oogsten duurt 55-60 dagen. Het stopcontact is van gemiddelde grootte. Afgeronde, dichte, zeer witte kop. Hij weegt 0,7 - 1,2 kg. Zeer smakelijke variëteit. Eet vers en vries in.

ludowik

//www.agroxxi.ru/forum/topic/874- wat- soort-kleur- kool- kies /

Kijk naar Koolsneeuwbal en Vinson. Ik ben erg blij, de kiemkracht was 100%, alles was vastgebonden, de koolhoofden bloeiden niet, het was niet nodig om te sluiten - ze waren wit.

"Anton's moeder"

//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1140631&start=180

Maar het belangrijkste voordeel van het ras is vroege rijping. Koolsneeuwbal 123 is bij uitstek geschikt om vroege producten op de markt te brengen. Ze heeft een uitstekende smaak en een aangenaam uiterlijk. Een hoog gehalte aan ascorbinezuur en andere vitamines stelt u in staat het te gebruiken voor babyvoeding.

"Guest"

//kontakts.ru/showthread.php?t=12227

Elke bloemkool is een waardevol dieetproduct en de variëteit Snowball 123 heeft ook een geweldige smaak. Ze verbouwen het in alle regio's behalve warm en koud. Landbouwtechnologie van bloemkool is niet zo eenvoudig als witte kool: de teeltmaatregelen zijn hetzelfde, maar de voorwaarden moeten strenger worden nageleefd. In de hardwerkende handen geeft Snowball 123 goede opbrengsten aan mooie en watertanden.