Rode bes is een meerjarige bladverliezende struik met een hoogte van 0,5 tot 2 m. Hij wordt in het wild gevonden in de bosranden, aan de oevers van rivieren of beken in heel Eurazië. Dit is de favoriete bes van veel tuiniers, moderne variëteiten met goede zorg kunnen tot 10-12 kg sappige zure bessen produceren.
Geschiedenis van de teelt van rode bessen
De eerste vermelding van rode bessen in West-Europa dateert uit de 15e eeuw. De plant werd gebruikt om hagen te vormen en de bessen werden voor medicinale doeleinden gebruikt. Rond dezelfde tijd werden krenten geteeld in Rusland, voornamelijk in kloosters, waarbij bessen als medicijn werden gebruikt en er tincturen van werden gemaakt.
Momenteel zijn de Verenigde Staten het belangrijkste land voor de teelt van rode aalbessen. Maar zelfs in Rusland vergeten ze deze cultuur niet: in bijna elk tuinperceel vind je 1-2 struiken.
Rode bes is een winterharde plant, bestand tegen vorst tot -40overC. In de zomer lijdt het dankzij het krachtige wortelsysteem veel minder warmte dan zwarte bessen, en de levensduur van de struik is tot 20 jaar zonder de opbrengst te verminderen.
In droge tuinen zonder water en menselijke aandacht, groeien rode bessenstruiken tot 50-70 cm hoog en geven een kleine oogst. Met regelmatige voeding en irrigatie of op lage plaatsen waar het grondwater dicht bij de grond is, groeit rode bes als een krachtige struik tot 2 m hoog en kan tot 12 kg bessen produceren.
Bes bloeit in mei met onopvallende geelgroene bloemen verzameld in een borstel. Afhankelijk van de regio en de variëteit van de bessen, kan het rijpen van bessen half juni of juli beginnen. De rijping is ongelijk: de eerste die bessen in de zon strooit. Rode bessen verkruimelen zelden uit de struik, zodat het kan worden geoogst als dat nodig is. Ze plukken rode bessen zoals druiven met een borstel, zonder bessen te scheuren, zodat ze beter worden opgeslagen en vervoerd.
Rode bes bevredigt honger en dorst; het heeft veel vitamine C, waarvan de dagelijkse hoeveelheid kan worden aangevuld door slechts een handvol van deze bes te eten. Bovendien bevat de bes pectine, dus de rode aalbessengelei blijkt dik te zijn. Compotes, jam, jam, jam, marmelade, tincturen, wijnen, likeuren worden hieruit bereid.
Soorten rode aalbessen
Om de hele zomer van de verse bessen van rode bessen te genieten, kunt u variëteiten planten met verschillende rijpingsdata: vroeg, halfrijp en laat. Je kunt ook struiken met verschillende tinten bessen oppakken: rood, bordeaux, roze. Sommige soorten rode bessen zijn perfect fruit in enkele struiken, dat wil zeggen, zelf vruchtbaar (in staat om hun eigen stuifmeel te bestuiven), terwijl anderen een bestuivende buurman nodig hebben.
Afhankelijk van de variëteit kunnen rode bessen klein (0,7 g) of groot zijn, een diameter van 1,5 cm bereiken en tot 1,5 g wegen.
Tabel: De belangrijkste soorten rode bessen
rang | Rijpingstijd | Bush hoogte | Borstel lengte | produktiviteit | kenmerken |
Chulkovskaya | vroeg | lang | 8-13 cm | tot 10 kg | zelfvruchtbaar, winterhard, bestand tegen meeldauw |
Konstantinovskaya | vroeg | gemiddelde lengte | 8-9 cm | tot 4 kg | zelfvruchtbare, winterharde bessen zijn groot, onstabiel voor anthracnose |
Erstling Aus Fierlanden | gemiddelde | lang | 9-13 cm | tot 18 kg | grote bessen tot 1,5 cm in diameter, vorstbestendig, bestand tegen anthracnose |
Yonker van Tets | gemiddelde | lang | 9-13 cm | tot 6,5 kg | gemiddelde zelfvruchtbaarheid, vorstbestendig, dicht bladachtig, bestand tegen anthracnose |
Natalie | gemiddelde | lang | 7-9 cm | tot 12 kg | zelfvruchtbaar, vorstbestendig, gemiddelde weerstand tegen meeldauw en anthracnose |
Nederlands | laat | lang | 7-8 cm | tot 5 kg | winterhard, bestand tegen ziekten en plagen |
roundel | laat | lang | 9-13 cm | tot 15-25 kg | een van de beste rassen in Europa, bestand tegen ziekten en plagen |
Fotogalerij: rode bessenrassen voor de regio Moskou
- Natalie is een zeer hoogproductieve variëteit die tot 12 kg bessen kan produceren
- De Early Sweet-variëteit onderscheidt zich door smakelijke maar kleine bessen. Productiviteit tot 4 kg bessen
- Rachnovskaya-bes heeft een licht verspreidende struik, die tot 5 kg zoete bessen geeft
- Yonker van Tets is een lange en compacte struik met hoge winterhardheid. Geeft 6 kg bessen
Fotogalerij: rode bessenrassen voor Siberië en de Oeral
- Chulkovskaya - een zeer productieve bes, middelgrote bessen met een aangename dessertsmaak
- Het Nederlandse ras is een lange, maar compacte struik met lichtroze bessen. De smaak van bessen is dessert
- Variety Geliefde - de struik kan tot 12 kg gewas produceren. Zeer populair vanwege de winterhardheid en hoge zelfvruchtbaarheid.
- De variëteit Ural Lights is zeer goed bestand tegen voorjaarsvorst en ziekten.
- Variety Ural souvenir heeft goede winterhardheid, heerlijke bessen. Medium verspreide struik
De belangrijkste fasen van de landbouwtechnologie van rode bessen
Rode bessen zijn veel minder zorgzaam dan zwarte bessen. Ze begint vrucht te dragen in het tweede of derde jaar na het planten, waardoor de opbrengsten elk jaar toenemen. Om de aangegeven rassenopbrengst vele jaren te behouden, moet u de struik in de bijzonder hete zomermaanden regelmatig voeren, water geven en zeer oude takken verwijderen.
Rode bessen planten
Voor het planten van rode aalbessen is het raadzaam om een licht te kiezen, beschermd tegen koude wind met vruchtbare grond. Als de thermometer in uw zomer in de zon echter oploopt tot 50overC, plant de bes onder de bomen in halfschaduw, bij voorkeur aan de noordoostkant, zodat de zon hem pas tot het middaguur verlicht.
Bodemvoorbereiding voor het planten van rode bessen
Rode bessen worden het best geplant in losse leemachtige of zandige leemgronden met een neutrale reactie. Op zure grond of in wetlands groeien rode aalbessen erg slecht.
2-3 weken voor het planten van krenten, beginnen we met het voorbereiden van een plantkuil. In het geselecteerde gebied graven we een gat met een diameter van 50-60 cm en een diepte op de bajonet van een schop. Op plaatsen met kleigrond, kun je een gat meer graven zodat krenten geen voedingsstoffen missen.
Meng de uitgegraven bodem met een emmer compost (humus), een glas as en 200 g superfosfaat. We vallen weer in slaap in de put en geven hem voorzichtig water om de grond te verdichten.
Rode bessenstekken planten
Als u een nieuwe variëteit wilt proberen, is het beter om plantmateriaal met een gesloten wortelsysteem te bestellen - in potten of speciale pakketten.
Lokale kwekerijen kweken vaak krenten in de open lucht zonder potten en verkopen ze met een open wortelsysteem, dus zorg voor de wortels van tevoren: neem een vochtige doek en zak waar je de onderkant van de zaailing wikkelt.
De beste tijd om rode bessen te planten in het midden van Rusland is het begin van de herfst, letterlijk de eerste dagen van september: er is geen zomerhitte en de stekken zijn perfect geworteld. Voor de zuidelijke regio's worden de aanlandingsdata een maand later verschoven.
Stadia van het planten van rode bessen:
- Laat de wortels of een pot zaailingen 1-2 uur in water weken voordat je ze plant.
- Graaf in een voorbereide landingsput een kleine verdieping die overeenkomt met de grootte van de wortel.
- Als rode bessen in een pot aarde groeien, wordt deze voorzichtig uit de pot getrokken zonder de aarden klomp te beschadigen. Wortels gaan recht als ze in een spiraal worden gedraaid.
- De pot wordt onder een hoek van 45 schuin in de landingsput geplaatstover in het noorden ligt de wortelkraag 5-7 cm onder het grondniveau.
- Bestrooi de zaailing met aarde en water.
- De stamcirkel is gemulleerd met stro of bladeren, te lange takken worden ingekort en laten niet meer dan 25 cm boven de grond achter.
Hoe redcurrant zaailingen te redden voor het planten
Soms gebeurt het dat gekochte zaailingen te vroeg in het voorjaar komen, wanneer er nog sneeuw in de tuin ligt en planten op een permanente plaats onmogelijk is.
De opslag van een zaailing met een open wortelstelsel in een warm appartement is gewoon onaanvaardbaar. Als het niet mogelijk is om de plant in een koele kelder te plaatsen, bijvoorbeeld als de knoppen al zijn geopend, moet u een pot of plantenbak met vruchtbare grond nemen en daar tijdelijk een zaailing planten.
Kleine zaailingen verkregen in de herfst kunnen worden opgeslagen tot de lente, zonder in potten te planten en op de onderste plank van de koelkast te leggen. Eerst moet je de wortels wikkelen met een vochtige doek en de stammen met dik papier.
Rode bessenzaad planten
Bessen worden perfect vermeerderd door zaden, maar heel vaak herhalen de afstammelingen de kwaliteiten van de ouderstruik niet, vooral als er verschillende soorten rode bessen op de site groeien, die bestoven kunnen worden.
Gewoonlijk worden de zaden van gerijpte bessen eenvoudig uitgeperst op de grond, bestrooid met aarde. Bronwater draagt bij aan de zwelling en kieming van zaden, en tegen het einde van de zomer groeien kleine maar sterke zaailingen.
Video: bes uit zaden
Vrienden en vijanden van rode bessen
Veel tuiniers zijn zich bewust van de compatibiliteit van groenten en selecteren speciaal paren voor een betere vruchtvorming en buurt. Maar niet iedereen vermoedt zelfs dat er tussen de struiken en bomen ook wederzijdse liefde en vijandschap is.
Meestal kunt u het planten van struiken langs het hek observeren, met zwarte en rode bessen in de buurt. Het blijkt dat kruisbessen de beste buren zijn voor rode bessen, en zwarte bessen verkiezen kamperfoelie boven hun buren in plaats van hun familieleden met rode bessen.
Bovendien zijn alle bessenstruiken dol op het planten van tomaten, goudsbloemen, goudsbloemen, munt en andere aromatische kruiden in hun boomstamcirkel. Met hun etherische oliën verdrijven ze verschillende plagen van krenten.
Rode bessen dressing
In het jaar van planten heeft rode bes geen extra topdressing nodig, omdat een aanzienlijke hoeveelheid humus en minerale meststoffen in de put worden gebracht.
In de daaropvolgende jaren moeten krenten minstens 2 keer per jaar worden gevoerd: in de lente en de herfst.
Tafel: dressing van rode bessen
Lente: april - mei | Zomer: juni | Herfst: september - oktober |
1 emmer compost of humus onder de struik |
| 1 emmer compost onder de struik in de late herfst na de eerste vorst |
Naast deze topverbanden is het erg goed om de cirkel rond de romp te mulchen met stro, gras, hooi, bladeren en morsen om de 2 weken met preparaten die nuttige bacteriën bevatten (Radiance, Baikal EM-1, East).
Voed de bes aan het einde van de zomer nooit met stikstofmeststoffen - een nieuwe groei van scheuten zal beginnen, die geen tijd zal hebben om zich voor te bereiden op de winter en te bevriezen.
Fotogalerij: voorbereidingen voor het vergroten van de bodemvruchtbaarheid
- Shine bevat veel benodigde bacteriën gezaaid op zaagsel
- Baikal EM-1 in vloeibare vorm bevat een set nuttige micro-organismen
- East EM-1 bevat nuttige bacteriën
- Gegranuleerde paardenmest Orgavit kan de plant voeden met kalium en fosfor
- Biohumus is een geweldige manier om de bodemvruchtbaarheid te vergroten
Als het niet mogelijk is om organische stoffen te gebruiken, dan in het vroege voorjaar, bij het losmaken van de grond, 10 g ureum per 1 m2in juni - infusie van uitwerpselen van vogels, en in oktober - 100 g superfosfaat en 50 g kaliumchloride.
Rode bessen snoeien
De vruchtvorming van rode bessen vindt plaats op takken met een leeftijd van 2 tot 5 jaar. Maar omdat krenten elke lente verschillende nieuwe scheuten produceren, moeten er over het algemeen 20 tot 25 takken van verschillende leeftijden op de struik zijn.
De oudste, vijf jaar oude takken worden direct na het plukken van de bessen geoogst en in de zomer verwijderen ze de extra lentetakken (groei van dit jaar), waardoor 4 of 5 van de gezondste en krachtigste takken overblijven. Pas in juli de takken aan om laterale groei te krijgen.
Idealiter zou een struik rode bessen tegelijkertijd moeten zijn:
- 4-5 takken van de groei van de lente (eenjarigen);
- 4-5 takken van vorig jaar (tweejarigen) met bessen;
- 4-5 takken van drie jaar oud met bessen;
- 4-5 takken van vier jaar oud met bessen;
- 4-5 takken van vijf jaar oud, die onmiddellijk worden gesneden na het verzamelen van bessen van hen.
Snoeien bessenstruik wordt ook uitgevoerd in de lente en herfst. In het voorjaar kunt u gebroken of bevroren takken verwijderen, en in de herfst - oud, ziek of al vruchteloos. Gewoonlijk vertakken de scheuten van rode bessen zich weinig, zodat ze het niet inkorten, maar tot grondniveau snijden.
Hoe rode bessen in de lente te verjongen
Als uw rode bes de snoeischaar lange tijd niet heeft gezien en enorme struikgewas is geworden, dan zal de opbrengst op zo'n struik onbeduidend zijn en de bessen klein zijn. Om de situatie te corrigeren, heb je een kardinaal anti-verouderingssnoei nodig, wat meestal in het voorjaar gebeurt voordat de knoppen opengaan.
- Verwijder eerst de oude dikke en donkerbruine takken en snijd ze op grondniveau.
- Verwijder naar boven groeiende vetmesten en laat schuin achter.
- Verwijder horizontaal gerichte onderste takken.
- Verwijder de scheuten die in de struik groeien.
Rode bessen houden ervan dat de struik door de wind wordt weggeblazen, dus regelmatige kapsels zijn essentieel.
Vermeerdering van rode bessen
Het is het gemakkelijkst om krenten te verspreiden met stekken of gelaagdheid - in dit geval zal de jonge struik de moederplant volledig herhalen.
Voortplanting door stekken
- Snijd eind augustus, met anti-aging snoeien, een paar scheuten en snijd ze in stukken van 20-25 cm lang, verwijder de bladeren.
- Elke scheut moet 4-5 nieren hebben, maak de onderste snede schuin 0,5-1 cm onder de nier en de bovenste, recht 1 cm boven de nier.
- Elke stengel met het onderste deel dip in de voorbereiding van Kornevin en plant in de grond op een permanente plaats of voor beworteling in een apart bed met losse aarde.
- Plant de stekken onder een hoek van 45overen 2 nieren onderdompelen in de grond, en de rest moet boven de grond zijn.
- Bij het planten op het bed, laat tussen de stekken 15-20 cm.
- Giet stekken en mulch met losse compost, turf of droge aarde. Controleer de grond regelmatig zodat deze niet uitdroogt.
- Tegen het einde van de herfst schieten stekken meestal wortel, de volgende lentescheuten verschijnen vanuit de knoppen.
Voortplanting door gelaagdheid
- In het voorjaar kiezen ze de scheut van vorig jaar en buigen deze naar de grond, waar een groef van 5-8 cm diep speciaal wordt gegraven.
- De scheut wordt zo gelegd dat de kroon boven de grond staat en de scheut zelf in de groef zit.
- Ze spelden de scheut op de grond met draadbogen en bestrooien met losse grond met 1 cm.
- Wanneer spruiten uit de nieren verschijnen en tot 10 cm groeien, worden ze besprenkeld met losse grond bijna tot aan de bovenste bladeren.
- Het is belangrijk om de grond in de lagen vochtig te houden.
- De grond wordt in de zomer verschillende keren toegevoegd.
- Half september wordt de scheut afgesneden van de moederstruik en voorzichtig opgegraven.
- De tak wordt in stukken gesneden op basis van het aantal bewortelde scheuten en op een permanente plaats geplant.
Rode bessenbehandeling voor ongedierte en ziekten
Planten met een hoge immuniteit worden zelden aangetast door ziekten en plagen, dus je moet de regels van de landbouwtechnologie volgen en preventief sproeien.
- Plant planten op een geventileerde, zonnige plaats.
- Maak de beplanting niet dikker, laat 1-2 m tussen de planten en de afstand tot de gebouwen moet minstens 1 m zijn.
- Verwijder zieke takken of delen van de plant tijdig - laat de ziekte zich niet verspreiden.
- Snoei de struik tegen veroudering voor een betere ventilatie.
- Voor preventie in het voorjaar, spray krenten met een mengsel van medicijnen: Fitolavin + Farmayod + Fitoverm (1 eetl. Elk medicijn verdund in 10 liter water).
- Elke week, beginnend met het verschijnen van de eerste bladeren, de krenten besproeien met een biococktail: verdun 2 Ecoberin en Healthy Garden-korrels in 1 liter water en voeg 2 druppels vloeibare HB-101 toe.
Met dergelijke maatregelen kunt u krenten groeien zonder het gebruik van chemicaliën, omdat de voorgestelde medicijnen biologisch zijn.
Fotogalerij: medicijnen voor de preventie van plagen en ziekten op rode bessen
- Phytolavin helpt bij het omgaan met virale ziekten
- Farmayod gebruikt tegen bacteriële infecties
- Fitoverm - biologisch product van ongedierte
- Ecoberin verhoogt de immuniteit van planten
- Een gezonde tuin helpt de plant om te gaan met ongunstige omstandigheden
- HB-101 - natuurlijke groeistimulator en activator van immuniteit
De biococktail verhoogt de immuniteit van de plant, vermindert de negatieve effecten van stress: hitte, temperatuur, wind.
Fotogalerij: Rode bessenplagen
- Op het moment van bloei legt besvlinder eieren in de knoppen. Opkomende rupsen eten bessen
- De belangrijkste preventieve maatregel voor het uiterlijk van glaswerk is het snijden van oude scheuten zonder stompen achter te laten
- Tijdens de lentezomer legt de folder eieren waaruit rupsen tevoorschijn komen en bessenbladeren eten. Preventie tegen vlinders - spray Zomerbediende, en tegen rupsen - Bitoxibacillin
- Rode galluis kan in de zomer verschillende generaties voortbrengen. Beschadigde bladeren worden verzameld en verbrand. De plant wordt bespoten met Karbofos of Fitoverm
Als er ongedierte op de bes is verschenen, worden biologische middelen gebruikt: Fitoverm - van teken en bladluizen, Bitoxibacillin - van rupsen. Sproeien wordt 2-3 keer uitgevoerd met een interval van 4-5 dagen.
Fotogalerij: Redcurrant Disease
- Anthracnose, evenals spotten, zijn schimmelziekten. Bestrooi krenten met kopersulfaat elke 10 dagen.
- Terry - een virale ziekte, vereist snelle behandeling door sproeien, in meer complexe gevallen wordt de plant verwijderd
- Echte meeldauw beïnvloedt te verdikte aanplant, wanneer het voorkomt, worden krenten elke 10 dagen besproeid met een oplossing van 3% ijzersulfaat
Groeiende rode aalbes op een stengel
Naast de standaardteelt van krenten met een struik, wordt vaak de standaardvorming van rode bessen gebruikt.
Tabel: Voors en tegens van Standard Currant Growing
De voordelen van groeiende krenten aan de stengel | Nadelen van groeiende krenten aan de stengel |
Vruchtentakken staan hoog boven de grond, waardoor het plukken van bessen gemakkelijker wordt | Takken kunnen bevriezen als de arm hoog is en de sneeuwbedekking laag |
Het is gemakkelijker om voor de grond onder de struik te zorgen | De struik lijdt meer onder sterke wind, kan breken |
Bes is minder ziek omdat er geen contact is van gebladerte met grond | Om de gewenste vorm te behouden, is het noodzakelijk om de standaard regelmatig bij te snijden en te verwerken |
Het is gemakkelijker om te beschermen tegen ongedierte door zelfklevende riemen op de steel te installeren | |
Bes wordt decoratief, siert de site | |
De lege ruimte onder de stengel kan worden beplant met nuttige kruiden |
Hoe krenten een standaardvorm te geven
- Om een standaardvormige bes te krijgen, moet je een dikke kale eenjarige scheut planten. Wanneer de scheut de gewenste hoogte van de stengel bereikt, knijpt u de bovenkant in.
- Volgend jaar verwijderen we alle zijscheuten en processen over de gehele lengte van de stengel en in augustus knijpen we de kruinscheuten af.
- In het derde jaar geven de scheuten van vorig jaar de eerste oogst. Zorgen voor de bovengenoemde soort. Knijp de toppen van de jaarlijkse scheuten opnieuw in de kroon.
- Vierde jaar: de bes draagt in volle kracht fruit, we snijden de oude takken na het plukken van de bessen en knijpen de jonge.
- Verdere zorg voor de standaard bes blijft hetzelfde: het verwijderen van wortels en scheuten op de stam van de stengel.
Groeiende rode aalbessen op een latwerk
Dit is een zeer ongebruikelijke manier om rode bessen te telen, meer gebruikt in de industrie dan in persoonlijk tuinieren.
De essentie van de methode is om bessenstruiken in één vlak te laten groeien - verticaal. Met een groot volume landingen wordt een muur verkregen.
Tabel: voor- en nadelen van groeiende krenten op een latwerk
De voordelen | tekortkomingen |
Goed bestoven | Extra kosten voor het installeren van trellis |
Handig de grond cultiveren | Kosten voor de aankoop van plantmateriaal |
Oogst gemakkelijker | Extra bewatering |
Hoe krenten groeien op een latwerk
- Allereerst worden hoogproductieve rassen die resistent zijn tegen ziekten en plagen geselecteerd voor het kweken van bessen op een latwerk. De bessen moeten groot, verkoopbaar en van goede smaak zijn, de opbrengst aan struiken is minimaal 4 kg.
- Het trellis is gemaakt van hoge kwaliteit, met graafgaten en gietcement met rekken daar. De extreme dragers moeten bovendien worden versterkt met extensies en de onderste uiteinden van de dragers worden behandeld met antiseptische of anticorrosieve preparaten. De hoogte van de palen is 2-2,5 m, om de 50 cm wordt er een draad overheen getrokken.
- Twee jaar oude bessenzaailingen worden langs het latwerk geplant op een afstand van 0,7-1 m van elkaar. Elke zaailing moet worden gesnoeid, waarbij ongeveer 20 cm van de stengel met drie knoppen overblijft.
- Volgend voorjaar zullen krachtige scheuten uit deze knoppen komen, ze zullen waaiervormig zijn en aan de onderste draad zijn vastgebonden.
- Het volgende jaar worden deze takken overgelaten om naar boven te groeien, en nieuwe jonge scheuten vanuit de wortel worden uitgewaaierd en vastgebonden aan het latwerk. Aan het einde van de zomer wordt er gesnoeid, waardoor de scheuten worden ingekort en ze worden gedwongen zich te vertakken.
- In de daaropvolgende jaren blijven ze ook een muur vormen, en vanaf de leeftijd van 5 voert de struik anti-verouderingssnoei uit, snijdt oude scheuten en vervangt ze door nieuwe.
Rode bes is niet alleen een gezonde bes, maar ook een echte decoratie van de tuin. Een grote verscheidenheid aan variëteiten in termen van rijping, kleur van bessen en grootte stelt u in staat om krenten naar wens te kiezen voor elke tuinier.