Hoe een braam te kweken: culturele geschiedenis, landbouwtechnologie, bescherming tegen ziekten en plagen

Blackberry is een zeer naaste verwant van de bekende frambozen, maar in onze tuinen komt het niet zo vaak voor. In de afgelopen jaren zijn er nieuwe hoogproductieve bramenrassen verschenen, die de belangstelling van veel tuiniers voor dit gewas heeft gewekt. Om jaarlijks een goede bessenoogst te krijgen, moet u een variëteit kiezen die geschikt is voor de regio en er goed voor zorgen.

Blackberry Growing History

Van oudsher worden bramen door mensen als voedsel gebruikt. Wilde struiken bezaaid met kleine geurige bessen waren alomtegenwoordig. Maar tegelijkertijd bleef de braam heel lang een moerasplant.

En pas in 1833 publiceerde een Amerikaanse fokker William Kenrick een artikel over bramen in de populaire New American Gardener. Hij was verbaasd dat waardevolle en hoogproductieve bessen geen plek vonden bij tuiniers. Kort daarna verschenen de eerste gecultiveerde variëteiten van bramen met zoetere bessen in Noord-Amerika, en in 1919 waren 21 duizend hectare toegewezen voor bessenplantages. Tot nu toe worden bramen in grote gebieden in de Verenigde Staten gekweekt, met bessen voor verse verkoop en voor industriële verwerking.

Blackberry-cultivars verschillen van wilde ouderlijke vormen in grotere en zoetere bessen.

In Rusland begon het werk aan de teelt van cultivars pas in de vorige eeuw. De eerste om de belofte van de teelt van Blackberry I.V. te noteren Michurin. Hij nam twee Amerikaanse variëteiten - Logano en Lucretia - en op basis daarvan ontwikkelde hij nieuwe vormen van bramen die beter bestand zijn tegen lokale omstandigheden. Als gevolg van nauwgezet veredelingswerk in 1904-1908 verschenen de eerste Russische variëteiten:

• Texas;
• rood;
• oosten;
• overvloedig;
• Enorm;
• Bijgewerkt Lucretia;
• Urania.

Momenteel zijn er ongeveer 300 soorten gecultiveerde bramen, ze komen het meest voor in Amerika en West-Europa. In het GOS worden ongeveer twee dozijn variëteiten gekweekt die het best geschikt zijn voor ijzige winters. Maar tot nu toe zijn slechts drie items opgenomen in het rijksregister van prestaties van de binnenlandse fokkerij.

Tabel: Blackberry-rassen in het rijksregister van fokprestaties

De belangrijkste fasen van landbouwtechnologie

Blackberry-verzorging omvat regelmatig water geven, bemesten, tijdig snoeien van struiken, evenals bescherming tegen ziekten en plagen. De meeste cultivars hebben beschutting nodig voor de winter.

Een braam planten

Blackberry-zaailingen die in containers worden gekweekt, kunnen op elk moment naar een permanente plaats worden overgebracht. Planten met een open wortelstelsel hebben meer last van hoge temperaturen en een gebrek aan vocht. Daarom is het beter om ze in de herfst of het vroege voorjaar te planten.

Met de juiste teelt, begint de braam overvloedig vrucht te dragen in het tweede jaar na het planten

Een plaats kiezen voor een bes

Bij het kiezen van een plaats voor het planten, moet rekening worden gehouden met de kenmerken van de plant:

• Een braam is een agressie-buurman; zijn struiken groeien snel. U moet planten op een afstand van 1-2 m van elkaar planten, zodat het gemakkelijk is om te oogsten. Het is vooral belangrijk om ongeveer een halve meter vanaf de zijkant van het hek in te springen.
  

  Bramen geven veel nakomelingen, dus je moet inspringen laten rond de struiken

• De plant is fotofiel, maar zal vrucht dragen in halfschaduw. Een constant gebrek aan zonneschijn kan echter leiden tot een daling van de opbrengst. Nieuwe scheuten zullen uitrekken en volwassener worden, en dit vermindert altijd de weerstand van de plant tegen vorst.
• De cultuur verdraagt ​​geen natte gronden, dus het is onmogelijk om laagland te onderscheiden, waarin sneeuw of plassen lange tijd blijven na langdurige regenval. Het grondwater in een dergelijk gedeelte moet zich op een diepte van minimaal één meter bevinden.
• In de winter kunnen bramen door vorst worden beschadigd. Kies een plek die goed beschermd is tegen de wind en verlicht wordt door de zon om de struiken te redden.
  

  In gebieden die goed worden verlicht door de zon, worden bramen goed rijp en worden ze minder beschadigd door vorst.
• Carbonaatgronden waar de plant noodzakelijkerwijs zal lijden aan een tekort aan magnesium en ijzer moeten worden vermeden.
• Granen en peulvruchten kunnen goede voorgangers zijn voor bramen.

De grond klaarmaken voor opplant

Een landingsplaats kan het beste vooraf worden voorbereid. De diepte van de put moet 35-45 cm zijn, zodat het wortelsysteem vrij kan passen. Ongeveer een maand voor het planten in de voorbereide kuilen maakt:

• een emmer humus of compost;
• een glas as;
• 100-130 g superfosfaat;
• 60 g kaliumsulfaat.

Al deze ingrediënten worden gemengd met de bovenste vruchtbare laag van de aarde, zodat de put meer dan halfvol is. Met een hoge bodemzuurgraad moet kalk worden toegevoegd.

Video: hoe een braam te planten

Plantenvoeding

Net als andere bessengewassen vereisen bramen voor goede vruchtvorming:

• de belangrijkste elementen zijn stikstof, fosfor, kalium;
• sporenelementen - selenium, magnesium, boor, calcium, koper en zink.

In het voorjaar hebben bessentelers stikstofdressing nodig. Meestal wordt hiervoor ammoniumnitraat of ureum gebruikt, terwijl kunstmest gelijkmatig over de struiken wordt verspreid. Fosfor- en potasmeststoffen kunnen het beste in de herfst worden aangebracht. Sommige elementen van de plant zijn afkomstig van de geïntroduceerde organische stof en mulch (humus, turf, compost).

Galerij: Meststoffen voor Blackberry

Veel ervaren tuinders voeden het planten van bramen alleen met plantenresten dat ontstaat wanneer de struik wordt getrimd. Ze worden verpletterd en verspreid over de stengel.

Video: hoe een braam in het voorjaar te voeren

Blackberry snoeien

De eigenaardigheid van de bramen is dat de vruchten zijn gebonden aan de groei van vorig jaar. Om de productiviteit langdurig hoog te houden, moet u regelmatig voor de bes zorgen. Blackberry-snoei kan het beste twee keer per jaar worden gedaan. In de herfst is de belangrijkste snoei klaar en in het vroege voorjaar worden bevroren scheuten verwijderd. De belangrijkste voordelen van herfstsnoei zijn dat:

• verdunde aanplantingen zijn gemakkelijker te beschutten voor de winter;
• snoeien van jonge takken stimuleert vruchtvorming in het volgende seizoen;
• verwijdering van overtollige scheuten verbetert de struik;
• vorstbestendigheid neemt toe.

De technologie voor het kweken van dit gewas is grotendeels vergelijkbaar met de frambozenteelttechniek:

1. In de herfst worden de ijskoude takken op grondniveau gesnoeid.
   

   Blackberry-takken die zijn losgemaakt, moeten in de herfst worden verwijderd

2. 3-4 struiken van de sterkste scheuten worden meestal achtergelaten op de struiken, de rest wordt verwijderd.
3. Het is ook noodzakelijk om zwakke en beschadigde tips bij jonge scheuten te verwijderen.

Als je een reparerende bramenteelt hebt, kun je alle wimpers voor de winter maaien, zoals de reparatieframbozen, maar de kans bestaat dat het gewas volgend jaar geen tijd heeft om te rijpen. Vraag bij het kopen van zaailingen in een kwekerij naar de juiste methode voor het verpakken van rassen.

Video: lentetuinbraam

Bescherming tegen ziekten en plagen

Blackberry is pas onlangs in onze tuinen 'voorgeschreven' en er is nog geen bewezen beschermingsmethode voor dit gewas. Frambozen en bramen hebben veel voorkomende plagen, dus tuiniers gebruiken schema's die al lang op frambozenplantages zijn getest.

In het voorjaar worden ter bescherming van bramen tegen ziekten en plagen een hele reeks activiteiten uitgevoerd:

• Van anthracnose worden Chistoflor- en Agrolekar-preparaten gebruikt.
• Van grijze rot helpt Tsineb, Euparen.
• Van frambozenkever en stengelvlieg, worden braamstruiken behandeld met Fitoverm, Aktellik of Akarin.
• Dezelfde Fitoverm wordt ook gebruikt om aanplant te beschermen tegen spint.

Galerij: voorbereidingen voor bescherming

Aanhangers van natuurlijke gewasbeschermingsmethoden gebruiken bij voorkeur kruideninfusies.

Tabel: een infusie van kruiden maken

Het gebeurt dat in het late voorjaar de takken van bramen verwelkt en gebogen toppen van jonge scheuten verschijnen. Dit zijn tekenen van een nederlaag van frambozengalmug - een zeer gevaarlijke plaag die snel een hele plantage kan vernietigen.

Raspberry gal mug schade duidt op een bedreiging voor de hele bramenplantage

Als de ziekte al is geïdentificeerd, moet u het volgende doen:

1. Getroffen stengels genadeloos snijden en verbranden.
2. Zodat nieuw ongedierte zich niet op gezonde struiken nestelt, graaf de aarde en besproei het met Fufanon-oplossing (20 ml per emmer water).
3. Bovendien moet u alle takken verwerken (200-300 ml oplossing per plant).
   

   Als de braam wordt aangetast door frambozenmug, moeten de gezonde stengels en de grond eronder worden behandeld met Fufanon

Winter voorbereidingen

Succesvol overwinteren van een braam is direct afhankelijk van het tijdstip van planten, evenals de tijdige voorbereiding van de bes voor de winter. Struiken geplant in het voorjaar hebben veel meer kans om te overleven in ijzige winters.

Blackberry-tuinvariëteiten voor de volledige voltooiing van het groeiseizoen hebben minstens 130 dagen nodig met een luchttemperatuur van minstens + 20 graden.

Een van de belangrijke factoren voor een succesvolle overleving is het in de herfst snoeien en vouwen van struiken. Maar toch, de belangrijkste zorg van een braambessenliefhebber in de herfst is de bouw van betrouwbare schuilplaatsen. Ze zijn als volgt gemaakt:

1. Gebruik als kachel hooi, stro of maïsbladeren.
2. De plantenlaag is bedekt met een dichte plastic film of spanbond.
   

   Blackberry-struiken verwijderd van de steunen zijn geïsoleerd met plantenresten en bedekt met een spanbond van bovenaf

3. Na het verschijnen van sneeuw, is het raadzaam om ze extra te bedekken met een bramenrij.

Als het nodig is om rechtopstaande bramenrassen te isoleren, is het onmogelijk om ze onmiddellijk te buigen. In dit geval moet u zich binnen ongeveer een maand op de procedure voorbereiden. In september wordt een kleine belasting vastgesteld voor elke verticale shoot, die de takken geleidelijk naar de grond buigt.

Video: een braambes voorbereiden op onderdak

Blackberry fokken

Net als frambozen kunnen bramen op verschillende manieren worden vermeerderd:

• door zaden;
• gelaagdheid;
• wortel nakomelingen;
• groene en verhoute stekken;
• het verdelen van de struik.

Zaden planten

Tijdens de vermeerdering van het zaad blijven de eigenschappen van de moedersoort in de regel niet behouden. Zaailingen zijn echter veel sterker dan de oorspronkelijke vorm. Om de deugden van jonge planten te waarderen, moet je lang wachten. Pas na drie tot vier jaar kan een uit zaailingen gekweekte braam de eerste vruchten geven.

Als je van plan bent om jonge zaailingen aan je vrienden te presenteren, haast je dan niet! Wacht zeker op de eerste oogst en zorg voor de kwaliteit ervan.

Blackberry-zaailingen worden in verschillende fasen gekweekt:

1. Eerst moet je de zaden verticuteren of stratificeren. Dit is nodig om goed te ontkiemen.
   

   Voor een betere ontkieming worden bramenzaden in nat zand geplaatst en op een temperatuur van +1 tot +4 ° С gehouden

2. Vervolgens worden de zaden gedurende drie dagen in regenwater geplaatst.
3. Na het verschijnen van 3-5 jonge bladeren, worden zaailingen geplant in goed verwarmde grond.
4. Aan het einde van het seizoen moet je de eenjarigen bedekken met stro, bladeren en speciaal afdekmateriaal.
   

   BlackBerry-zaailingen kunnen voor de winter worden bedekt met bladeren, speciaal niet-geweven materiaal en vuren takken

Scarification is een overtreding van de shell-site. Stratificatie - opslag van zaden in vochtig zand gedurende 1-2 maanden bij een temperatuur van 1-4 graden warmte.

Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat jonge planten onmiddellijk optimale groeiomstandigheden krijgen:

• de afstand tussen zaailingen moet van 10 tot 20 cm zijn;
• alle onkruid moet worden verwijderd;
• de aarde rond de zaailingen wordt constant losgemaakt;
• bieden overvloedig maar spaarzaam water.

Met het begin van de lente worden de volwassen zaailingen opgegraven en getransplanteerd naar een permanente plaats.

Vegetatieve vermeerdering

De meest voorkomende methoden om bramen te fokken zijn:

• het ontvangen van plantmateriaal van gelaagdheid (apicaal en lateraal);
• reproductie door root nakomelingen.
  

  Van een tak van de wortel kun je verschillende nieuwe braamstruiken krijgen

Alle andere soorten vegetatieve vermeerdering worden zelden gebruikt.

Video: verspreiding van bramen door wortellagen

Kenmerken van de teelt in de regio's

U kunt de karakteristieke klimaatkenmerken voor elke regio markeren, waarmee rekening moet worden gehouden bij het telen van bramen. Maar binnen dezelfde klimatologische omstandigheden zijn er verschillen in locatie (de locatie bevindt zich bijvoorbeeld op een berg, in de buurt van een rivier of in een laagland). Andere factoren, zoals schaduw, gebouwindelingen, heersende winden, enz., Beïnvloeden ook de ontwikkeling van planten.

Blackberry-cultuur in Wit-Rusland

In Wit-Rusland groeien twee wild groeiende soorten bramen - grijs-grijs (verbrand) en cumanica - evenals vele cultivars. De bloeiperiode loopt hier van eind juni tot de tweede helft van juli en het rijpen van bessen begint pas in augustus. Om de bramen van eerdere variëteiten te laten rijpen, hebt u minimaal anderhalve maand nodig voor latere variëteiten - meer dan twee maanden. Planten dragen beter vruchten aan de zuid- of zuidwestkant van het perceel, dat de zon het grootste deel van de dag verlicht.

Tuinbraam bloeit overvloedig en voor een lange tijd - bijna tot eind juli

De meest schadelijke voor bramen in deze regio is de bramentik, en de meest voorkomende ziekte is overgroei van struiken.

Galerij: plagen en ziekten van Wit-Russische bramen

Blackberry-teelt in Oekraïne

Bramen in Oekraïne worden in grote hoeveelheden geteeld. Lokale tuinders kiezen vaker voor late rassen die rijpen in de allerlaatste zomerdagen. De bessen worden in de regio geoogst in september. Verspreid hier zijn meer dan tweehonderd soorten bramen.

Het voordeel van de cultuur is weerstand tegen hitte, wat vooral belangrijk is voor het zuiden van Oekraïne. Lokale tuiniers beschouwen zwakke winterhardheid echter als het grootste nadeel van bramen. Het klimaat van Oekraïne wordt gekenmerkt door zeer lage wintertemperaturen in sommige jaren. Maar zelfs als de vorst niet sterk is, vormen de ijzige winterwinden een gevaar. In dergelijke omstandigheden bevriezen de aanplant van bramen vaak, dus de cultuur heeft verplichte beschutting nodig.

Blackberry in de buitenwijken

Tuinders in de regio Moskou experimenteren met grote belangstelling met bramenrassen. De braambessensoort Agawam geniet van speciale liefde, die zelfs in de noordelijke regio's van de regio Moskou probleemloos overwintert.

Blackberry-variëteit Agawam heeft zich bewezen als betrouwbaar en bestand tegen kou.

Bij afwezigheid van strenge vorst kan een braam goed overwinteren zonder beschutting. Gezien de klimatologische omstandigheden van de regio Moskou moet men echter niet te veel vertrouwen op een warme winter. Nieuwe soorten Thorn Free, Black Satin voor een betrouwbare overwintering moeten worden bedekt.

Een van de belangrijkste voorwaarden voor de teelt van bramen in de tuinen van de regio Moskou is de plaatsing in heldere en windstille delen van de tuin.

Hoe een braambes te kweken in Siberië

Blackberry is een zuidelijke bes en mist vaak een korte Siberische zomer. Bovendien kampt cultuur in Siberië met een koude periode. Bij het kiezen van een cultivar voor teelt in Siberische omstandigheden, wordt de aandacht vooral besteed aan de vorstbestendigheid. Soorten zijn het meest geschikt voor de regio:

• Eldorado;
• Snyder;
• Erie.
  

  Blackberry-variëteit Erie wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit en verdraagt ​​ijzige winters zeer goed.

De laagste temperatuur die een braam kan verdragen zonder onderdak is -22 ° C.

Blackberry-fokken in de Oeral

Het is heel goed mogelijk om een ​​groot aantal bramen in de Oeral te krijgen als je de juiste variëteit kiest. Het grootste bramengewas in de Oeral wordt geproduceerd door de volgende variëteiten:

• Polar;
• ruben;
  

  Blackberry-variëteit Ruben staat bekend om zijn vorstbestendigheid, maar verdraagt ​​geen hitte.

• Zwart satijn.

De variëteit Ruben, slechts 6 jaar geleden gekweekt, verdient speciale aandacht. Een struik met flexibele takken, zonder scherpe doornen, draagt ​​fruit vóór het begin van de winter. Maar het belangrijkste voordeel is dat het in de omstandigheden van het Oeral-gebied bestand is tegen lage temperaturen.

Gardeners beoordelingen

Ja, het belangrijkste probleem van bramenteelt is overwinteren. We kweken een nieuwe Ruben-variëteit; het is vorstbestendig, maar zeer gevoelig voor droogte! De vruchten zijn gewoon niet meer gebonden. We moeten de struiken bedekken met een net. Als je regio vaak bakt, kun je een andere variëteit vinden, bijvoorbeeld, er is een betrouwbare - Black Magic.

Marina Kuzanova

//vk.com/rastenijdoma

Het is moeilijk te zeggen over de favorieten, er zijn er veel, de belangrijkste proevers zijn de kleinkinderen. Ik hou echt van: Doyle, Natchez, Owachita, Loch Ness, Chester, Asterina en anderen. Maar het is moeilijker met vorstbestendigheid, er zijn geen ideale variëteiten, zodat het niet stekelig en groot is en dat onze vorst de hele zomer bestand is en vrucht kan dragen. Maar veel liefhebbers kweken met succes tuinbraambessen, zowel in de regio Vladimir als in alle gebieden van de regio Moskou, alleen rassen moeten voor elke regio worden geselecteerd. Er zijn variëteiten met een hoge vorstbestendigheid, zoals de rechtgroeiende Polar, de vermelde vorstbestendigheid is tot -30, vroeg, Chester is ook tot -30 maar laat.

sergey1

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=1352&start=330

Ik kan mijn persoonlijke mening over de smaak van bramen niet delen, omdat mijn struiken zijn net geplant, maar forumgebruikers uit Samara, Volgograd, Wit-Rusland en Canada, die volwassen vruchtstruiken hebben van verschillende soorten bramen (Thornfrey, Evegrin, Doyle, Sylvan, etc.) en frambozen-bramen hybriden (Boysenberry, Tyberri, enz.) n.), spreek heel goed over de smaak en productiviteit van dit gewas. En hoe meer variatie, hoe beter, toch?

Alpina

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=1352

Moderne bramenrassen worden gekenmerkt door een hoge productiviteit en uitstekende fruitsmaak. Let op rassen met kenmerken die geschikt zijn voor uw klimaat om niet teleurgesteld te zijn in de keuze. Blackberry vereist constante zorg, maar met strikte naleving van de landbouwtechnologie, draagt ​​het fruit goed en wordt het bijna niet aangetast door ziekten.