Zhigulevskoe - laat-geteste appels

Appelboom Zhigulevskoye - een lang bekende en populaire variëteit in Rusland. Degenen die er niet bekend mee zijn, zullen interessant en nuttig zijn om te leren over de positieve aspecten ervan, evenals de nadelen van deze variëteit. We zullen je vertellen waar en hoe je deze aantrekkelijke appelboom kunt laten groeien, hoe en wanneer je het gewas kunt gebruiken.

Beschrijving van appelras Zhigulevskoe

Deze late herfsttafelvariëteit werd in 1936 gekweekt in het Kuibyshev experimenteel tuinierstation door twee rassen te kruisen - de oude Russische Borovinka en Amerikaanse Wagner (de variëteit dankt haar onvoldoende vorstbestendigheid). Sinds 1949 was het in staatstestonderzoek en in 1965 werd het geregistreerd in het Staatsregister en in zes regio's ingedeeld:

• Centraal;
• Centrale zwarte aarde;
• Noord Kaukasisch;
• Middle Volzhsky;
• Lower Volzhsky;
• Oost-Siberisch (in stlan-vorm).

Het ras is wijdverbreid in de middelste baan. Het heeft de volgende eigenschappen:

• Een boom van gemiddelde of hoge groei, snelgroeiend. De kroon is doorschijnend, relatief zeldzaam, breed piramidaal, soms rond. Generatieve nieren worden op takjes en spoelen gelegd.
• De scheuten zijn vrij dik, recht, donkerbruin.
• Pobegoobrazovanie laag.
• Hij bloeit vroeg, waardoor het risico op schade aan de fruitknoppen door terugvorst niet is uitgesloten.
• De winterhardheid van het ras is onvoldoende.
• Volgens het rijksregister zijn de bladeren erg aangetast door korst, de vruchten zijn zwak. Maar VNIISPK (All-Russian Research Institute for Selection of Fruit Crops) claimt immuniteit voor schurft en ernstige nederlaag door de tweede generatie van de appelmot.
• Vroege volwassenheid. Vrucht begint 5-6 jaar na vaccinatie op een voorraad en planten in de tuin.
• Over de autonomie van het ras werd geen informatie gevonden in officiële bronnen. Enkele andere bronnen melden de zelfsteriliteit van Zhigulevsky en bevelen aan dat hij bestuiversoorten voor hem plant:
  • Kuibyshev;
  • Anijs grijs;
  • Antonovka is gewoon;
  • Spartacus;
  • Kutuzovets en anderen.
• Productiviteit is hoog. Een volwassen boom brengt in een succesvol jaar 200-250 kg appels binnen. Op jonge leeftijd is vruchtvorming jaarlijks en met de leeftijd wordt het gedeeltelijk periodiek.
• Vruchten met een zeer aantrekkelijke vorm hebben de volgende kenmerken:
  • Grote maten - de gemiddelde appel weegt 120-200 g en individuele exemplaren bereiken 350 g.
  • De vorm is rond, afgeplat, soms met kleine geroeste knobbeltjes.
  • De huid is zacht, sterk. De hoofdkleur is geel met een heldere karmijnrode gestreepte blos die bijna het gehele oppervlak van de appel bedekt. En er zijn ook veel witachtige, subtiele subcutane punten.
    

    Individuele exemplaren van appels van de variëteit Zhigulevskoye bereiken 350 g

  • De pulp is sappig, dicht, zacht. Het heeft een crèmekleur, goede zoetzure smaak en een karakteristiek rijk aroma.
• De verwijderbare looptijd vindt plaats eind augustus - begin september. Fruit wordt 2-3 weken na de oogst volledig rijp. Appels worden tot december (soms tot januari) twee tot drie maanden bewaard en geconsumeerd.

Tabel: kenmerk van de Zhigulevskoe-appelboom, afhankelijk van het type voorraad

Landing

Zhigulevskoe appelzaailingen worden geplant volgens de regels die gebruikelijk zijn voor deze cultuur. Er zijn geen functies in dit proces vereist door de variëteit. Daarom herinneren we beginnende tuiniers slechts kort en stap voor stap aan de volgorde van het planten van een appelboom:

1. Kies een landingstijd. Voor zuidelijke regio's met warme winters en hete zomers, heeft de plantperiode de voorkeur in de late herfst - na het einde van de sapstroom (wanneer de bladeren vallen) en de plant gaat rusten. Maar vóór het begin van de vorst moeten er 3-4 weken blijven. In koude gebieden worden bomen geplant in het vroege voorjaar, wanneer de planten nog niet zijn ontwaakt en niet zijn gegroeid.
2. Vind de optimale plek voor de toekomstige appelboom. Het moet voldoen aan de volgende vereisten:
   • Gelegen op een kleine zuid- of zuidwestenhelling zonder stagnatie van water. De diepte van het grondwater is minimaal 2-3 meter toegestaan.
   • Categorisch laagland, ravijnen en soortgelijke plaatsen waar koude lucht kan stagneren zijn niet geschikt.
   • Het is raadzaam om een ​​natuurlijke bescherming te hebben tegen koude noordelijke winden in de vorm van een hek, dikke bomen, de muren van het gebouw. Als dit niet mogelijk is, moeten jonge planten voor het eerst dergelijke bescherming bouwen door schilden te installeren die van staven en multiplex zijn neergehaald. Je kunt ook planten voor de winter bedekken met een spanbond.
   • De grond moet een losse structuur hebben en een neutrale zuurgraad hebben. De optimale pH is 6,5-7.
3. Twee tot drie weken voor het planten wordt een landingsput voorbereid. In het geval van voorjaarsbeplanting wordt een put in de late herfst voorbereid. Om dit te doen:
   1. Graaf een gat met een diepte van 0,7-0,8 m en een diameter van 0,8-1 m.
   2. Onderaan worden steenslag, grind, geëxpandeerde klei en dergelijke materialen voor het aanbrengen van een drainagelaag gelegd. De dikte is 10-15 cm.
   3. Ze vullen de put met vruchtbare grond, bereid door zwarte aarde, turf, humus en zand te mengen, genomen in gelijke hoeveelheden.
4. Op de dag van het planten worden de wortels van de zaailing 3-4 uur in water geweekt.
5. In het midden van de landingsplaats wordt een gat met dergelijke afmetingen voorbereid dat de wortels van de zaailing erin passen en er een kleine heuvel in vormen.
6. De zaailing wordt in het gat neergelaten zodat de wortelhals op de top van het heuveltje rust en de wortels op de hellingen worden verspreid.
7. Ze vullen het gat met de verwijderde grond en verdichten het zorgvuldig. Zorg er tijdens het planten voor dat de wortelhals zich uiteindelijk op grondniveau bevindt of enigszins verhoogd is (3-4 cm).
   

   Zorg ervoor dat de wortelhals van de zaailing niet dieper wordt

8. Rond de zaailingen wordt een aarden rol geharkt langs de diameter van de put om water vast te houden tijdens irrigatie.
9. Geef de plant water met veel water totdat de stamcirkel volledig is gevuld. Nadat het water is geabsorbeerd, wordt de procedure nog 1-2 keer herhaald. Dit draagt ​​bij aan een goede pasvorm van de grond aan de wortels en, als gevolg, een betere overleving.
10. Ze vullen de grond met een laag mulch (in de kwaliteit kunt u humus, turf, rot houtzaagsel, enz. Gebruiken) met een dikte van 5-10 cm.
11. Snijd de bovenkant van de zaailing op een hoogte van 0,8-1 m van de grond. Als er takken zijn, moeten deze in twee worden gesneden.
    

    Snijd na het planten de bovenkant van de zaailing af op een hoogte van 0,8-1 m van de grond

Kenmerken van de teelt en subtiliteiten van zorg

Net als planten, zorgt de zorg voor een appel Zhigulevskoye op geen enkele manier. Het is over het algemeen pretentieloos, maar bij het groeien moet het meer aandacht besteden aan twee aspecten.

Kroonformatie

Omdat het ras een vrij grote groeikracht heeft, vormen ze een appelboom op een zaad- of middenwortelstam met behulp van een dunbladig schema met groeivertraging. Een dergelijke formatie is al lang bekend en wordt beheerst door de meeste tuiniers.

Appelbomen op dwerg- en semi-dwergstammen, die op latwerk worden gekweekt, vormen zich als paletten of spillen.

In de barre omstandigheden van Siberië wordt de stanled formatie van de kroon van appelbomen gebruikt.

Fotogalerij: Apple Tree Formation Schemes

Beschutting tegen vorst

Lage vorstbestendigheid van het ras maakt het voor tuinders in koude gebieden noodzakelijk om aanvullende maatregelen toe te passen om planten tegen vorst te beschermen. Als de appelboom in stlan-vorm wordt gekweekt, is het voor de winter vrij eenvoudig om deze te bedekken met sneeuw, lapnik, gevallen bladeren of afdekmateriaal. Laaggroeiende bomen kunnen worden omwikkeld met een spanbond, voorverlijmde takken of speciaal voor hen worden gemaakt en afdekmateriaal trekt er al aan.

Laaggroeiende bomen kunnen worden omwikkeld met een spanbond, nadat de takken eerder zijn verbonden

Een andere mogelijkheid om de stam te beschermen tegen bevriezing is dat de appelboom vóór het planten op een vorstbestendige onderstam wordt geënt op een zodanige hoogte dat de entplaats hoger is dan het typische sneeuwniveau in de regio.

Ziekten en plagen - preventie en bestrijding

Gezien de tegenstrijdige informatie over de immuniteit van de variëteit voor ziekten en plagen, is het de moeite waard om ten minste regelmatig traditionele preventieve maatregelen uit te voeren:

• In de herfst moet je alle gevallen bladeren harken en verbranden als er een vermoeden van hun infectie bestaat. Als er geen dergelijk gevaar is, kunnen de bladeren worden gebruikt om bomen of boomstammen te beschermen.
• Nadat ze de bladeren hebben verzameld, graven ze de grond rond de bomen diep met een vleugje lagen. Als je dit vlak voor het begin van de vorst doet, zullen ongedierte en ziekteverwekkers die in de grond zijn opgegroeid, in de grond sterven aan de kou.
• Tegelijkertijd worden stammen en dikke scheuten gebleekt met kalkmortel of speciale tuinverven. Dit voorkomt dat de boomschors door zonnebrand en vorst verbrandt.
• In het vroege voorjaar, wanneer de knoppen nog niet zijn opgezwollen, moet een uitroeiingsbehandeling met krachtige pesticiden worden uitgevoerd. DNOC, Nitrafen, 5% oplossing van kopersulfaat worden meestal gebruikt.

In geval van detectie van de korst die in de beschrijving van het rijksregister wordt vermeld, is behandeling met fungiciden (antischimmelmiddelen) vereist. Voer in de regel drie verstuivingen uit:

1. Voor de bloei.
2. Direct na de bloei.
3. 7-10 dagen na de tweede.

U kunt het gebruik van populaire medicijnen aanbevelen - Horus, Strobi, Abiga-Peak enz. Meer informatie over de strijd tegen schurft op de appelboom vindt u hier.

Extra preventie van de motmot en ander ongedierte is niet vereist als de tuinman voldoet aan de bovenstaande aanbevelingen tegen ziekten. Je kunt alleen de installatie van jachtriemen op boomstammen in het vroege voorjaar toevoegen, waardoor de penetratie van verschillende larven, mieren, kevers, enz. Wordt voorkomen.

In mijn zomerhuisje breng ik ter preventie in het voorjaar drie sproeiers van fruitbomen door, waaronder appelbomen met een potmix van Horus en Decis (een medicijn tegen ongedierte). Ik vul deze behandelingen aan door in de zomer te spuiten met het biofungicide Phytosporin-M, dat tegelijkertijd fungeert als een extra wortelafdekking, omdat het humuszuren in de samenstelling bevat. Het behandelingsinterval is 2-3 weken, hun aantal is niet beperkt. Het medicijn is absoluut veilig voor mensen en dieren - fruit kan direct na verwerking worden gegeten. Om ongedierte te bestrijden, gebruik ik bio-insecticiden zoals Iskra-Bio en Fitoverm. En alleen in extreme gevallen neem ik mijn toevlucht tot chemicaliën. Maar ik moet zeggen dat dergelijke gevallen, met inachtneming van preventieve maatregelen, uiterst zeldzaam zijn.

Tuinmannen beoordelingen over de variëteit

Yuri, Zhigulevsky heeft nogal eigenaardige vruchten. Ze zijn als in "wratten" en knobbeltjes. In de Bryansk-variëteit, zoals u weet, is het oppervlak vlak of bijna vlak. Beide variëteiten hebben grote vruchten tot 250 - 300 g. Tegelijkertijd verbeteren appels van de variëteit Zhigulevskoye de smaak van "honing" tijdens de opslag aanzienlijk. Zhigulevskoe rijpt in de laatste tien dagen van september. Dat is iets later dan de variëteit Bryansk. De steel varieert en is eigenlijk heel lang. Welnu, het laatste argument dat Bryansk praktisch niet gebruikelijk is in de buitenwijken, en Zhigulevskoye is de gebruikelijke variëteit hier.

vitaal

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=420&p=757609&#entry757609

Re: Zhigulevskoe

Yuri, een heerlijke variëteit om te proeven. Ik herinner me dat in sommige regio's de belangrijkste industriële variëteit was. Crohn is zeldzaam. Vruchtige soort. Appels zijn groot, sterk verhandeld. Pulp, na een maand opslag, een zeer goede dessertsmaak. Dat wil zeggen, de vruchten worden midden november optimaal rijp, maar worden niet lang bewaard. Dit is een klassiek late herfstras. Ik heb ergens gelezen dat er geen substantie in de vruchten zit die verantwoordelijk is voor het behoud van de vruchten. Daarom wordt het ras het beste bewaard tot het nieuwe jaar en is het geen winter. In feite heeft een ras één groot probleem. Het is niet winterhard. Dat wil zeggen, de winterhardheid, zelfs thuis, is slechts gemiddeld. Naar mijn mening, lager dan de variëteit Bryansk. Bovendien is het interessant dat de variëteit zich vóór wintervruchten behoorlijk winterhard gedraagt, maar na een vruchtbaar jaar bevriest het enorm. Ik vermoed dat de appelboom geen tijd heeft om zich op de winter voor te bereiden. Omdat de verwijderbare rijpheid van het fruit vrij laat optreedt. Stambes en plaatsen waar skelettakken vertrekken, worden zwaar getroffen door vorstgaten.

vitaal

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14349&st=440

Zhigulevskoe was ook in hetzelfde huisje. Geweldige schoonheid grote rode vruchten met fel geel vruchtvlees. Hoe naar de tentoonstelling! Lekker, sappig. Maar de boom moet worden gevormd, omdat hij graag takken geeft met een scherpe vertrekhoek, beladen met breuken van (ik herhaal) een overvloedig zwaar gewas. Het is nooit bevroren.

Natali_R

//www.forumhouse.ru/threads/58649/page-5

De oude Russische variëteit met een Amerikaanse ouder verliest in onze tijd geen terrein. Het belangrijkste nadeel (slechte vorstbestendigheid) weegt niet op tegen alle voordelen. Het beperkt alleen de grenzen van mogelijke teelt. En als de omstandigheden in de regio dit mogelijk maken, wordt het ras met vertrouwen aanbevolen voor zowel de eigen behoeften als voor commerciële doeleinden in omstandigheden van intensief tuinieren.