Als kind wisten we dat rijpe tomaten rood moeten zijn. Toen bleek dat ze geel en roze konden zijn. En nu ... Nu kan bijna geen zwart fruit iemand verrassen. Een beetje ongebruikelijk natuurlijk, maar smakelijk. Een van deze variëteiten tomaten is de Black Moor.
Beschrijving van tomatenras Black Moor
De variëteit Black Moor is in 2000 opgenomen in het Staatsregister van de Russische Federatie en is bedoeld voor de teelt zowel in kassen als in onbeschermde grond. Het wordt verondersteld te worden gebruikt door kleine boeren, amateur-tuiniers, zomerbewoners van alle klimaatregio's. Natuurlijk is het niet overal mogelijk om een variëteit in open grond te planten, maar in kassen voelt het zelfs in koude klimaten geweldig. Afgaande op de beschikbare beoordelingen, wordt het niet alleen gekweekt in Rusland, maar ook in de buurlanden: Wit-Rusland, Oekraïne, de Baltische republieken, Kazachstan en Georgië.
De richting van het fruitgebruik is universeel: zelfs een officieel document veronderstelt zowel het gebruik van de Black Moor in salades als het volledig inblikken. Dit komt door de uitstekende smaak en geometrische kenmerken van tomaten: ze zijn erg klein (weegt niet meer dan 50 g) en passen perfect in elke standaard glazen pot. Tomatensap is ook lekker, hoewel het een ietwat ongebruikelijke kleur heeft.
Waarschijnlijk kun je fouten vinden en zeggen dat deze tomaten en zwarten niet echt zijn ... Nou, de Moren zijn niet helemaal kolen van kleur!
Volgens het rijksregister is het ras onbepaald, maar in de meeste beschrijvingen wordt aangenomen dat het juister is om het als semi-bepalend te beschouwen: hoewel de struik vrij hoog groeit (tot anderhalve meter in kassen), is de groei nog steeds beperkt en stopt na de vorming van een bepaald aantal fruitborstels (vaak rond 10). De bladeren van de Black Moor zijn van gemiddelde grootte, donkergroen van kleur. De eerste bloemenborstel en, dienovereenkomstig, de eerste vruchten worden gevormd over het 8e of 9e blad, elke 2-3 bladeren - de volgende. Het aantal tomaten in de borstel is groot: van 7 tot 10 stuks, en er zijn meestal veel borstels op de struiken.
Qua oogst behoort het ras tot het middenseizoen. De eerste vruchten zijn 115-125 dagen na het opkomen klaar voor gebruik, de vruchtvorming wordt verlengd. Tomaten zijn zelfs, pruim- of eivormig, glad, in gerijpte toestand, ze hebben een kleur van donkerrood tot bruin of bijna zwart. Ze bevatten slechts twee zaadnesten en een zeer dichte huid. Gemiddelde opbrengst: vanaf 1 m2 Er wordt 5-6 kg fruit met goede smaak geoogst. Ze onderscheiden zich door een ongewoon zoete smaak, sappig en vlezig vlees.
De struik vereist verplichte vorming en kousenband. Het ras is relatief stabiel in termen van weersomstandigheden, maar lijdt vaak aan verschillende ziekten, en tijdens droogte is het zeer gevoelig voor apicale rot van fruit. Ondanks de noodzaak van preventieve maatregelen om de plant tegen ziekten te beschermen, is de rest van de landbouwtechnologie van dit ras eenvoudig, zelfs de meest onervaren tuinier kan het kweken.
Video: de vruchten van de tomaat Black Moor
Uiterlijk van tomaten
Tomaten van de Black Moor-variëteit zijn moeilijk te verwarren met anderen: ten eerste zijn er niet zoveel variëteiten met vruchten van deze kleur, en ten tweede is de combinatie van kleur, vorm en grootte typisch, misschien alleen voor de Black Moor da De Barao-zwart.
De fruitborstel ziet er behoorlijk indrukwekkend uit, hoewel de tomaten klein zijn
Deze tomaten zien er interessant uit in de struiken: een groot aantal vruchten van verschillende kleuren die tegelijkertijd in trossen hangen, zorgt voor een feestelijke sfeer, omdat het lijkt alsof de plant speciaal gekleed lijkt te zijn.
Omdat de vrucht van het ras wordt uitgerekt, hangen tegelijkertijd vruchten van verschillende kleuren aan de struiken
Voor- en nadelen, verschillen met andere rassen
Tomato Black Moor heeft ongetwijfeld een reeks voordelen die de populariteit onder tuinders verklaren. Een kleine lijst van voor de hand liggende voordelen ziet er als volgt uit:
- geweldige smaak van fruit met ongewone kleuren;
- een nuttige set chemicaliën in de vrucht (donkere kleur is te wijten aan de aanwezigheid van anthocyanen);
- universaliteit van doel;
- goed behoud van het gewas, het vermogen om onrijp fruit te eten, dat perfect "reikt" tijdens opslag;
- aanpassingsvermogen aan teeltomstandigheden: het vermogen om zowel in kassen als daarbuiten te groeien, in alle regio's van het land.
Het belangrijkste nadeel van het ras is de lage weerstand tegen schimmelziekten. Bovendien zijn de vruchten vatbaar voor barsten, ondanks de dichte schil. Verrassend genoeg beschermt het tomaten niet tegen schade tijdens lang transport: het gewas is niet erg transporteerbaar. De productiviteit kan ook niet als hoog worden beschouwd, hoewel een emmer per vierkante meter een goed resultaat is voor veel tomaten.
Het belangrijkste kenmerk van het ras moet worden beschouwd als de unieke smaak van tomaten, met een hoog suikergehalte en een lichte zuurgraad. Vanuit het oogpunt van de structuur van de struik wordt een verkorte internode als een kenmerk beschouwd.
Er zijn een groot aantal tomatensoorten met klein fruit van dezelfde vorm als die van de Black Moor, maar het belangrijkste verschil tussen de variëteiten van hen bestaat juist in de ongebruikelijke kleur. De vruchten van de variëteit De Barao zwart zien er hetzelfde uit, maar het draagt iets later fruit en de struik van De Barao is hoger dan die van de Black Moor.
De Barao Black wordt de "dubbele" van de Black Moor genoemd
Nu worden enkele tientallen soorten aronia-tomaten gekweekt en sommige zijn erg goed. Zoals bijvoorbeeld Amethist juweel, Wijnkan, Zwarte peer, Zwarte beer, enz. Misschien hebben alleen De Barao en Black Moor op dit moment zulke vleiende beoordelingen van tuiniers gekregen. En de vorm van de vruchten van de overgrote meerderheid van andere variëteiten is heel anders.
Kenmerken van het planten en groeien van tomaat Black Moor
De landbouwtechnologie van de Black Moor-tomaat is absoluut identiek aan de landbouwtechnologie van andere tomatensoorten van onbepaalde soort met gemiddelde rijpheid. Het is heel moeilijk om het te laten groeien door direct in de grond te zaaien, het wordt alleen in de zuidelijke regio's beoefend. In andere gebieden is het kweken van zaailingen verplicht, zorg ervoor dat het twee maanden begint voordat planten in de tuin worden geplant. Daarom valt de timing van het zaaien voor zaailingen samen met andere vergelijkbare variëteiten. Dus, in de middelste baan voor de glastuinbouw, kunnen zaden begin maart thuis worden gezaaid, en voor open grond in het midden of het einde van de maand.
Landing
Het kweken van zaailingen is een bekend proces bij elke tuinman en bestaat uit de volgende bewerkingen.
- Zaadvoorbereiding (dit omvat kalibratie, desinfectie en ook verharding).
Na wat ontkieming worden zaden meestal in de koelkast geplaatst, maar lange wortels mogen niet groeien.
- Bodembereiding (het grondmengsel moet lucht- en waterdoorlatend zijn). De beste grond is zode grond gemengd met gelijke delen humus en turf met de toevoeging van houtas (een handvol op een emmer van het mengsel).
Indien mogelijk kan grond voor zaailingen in de winkel worden gekocht.
- Zaaien in een kleine container met een hoogte van 5 cm, op een afstand van 2-3 cm van een zaad van een zaad.
Een zaaitank is altijd bij de hand
- De vereiste temperatuur handhaven: totdat de eerste scheuten rond 25 verschijnen overC, vanaf hun uiterlijk (gedurende 4-5 dagen) niet meer dan 18 overC en vervolgens de gebruikelijke kamertemperatuur. Verlichting voor de gehele periode van groeiende zaailingen moet vrij hoog zijn.
Als het appartement een beetje donker is, zijn tl-lampen of speciale lampen vereist
- Zaailingen van 10-12 dagen oud in afzonderlijke potten of in een grotere doos, met een afstand van 7 cm tussen de planten.
Voor het plukken zijn turfpotten de beste keuze.
- Periodiek matig water geven, evenals 1-2 topdressing met volledige minerale meststof.
Azofoska - een van de uitgebalanceerde meststoffen die gemakkelijk in gebruik is
- Verharding, die 7-10 dagen begint voordat zaailingen in de tuin worden geplant.
Goede zaailingen, klaar om in de grond te planten, moeten ongeveer 25 cm hoog zijn, met een dikke stengel. Je kunt het in onbeschermde grond planten als de aarde opwarmt tot minimaal 14 overC, dit wordt waargenomen in de centrale regio's rond eind mei. Als de zaailingen beginnen te groeien en het nog steeds koud is, moet je een tijdelijke filmopvang bouwen.
Net als andere variëteiten wordt Black Moor in open grond geplant in zonnige gebieden beschermd tegen koude wind in een goed bemest bed, vooral met fosfaatmeststoffen. Zaailingen worden geplant volgens een schema dat handig is voor de tuinman, maar niet te vaak: met afstanden van 50 cm tussen de struiken, mogelijk in een dambordpatroon. In de kas is een iets compactere aanplant mogelijk, maar tegelijkertijd is er een hoger risico op schimmelziekten. Rijd onmiddellijk in inzetten voor het binden of uitrusten van een trellis.
Bij het planten van zaailingen moeten we proberen de integriteit van de aarden kamer te behouden
Geplante zaailingen zijn goed bewaterd, mulchen en raken elkaar anderhalve week niet aan. Hierna beginnen de gebruikelijke tuinzorgen.
Zorg
Over het algemeen zijn alle handelingen voor de verzorging van de Black Moor-tomaat standaard: water geven, losmaken, wieden, topdressing, een struik vormen, vastbinden en ziekten bestrijden. Ze proberen 's avonds water te geven, wanneer het water al is opgewarmd in de tanks met zonnestralen. Tomaten mogen niet worden getransfundeerd, maar het is niet nodig om de grond sterk te laten drogen. Meestal is voldoende wekelijks water geven, alleen de norm is anders: vooral veel water is vereist tijdens de bloei en groei van het fruit, en heel weinig tijdens het rijpen. Hoewel de struiken niet gesloten zijn, moet je de grond na het water geven losmaken en onkruid verwijderen.
Tomaten worden gevoed, ongeacht de vruchtbaarheid van de bodem: meestal het hele seizoen tanken met meststoffen is niet voldoende. Het eerste topverband is 2-3 weken na het transplanteren, daarna nog eens 3-4 keer per seizoen. U kunt elke formulering gebruiken, maar in de tweede helft van de zomer is het beter om geen stikstof te introduceren, beperkt tot superfosfaat en as.
Black Moor kan zowel in open grond als in kassen worden gevormd in 1, 2 of 3 stengels, afhankelijk van de voorkeuren van de tuinman en de frequentie van het planten van struiken. De resterende stiefkinderen breken systematisch af, waardoor ze niet langer dan 5-7 cm kunnen groeien.Het optimale aantal bloeiwijzen dat op de struik achterblijft, is 7-8 exemplaren. Het binden van stelen aan palen of trellis per seizoen wordt 2-3 keer uitgevoerd. Naarmate het fruit rijpt, worden de onderste bladeren afgescheurd, vooral geelachtig, evenals de bladeren die de fruitborstels tegen zonlicht sluiten. Deze operatie is vooral belangrijk in de glastuinbouw.
Er zijn verschillende schema's voor het vormen van struiken, maar vergeet het gemak voor de tuinman niet en het belangrijkste is dat de struiken op tijd moeten worden vastgebonden
Preventief sproeien van tomaten tegen schimmelziekten is zeer nuttig, maar u kunt chemicaliën (Bordeaux-vloeistof, Oksikhom, Ridomil Gold) gebruiken lang voordat het gewas rijpt. Na de bloei is het beter om folkremedies te gebruiken: zeep- en soda-oplossingen, knoflookinfusies, enz.
Rijpende vruchten worden 1-2 keer per week verwijderd, en indien mogelijk vaker: laat geen volledig gerijpte tomaten achter in de struiken. De vruchten van de Black Moor worden niet slecht bewaard, maar ze worden meestal snel verwerkt: ze maken sap, zout, augurk of snijden in salades.
Video: tomatenstruiken Black Moor
Reviews over de variëteit Black Moor
Ik prijs deze variëteit voor productiviteit, maar om te proeven scheen het helemaal niet. De smaak is vrij eenvoudig, niet interessant, met de prevalentie van zuur. En bij het rijpen blijft precies deze smaak behouden.
Olvia
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4469.0
Black Moor - behoorlijk succesvol en productief groeit in OG. In een kas is een ander cijfer beter.
"Eraser"
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=2145&st=20
Black Moor - kleine tomaten. Frisse smaak voor niemand. Getroffen door ziekten, maar zeer productief. Ik vond het in ingeblikte vorm leuk, de dichte kruipen niet uit in de bank. Vooral ingeblikt in appelsap.
"SAUM"
//zonehobby.com/forum/viewtopic.php?t=1405
Het WK is mijn favoriete zwarte tomaat via de mond (ik hou van tomaten met zuurheid), het fruit is 4 cm lang, naar mijn mening is het niet geschikt voor conservering, maar De Barao eet niet zwart onder schot, maar het is vruchtbaar, hij staat als een appelboom uit een sprookje, allemaal opgehangen, fruit zo groot als een appel en in de augurk is hij een grote slimme, ligt in een pot, maakt niemand nerveus. We gaven Black Lamb een kans, maar hij kwam niet naar de Wereldbeker om te proeven, bedroog hem met rode beitshybriden en dezelfde DB, maar rood, niets beters voor blikjes, het is niet uitgevonden.
Tatusya
//www.forumhouse.ru/threads/266109/page-43
We planten de Black Moor regelmatig - sappig, hoge smaak, hoge productiviteit (regio Leningrad - een zone met risicovolle landbouw).
Svetlana
//otvet.mail.ru/question/85125310
Black Moor - een zeer interessante variëteit aan tomaten, gekenmerkt door de originele kleur van het fruit. Niet iedereen zal het uiterlijk van tomaten leuk vinden, maar iedereen zal zijn geweldige smaak zowel vers als in de blanco waarderen. De teelt van deze tomaat is niet moeilijk, dus het kan steeds vaker worden gevonden in amateur-tuinen.
